Pieczone jabłka z twarogiem to bardzo smaczny i zdrowy przysmak, który korzystnie wpływa na proces trawienia, zawiera wiele witamin i minerałów.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Jabłka pieczone w piekarniku są smaczne i co najważniejsze zdrowe. Dietetycy i lekarze zalecają stosowanie ich w profilaktyce i leczeniu niektórych chorób przewlekłych, zwłaszcza związanych z trawieniem. Przecież połowa zawartej w nich sacharozy podczas pieczenia rozkłada się na cukry proste (fruktoza, glukoza), które są znacznie lepiej przyswajalne przez organizm i mają słodszy smak.
Pieczenie jabłek jest łatwe. Rdzeń jest usuwany, napełniany nadzieniem i owoce trafiają do pieca. Jeśli nie masz czasu na bałagan z nadzieniem, możesz upiec owoce w całości lub wstępnie pokroić w średniej wielkości plastry. Jabłka wyjmuje się z piekarnika, gdy skórka zaczyna pękać. Zjadają pieczone jabłka na śniadanie, obiad lub kolację. A jeśli są przygotowane z nadzieniem, mogą stać się pysznym deserem na każdy świąteczny stół.
Przygotowując ten deser, należy wziąć pod uwagę rodzaj owocu. Jabłka powinny mieć jędrną i twardą skórkę, a miąższ niezbyt słodki. Odpowiednie są odmiany - golden, mac, granny smith, ranet, antonovka.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 80 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Jabłka - 2 szt.
- Twaróg - 100 g
- Śliwki - 4 szt.
- Płatki kokosowe - 1 łyżeczka
- Mielony cynamon - 0,5 łyżeczki
- Miód - 1 łyżka stołowa
Gotowanie pieczonych jabłek z twarogiem
1. Umyj jabłka, osusz je i specjalnym nożem usuń rdzeń z boku ogonem. Jeśli nie ma takiego noża, użyj zwykłego.
2. Śliwki umyć, podzielić na 2 części, wyjąć pestkę, a miąższ pokroić na małe kawałki.
3. Umieść twaróg na głębokim talerzu. Dodaj posiekane śliwki, miód, kokos i zmielony cynamon.
4. Dobrze wymieszaj nadzienie i napełnij jabłka lekkim szkiełkiem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij deser do pieczenia przez 7-10 minut na dolnym poziomie. Jabłka można również upiec w kuchence mikrofalowej. Zajmie to około 5-7 minut, chociaż czas gotowości zależy od mocy urządzenia.
W każdym razie, gdziekolwiek pieczesz jabłka, pamiętaj, aby je ugotować, aby się nie rozpadły. Ponieważ, w zależności od wybranej odmiany, gotowanie zajmie inną ilość czasu.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania pieczonych jabłek z twarogiem:
