Czy zastanawiałeś się, co traktować znajomych pysznie i ciekawie? Przygotuj ciekawą przekąskę, która zawsze wygrywa - kanapki z czerwoną rybą i serem. Smacznie, szybko, prosto, zdrowo… Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Kanapki to rodzaj przekąsek na każdą świąteczną ucztę. Są oczywiście po prostu przygotowane, ale można je podawać na różne sposoby. W końcu wygląd kanapki ma duży wpływ. Kanapka pierwotnie odnosi się do szerokiej gamy produktów spożywczych. Są to owoce, warzywa, ryby, mięso i przysmaki mięsne. Jednak podstawą jest zawsze chleb, który różni się w kilku odmianach. Ponieważ dzisiaj mówimy o kanapkach z czerwoną rybą i serem, rodzaj chleba może być inny, od klasycznego białego do pełnoziarnistego czarnego. To zależy od wyboru specjalisty kulinarnego.
Przyjemne połączenie sera z lekko solonym łososiem zawsze urzeka swoim smakiem. W razie potrzeby smak można poprawić smarując chleb masłem, dodając sałatę, oliwki, oliwki, kapary, plasterek cytryny lub ogórka. Asortyment produktów nie jest tutaj ograniczony. Warto zauważyć, że kanapki są zarówno satysfakcjonujące i pożywne, jak i smaczne i piękne, a co ważne szybkie. A kanapka z czerwoną rybą też jest zdrowa. Ponieważ czerwona ryba jest kompletnym białkiem, witaminy z grup A, B, D, E. Dają nie tylko przyjemny smak, ale także nasycają organizm przydatnymi kwasami tłuszczowymi, takimi jak omega-6 i omega-9.
Zobacz też Jak zrobić kanapki z wędzonym śledziem.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 164 kcal.
- Porcje - dowolna ilość
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Chleb (bagietka) - dowolna ilość
- Ser twardy - dowolna ilość
- Czerwona ryba lekko solona - dowolna ilość
Przygotowanie kanapek krok po kroku z czerwoną rybą i serem, przepis ze zdjęciem:
1. Chleb pokroić w plasterki o grubości ok. 1 cm. Jeśli chcesz, możesz go wysuszyć na czystej i suchej patelni na grzanki lub grzanki.
Ser pokrój w cienkie plasterki i ułóż na kromkach chleba. Jeśli chcesz, możesz posmarować chleb cienką warstwą masła lub serka śmietankowego.
Czerwoną rybę pokrój w cienkie plasterki. Jeśli chcesz pokroić bardzo cienko, trzymaj w zamrażarce przez 15-20 minut. Będzie łatwo zamrażać i ciąć.
2. Umieść czerwoną rybę na kanapkach z serem. Rybę można ułożyć cienką warstwą, zwiniętą w różę, której na jednej kanapce może być kilka kawałków, ułożyć w wachlarz lub w innym kolorowym wzorze. Przygotowane kanapki układamy na talerzu z liśćmi sałaty.
Ponadto, jeśli chcesz, możesz ozdobić kanapkę klinem z cytryny - to klasyczna opcja. Oliwki lub kapary dodadzą pikanterii. Doskonale uzupełni smak przekąski z awokado. Wykwintny wygląd stworzą winogrona, a plasterki ogórków lub pomidorów, które można pokroić w zgrabne kanapki, stworzą kanapki. Wygraną okazałaby się dekoracja gałązkami świeżych ziół, takich jak pietruszka czy koperek, a dla smakoszy bazylia lub rozmaryn.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić kanapki z czerwoną rybą.
