Dziś proponuję przygotować oryginalne kosze na naleśniki, które można wykorzystać w formie wazonów do serwowania dowolnych potraw.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Jeśli nie wiesz, jak ozdobić oryginalny stół. W takim razie mam świetną propozycję. Przygotuj miseczki na naleśniki, aby wypełnić je wszelkiego rodzaju sałatkami i przekąskami, zarówno pikantnymi, jak i słodkimi. W ten sposób, po pierwsze, twój stół natychmiast się zmieni. W końcu chyba żadna gospodyni domowa nie serwowała Oliviera, kawałków mięsa i sera, smażonych grzybów czy sałatki owocowej w daniach naleśnikowych. A po drugie, nie musisz zmywać naczyń po uroczystości.
Wielkość takich koszy może być bardzo zróżnicowana. Od głębokich misek, wysokich wazonów i płytkich płaskich naczyń. Jestem pewien, że zaintrygowałem Cię tym przepisem, więc przejdźmy do gotowania.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 170 kcal.
- Porcje - 10
- Czas gotowania - 45 minut
Składniki:
- Mąka - 1 szklanka
- Mleko lub woda pitna - 2 szklanki
- Jajko - 1 szt.
- Olej roślinny - 2 łyżki
- Sól - szczypta
- Cukier - 1 łyżka stołowa
Robienie koszy na naleśniki
1. Pierwszym krokiem jest upieczenie naleśników. Do przygotowania takich koszy możesz użyć absolutnie dowolnego przepisu i możesz zagnieść ciasto na wszystko. Ale dla początkujących gospodyń domowych nadal powiem ci, jak gotować naleśniki. Wlej mąkę do głębokiego pojemnika, ubij jajko, wlej olej roślinny, dodaj sól i cukier.
2. Napełnij wszystkie pokarmy mlekiem, wodą lub innym płynem. W zasadzie do takich koszy można użyć zwykłej wody pitnej, ponieważ niewiele osób zje je samodzielnie.
3. Zagnieść ciasto trzepaczką lub blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Podgrzej patelnię, posmaruj kawałkiem boczku i wylej ciasto chochlą. Przekręć patelnię w różnych kierunkach, aby równomiernie rozłożyć ciasto. Smaż naleśnik z jednej strony przez 2 minuty na złoty kolor, następnie odwróć go i piecz przez taki sam czas.
5. Po upieczeniu naleśników zacznij robić koszyczki. Wybierz wielkość potrzebnych naczyń: talerz, szklankę, miskę lub dowolny inny pojemnik, który można umieścić w kuchence mikrofalowej. Odwróć wybrany pojemnik do góry nogami i połóż na nim naleśnik. Te. w zależności od wielkości wybranego pojemnika kształt kosza na naleśniki będzie zależał. Umieść naleśnik w kuchence mikrofalowej na 3-5 minut. Czas zależy od mocy urządzenia. Następnie wyjmij naleśnik i poczekaj, aż całkowicie ostygnie i dobrze stwardnieje. Wyjmij koszyk i napełnij go dowolnym nadzieniem.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić koszyczki na naleśniki:
