Nie masz czasu na mrugnięcie, a na progu Nowego Roku. Musisz zaopatrzyć się w świeże przepisy na świąteczne sałatki. Przygotuj sałatkę na Nowy Rok z zielonym groszkiem i sardynką zegarową, a będziesz zadowolony.
Treść przepisu:
- Składniki
- Przygotowanie sałatki krok po kroku Zegar ze zdjęciem
- Przepisy wideo
Bardzo apetyczna i nieskomplikowana sałatka „Watch” z zielonym groszkiem i sardynkami na pewno warto gotować na wakacjach! Smak ryby w połączeniu z delikatnym groszkiem sprawia, że ta sałatka jest prawie wiosenna: po niej nie będzie ociężałości w żołądku i można się dobrze bawić przy choince. A Twoi goście z pewnością będą świętować odpowiednią świąteczną dekorację tej pysznej przekąski.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 195 kcal.
- Porcje - 5 Talerze
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Ziemniaki - 2-3 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Sardynka w puszkach - 1 puszka
- Zielony groszek - 0,5 puszki
- Cebula - 1 szt.
- Jajko - 2-3 szt.
- Majonez - 3-4 łyżki stołowe. l.
- Zielona cebula - 1 pęczek.
Gotowanie krok po kroku ze zdjęciem sałatki „Watch” na Nowy Rok z zielonym groszkiem i sardynkami
1. Przede wszystkim przygotujmy wszystkie składniki. Ugotuj ziemniaki, marchewki i jajka. Odcedź płyn z konserw rybnych i lekko zagniataj sardynki widelcem, usuwając kości grzbietu.
2. Odcedź zielony groszek i dodaj do ryby. Na ostatni etap na pewno zostawimy trochę groszku.
3. Drobno posiekaj zieleń i cebulę i wyślij je do miski sałatkowej.
4. Już schłodzone ziemniaki, marchewki i jajka pokroić w kostkę. Ważne jest, aby nie zapomnieć o pozostawieniu do dekoracji kilku krążków marchwi i połowy białka.
5. Dopraw sałatkę majonezem. Mieszamy wszystkie składniki.
6. Zacznijmy dekorowanie sałatki. Rozprowadzamy go tak, aby wyglądał jak ciasto.
7. Udekoruj, przykrywając ze wszystkich stron drobno startym białkiem jaja.
8. Ostatni szlif: sałatkę oprawiamy zielonym groszkiem, aby przystawka wyglądała jak zegar, a z wcześniej odłożonych plastrów marchewki umieszczamy na tarczy cyfry rzymskie. Nie zapomnij o wskazówkach: na zegarze jest już za dwanaście minut piąta!
9. Pyszna i świątecznie elegancka sałatka noworoczna „Watch” z zielonym groszkiem i sardynkami jest gotowa! Spróbujmy z brzęknięciem okularów!
Zobacz także przepisy wideo
1. Sałatkowy zegar noworoczny z wołowiną:
2. Sałatka z grzybów - dzwonki noworoczne: