Masz dość zwykłych kanapek z kiełbasą i serem? Piecz pyszne róże z kiełbasą z ciasta francuskiego. Takie domowe ciasta są oryginalne i bardzo smaczne. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Podpowiem Ci szybki przepis na pyszną przystawkę z oryginalnym sposobem podania - róże z kiełbasą z ciasta francuskiego. Danie zachwyca swoją praktycznością, ponieważ w minimalnym czasie możesz upiec cały talerz takich róż. Produkty są jednocześnie uroczą i ciekawą przekąską, a także mogą pełnić funkcję estetyczną do dekoracji stołu. Te apetyczne ptysie są idealne na rodzinną herbatę, choć przyciągną wzrok podczas świątecznej uczty. A rano przekąska zastąpi zwykłe kanapki z kiełbasą.
Róże z cienkimi plasterkami kiełbasy są pakowane i przygotowywane bardzo szybko i łatwo. Ponieważ ciasto jest gotowe, cały proces sprowadza się do kilku prostych technik kulinarnych. Możesz zrobić takie róże zarówno z ciasta drożdżowego, jak i francuskiego. Użyj dowolnej kiełbasy (lekarskiej, wędzonej, gotowanej, szynkowej itp.). W każdym razie taka przekąska zachwyci i zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Dziś nadzienie to kiełbasa z serem i ketchupem. Chociaż można używać tylko kiełbasy. Pieczenie zachwyci Cię pikantnym smakiem i będzie godną ozdobą każdej uczty. Zalecenie krok po kroku pomoże ci ugotować go bez błędów, nawet dla początkującej gospodyni domowej.
Zobacz także, jak zrobić samsę z ciasta francuskiego.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 398 kcal.
- Porcje - 15-20 szt.
- Czas pieczenia - 30 minut plus czas na rozmrożenie ciasta
Składniki:
- Zakupione ciasto francuskie - 200 g
- Ser - 75 g
- Kiełbasa - 150 g
- Ketchup - kilka łyżek
- Mąka - 1 łyżka stołowa do posypywania ciasta podczas wałkowania
Krok po kroku przygotowanie róż z kiełbasą z ciasta francuskiego, przepis ze zdjęciem:
1. Wyjmij ciasto z zamrażarki i pozostaw do rozmrożenia. Do tego procesu nie używaj kuchenki mikrofalowej ani światła słonecznego. Pozostaw w temperaturze pokojowej. Rozmraża się za około 30-40 minut. Następnie posyp blat i wałek mąką, aby ciasto nie przywierało i rozwałkuj na cienką warstwę około 3 mm. Ciasto pokroić w długie paski o szerokości około 2 cm.
2. Posmaruj paski ciasta keczupem. W razie potrzeby możesz użyć więcej musztardy lub majonezu do smaku.
3. Obierz kiełbasę z folii i pokrój w cienkie krążki o szerokości około 2-3 mm. Pokrój krążki kiełbasy na pół. Połóż połówki kiełbasy na paski ciasta tak, aby półokrąg kiełbasy pozostał wolny.
4. Kiełbasę posyp wiórkami sera. Można to zrobić do woli.
5. Delikatnie rozwałkuj ciasto roladą z kiełbasy. Jeśli boisz się, że róża rozwinie się podczas pieczenia, przymocuj ją drewnianą wykałaczką.
6. Umieść rozetki z ciasta francuskiego na blasze do pieczenia. Wyślij je do pieczenia w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 15-20 minut. Gotowy produkt jest pyszny w użyciu, zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania róż francuskich z kiełbasą.
