Przepis krok po kroku na sałatkę z ogórkiem, szpinakiem i serem. Korzyści i wartość odżywcza. Wybór produktów. Przepis wideo.
Sałatka z ogórkiem, szpinakiem i serem, przepis krok po kroku, do którego proponuję pyszną i bogatą w witaminy. Świeże, aromatyczne, soczyste, jasne i ciekawe w kolorze. To na pewno cię rozweseli i doda energii. Sala dostarczy witamin i składników odżywczych, których każdy organizm potrzebuje po długiej zimie. Jeśli nie przyzwyczaiłeś się jeszcze do sałatek witaminowych ze świeżych warzyw i ziół, zacznij od tego dania. Sałatka jest lekka i dobra dla ciała. Bardzo dobrze komponuje się z daniami mięsnymi.
Skład przystawki jest prosty i niedrogi. Dzięki serowi sałatka okazuje się bardziej pożywna i pożywna, a także delikatniejsza w smaku. Zamiast sera można użyć sera feta, twarogu lub dowolnych odmian serów miękkich i marynowanych. Będzie równie smacznie. Inny przepis można uzupełnić świeżymi ziołami (kolendrą, pietruszką, sałatą, koperkiem, czosnkiem niedźwiedzim), świeżą gotowaną lub konserwową kukurydzą. Dodając te produkty, wprowadzisz do sałatki nowe smaki i jasne nuty. Jeśli napełnisz sałatkę warzywami lub oliwą z oliwek, okaże się zdrowsza i niskokaloryczna. Ale z równym powodzeniem można go doprawić majonezem, jogurtem lub kwaśną śmietaną.
Zobacz też jak zrobić sałatkę warzywną z paluszkami krabowymi w pikantnym sosie.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 85 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Szpinak - mały pęczek
- Oliwa z oliwek - do dressingu
- Ser twardy - 100 g
- Ogórki - 1 t.
- Rzodkiewka - 4-5 szt.
- Sól - szczypta do dressingu
Krok po kroku gotowanie sałatki z ogórkiem, szpinakiem i serem, przepis ze zdjęciem:
1. Szpinak umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i odciąć liście od szypułek. Liście można pozostawić w całości lub pokroić na 2-3 kawałki, w zależności od wielkości.
2. Umyj ogórki i osusz papierowym ręcznikiem. Odetnij końce z obu stron i pokrój w cienkie ćwiartki w pierścienie, kostki, słupki lub dowolny inny kształt.
3. Umyj rzodkiewki, osusz ręcznikiem i pokrój na taki sam rozmiar jak ogórki, aby sałatka wyglądała ładnie.
4. Pokrój ser w cienkie paski lub kostki.
5. Połącz wszystkie potrawy w misce. Dopraw solą i dopraw oliwą lub innym olejem roślinnym.
6. Wymieszać sałatkę z ogórkiem, szpinakiem i serem. Schłodź w lodówce przez 15 minut, a następnie podawaj.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z dzikiego czosnku z ogórkiem.
