Czerwona ryba, ser i szpinak to uniwersalne połączenie kulinarne. Proponuję przepis na pyszne danie - sałatkę ze szpinakiem, czerwoną rybą i serem. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Chcesz ugotować coś jasnego, spektakularnego i smacznego? Szpinak jest idealny do sałatek i ciekawych dań. Chrupiący, świeży smak, jednocześnie słodkawy i umiarkowanie kwaśny. Doskonale podkreśla smak różnych składników. W tym przypadku czerwona ryba i ser. Alternatywnie możesz zastąpić szpinak sałatą, taką jak sałata. Smak potrawy nieco się zmieni, ale nie pogorszy się. Przygotowujemy więc oryginalną sałatkę ze szpinakiem, czerwoną rybą i serem.
Wszystkie składniki są doskonale połączone w tej oryginalnej zimnej przystawce. To smaczne, zdrowe i nietrudne do przygotowania, reprezentacyjne danie. Dzięki temu można go przygotować nie tylko na codzienny posiłek, ale także na świąteczny stół. Takie danie z pewnością zaskoczy rodzinę i pozostanie w pamięci gości. Rodzina i przyjaciele z pewnością będą podziwiać Twoje kulinarne talenty! Zwłaszcza jeśli podawana z chrupiącymi plastrami bagietki lub grzankami o smaku krewetkowym. Ilość składników zależy od liczby zjadaczy, więc dostosuj ilość w zależności od liczby zjadaczy.
Zobacz też, jak zrobić wiosenną sałatkę ze szpinaku.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 115 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Szpinak - 2-3 pęczki z grzbietem
- Sos sojowy - 1 łyżeczka
- Lekko solona czerwona ryba (dowolne części) - 50 g (mam brzuch)
- Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
- Ser biały (dowolny) - 50 g
- Musztarda francuska zbożowa - 0,5 łyżeczki
- Cebula zielona - 2 piórka
Krok po kroku gotowanie sałatki ze szpinakiem, czerwoną rybą i serem, przepis ze zdjęciem:
1. Oderwij liście szpinaku z gałązek, umyj, osusz papierowym ręcznikiem i ręcznie pokrój lub porwij na kawałki. Połóż szpinak na płytkim talerzu do serwowania.
2. Pokrój ser w kostkę, paski lub inny kształt i połóż szpinak na talerzu.
3. Umyj zieloną cebulę, osusz ręcznikiem papierowym i drobno posiekaj. Dodaj go do swojego talerza ze wszystkimi potrawami.
4. Pokrój czerwoną rybę na średniej wielkości kawałki. Jeśli używasz boczków, odetnij je ze skórki, jeśli grzbiety oddziel je od kości, a filety po prostu odetnij.
Dopraw jedzenie szczyptą soli.
5. W małej misce połącz musztardę francuską, sos sojowy i olej roślinny.
Sos dobrze wymieszać widelcem lub małą trzepaczką i doprawić sałatkę szpinakiem, czerwoną rybą i serem. Po prostu wylej jedzenie na wierzch i nie mieszaj. Gotowe danie podawaj natychmiast.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania przystawki ze szpinaku i łososia.
