Dowiedz się, jakie białka warto kupić, aby uzyskać najlepsze przyrosty masy mięśniowej i siły. Pewnie wiesz. Odżywki białkowe zawierają związki białkowe niezbędne do syntezy nowej tkanki mięśniowej. Dziś ten rodzaj żywienia sportowego w sklepach internetowych prezentowany jest w szerokim asortymencie. Ze względu na różne okoliczności sportowcy często wybierają nie najlepsze produkty. Dzisiaj opowiemy Ci o najlepszych białkach na przyrost masy mięśniowej i podamy ich ocenę.
Prawidłowe odżywianie, w tym białko, jest niezwykle ważne dla sportowców. Dotyczy to nie tylko okresu przybierania na wadze, ale także suszenia. Przyjrzyjmy się najpierw odżywkom białkowym, a potem porozmawiajmy o najlepszych.
Jakie są rodzaje odżywek białkowych?
Ponieważ organizm każdej osoby jest wyjątkowy, trudno od razu wymienić najlepsze białka na przyrost masy mięśniowej, ale w końcowej części artykułu podamy ocenę suplementów. Powinieneś być dobrze zorientowany we wszystkich rodzajach białek, które obecnie istnieją i eksperymentalnie wybrać dla siebie maksimum. Zacznijmy więc od rodzajów związków białkowych.
Kazeina
Ten rodzaj odżywki białkowej jest wytwarzany z mleka poprzez zsiadanie tego pokarmu. Kazeina jest najwolniej trawionym białkiem i ma silne właściwości antykataboliczne. Fakt ten sugeruje, że za pomocą kazeiny ochronisz mięśnie przed reakcjami katabolicznymi.
W żołądku kazeina zamienia się w masę przypominającą twarożek. Dlatego ten związek białkowy jest długotrwale przetwarzany przez organizm i tym samym zapewnia nieprzerwane dostarczanie amin do organizmu przez długi czas. Najskuteczniejszym czasem na przyjmowanie kazeiny w okresie przybierania na wadze jest wieczór. W celu utraty wagi kazeinę można spożywać kilka razy w ciągu dnia.
Związki białek kolagenowych
Kolagen znajduje się w więzadłach, tkankach łącznych, włosach, skórze itp. Ten rodzaj związków białkowych jest w stanie wiązać płyn, co prowadzi do zahamowania procesów starzenia. Suplementy tego typu produkowane są ze skóry ryb morskich, ponieważ to właśnie ten kolagen jest jak najbardziej zbliżony składem do człowieka.
Związki białek mlecznych
Do produkcji tego rodzaju białka wykorzystuje się mleko, które z góry określiło skład tych produktów. Około 80 procent białek mleka to kazeina, a resztę stanowią związki białek serwatkowych. W efekcie białka mleka są długo przetwarzane przez organizm i wskazane jest ich stosowanie w okresach, kiedy nie można dobrze zjeść.
Związki białka sojowego
Białko roślinne zawierające wiele, ale nie wszystkie aminy. Najczęściej suplementy te stosowane są przez wegetarian i sportowców, których organizm nie akceptuje związków białka zwierzęcego. Należy również powiedzieć, że związki białka sojowego przyczyniają się do normalizacji równowagi cholesterolu. Nie powinieneś jednak dać się z nimi ponieść w okresie masowej rekrutacji.
Związki białek serwatkowych
Do produkcji tych białek wykorzystywana jest serwatka, która ma niską wartość energetyczną. Wśród zalet tego typu białka należy zwrócić uwagę na wysokie tempo wchłaniania oraz obecność aktywności anabolicznej. W okresie przybierania na wadze związki białkowe typu serwatkowego są stosowane przez sportowców kilka razy w ciągu dnia.
Związki białka jaja
Już z nazwy rozumiesz, jaki produkt jest surowcem do otrzymywania tego typu związków białkowych. Należy zauważyć, że to związki białka jaja są uznawane za wzorzec, a wszystkie inne rodzaje białek są z nimi porównywane pod każdym względem. Jednocześnie koszt suplementów na bazie białek jaja jest dość wysoki i nie każdy sportowiec może sobie pozwolić na ich ciągłe stosowanie.
Jak najlepiej wykorzystać spożycie białka?
Odżywki białkowe mają jedną istotną przewagę nad jedzeniem – są szybko i całkowicie przyswajalne przez organizm. Ponadto żywność zawiera różne zanieczyszczenia, takie jak cholesterol. Dodatki z kolei są oczyszczane, a zawartość substancji niepożądanych dla sportowców jest minimalizowana. Choć nie wszystkie odżywki białkowe sprzedawane w sklepach z żywnością dla sportowców można uznać za najlepsze białka na przyrost masy mięśniowej, na pewno będą dla Ciebie dobre.
Dla sportowców duże znaczenie ma szybkość działania związków białkowych, a w tym wskaźniku suplementy są znacznie lepsze. Na przykład białka serwatkowe zaczynają działać po 10 minutach lub maksymalnie kwadransie od momentu spożycia. Białko jest niezbędne nie tylko w okresie przybierania na wadze, ale także podczas odchudzania. Jednocześnie suplementy te muszą być odpowiednio spożywane. Jeśli chcesz schudnąć, spożywaj nie więcej niż dwa gramy związków białkowych na każdy kilogram masy ciała. Jednocześnie Twoja dieta powinna być zbilansowana, ponieważ organizm potrzebuje wszystkich składników odżywczych, w tym tłuszczów.
Podczas przyrostu masy mięśniowej ilość związków białkowych należy zwiększyć do trzech gramów na kilogram masy ciała. Wskazane jest przyjmowanie suplementów w tym okresie w następujących odstępach czasu:
- 120 minut przed rozpoczęciem lekcji.
- W ciągu 60 minut od zakończenia szkolenia.
- Przed pójściem spać.
- Rano na pusty żołądek.
Najlepsze białka na przyrost masy
Rzućmy okiem na najpopularniejsze suplementy według rodzaju.
Ranking najlepszych białek serwatkowych
- 100% Whey Protein Gold Standard firmy Optimum Nutrition - Większość sportowców uważa ten produkt za najlepszy w swojej klasie. Suplement ten otrzymał już wiele różnych nagród od wiodących specjalistycznych publikacji za wysoką jakość. Zawiera koncentrat i izolat białka serwatkowego z minimalną ilością laktozy i tłuszczu.
- 100% Pure Platinum Whey firmy SAN - doskonały suplement, który może skutecznie tłumić reakcje kataboliczne, które aktywują się po zakończeniu treningu w krótkim czasie. Koszt produktu jest bardzo atrakcyjny, a smak po prostu doskonały.
- Elite Whey Protein firmy Dymatize - produkt ma doskonały stosunek jakości do ceny. Oprócz związków białkowych suplement zawiera specjalne enzymy, które mają za zadanie wyeliminować ewentualne zaburzenia w przewodzie pokarmowym.
Ranking najlepszych izolatów białka serwatkowego
- Zero węglowodanów od VPX to doskonały suplement, który charakteryzuje się wysoką przyswajalnością. Podczas produkcji produkt jest dokładnie oczyszczany z wszelkiego rodzaju zanieczyszczeń, nie zawiera tłuszczu i laktozy. Smak jest doskonały.
- ISO-100 firmy Dymatize - produkt wysokiej jakości, przy produkcji którego zastosowano pięciostopniowy system filtracji.
- ISO Sensation od Ultimate Nutrition - oprócz białek produkt zawiera peptydy i siarę. Firma stosuje technologię przetwarzania niskotemperaturowego, co gwarantuje brak zdenaturowanych związków białkowych w dodatku.
Ranking najlepszych złożonych białek
- Syntha – 6 wg BSN - jedno z najpopularniejszych białek w swojej klasie. Zawartość związków białkowych w produkcie wynosi około 50 proc. Dodatkowo produkt zawiera peptydy, BCAA, zdrowe tłuszcze itp.
- Matrix 5.0 firmy Syntrax - przy wysokiej jakości dodatku jego koszt wygląda bardzo atrakcyjnie i wielu budowniczych zauważa ten fakt.
- Probolic – SR od MHP - wysokiej jakości produkt, który ma dobry smak i zawiera wszystkie aminy niezbędne dla sportowców.
Ranking najlepszych białek kazeinowych
- Gold Standard 100% Białko Kazeiny firmy Optimum Nutrition - ponownie pierwsze miejsce w naszym rankingu zajmuje produkt firmy Optimum Nutrition. Oprócz kazeiny suplement zawiera BCAA oraz mikroelementy.
- Elitarna kazeina firmy Dymatize - Dymatize nie pozostaje w tyle za poprzednim producentem pod względem ilości produktów wysokiej jakości. Zawiera trzy rodzaje kazeiny przedłużające żywotność suplementu.
- Krem micelarny firmy Syntrax - zawiera wyłącznie kazeinę micelarną i może być stosowany do rozwiązywania różnych problemów.
Dowiedz się więcej o najlepszych białkach na przyrost mięśni z tego filmu:
