Przepis krok po kroku ze zdjęciem zielonej sałaty z makrelą w domu. Pyszne i zdrowe danie. Zawartość kalorii i technologia gotowania. Przepis wideo.
Bardzo lekki, szybki i pyszny wiosenny obiad lub kolacja dla tych, którzy lubią się rozpieszczać - zielona sałata z makrelą w puszkach. Nieco nietypowa sałatka łączy w sobie smak warzyw i pokrojonej makreli. Sałatki rybne przyrządzane są z szerokiej gamy ryb. Ta opcja wykorzystuje makrele w puszkach. Chociaż do dania możesz użyć makreli wędzonej na zimno lub na gorąco, doda ona ciekawego smaku.
Zdrowy szpinak służy jako zieleń. Po prostu nie można go zastąpić sałatkami, lekko kwaśny i soczysty. Ponadto do dania można dodać inne świeże warzywa: paprykę, pomidory, dowolne warzywa … Sos jest bardzo prosty, ale można poprawić smak potrawy i zrobić go z "skrętem". Bardzo smaczne będzie doprawienie sałatki naturalnym domowym jogurtem z musztardą zbożową.
Podając przystawkę, uzupełnij ją kromką chleba żytniego lub posyp grzankami. Dodają nie tylko smaku, ale również pysznej chrupiącej konsystencji. Zimna sałatka dobrze komponuje się z aperitifem lub kieliszkiem dobrego białego wina. To prosty i bardzo ciekawy przepis, na który warto zwrócić uwagę!
Zobacz też, jak zrobić zieloną sałatkę z krewetkami, czerwoną rybą i paluszkami krabowymi.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 185 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kapusta biała - 200 g
- Szpinak - mały pęczek
- Sól - szczypta lub do smaku
- Ogórki - 1 szt.
- Konserwy z makreli w oleju - 1 puszka (240 g)
- Rzodkiewka - 4-5 szt.
- Olej roślinny - do dressingu
Przygotowanie zielonej sałatki krok po kroku z makrelą w puszkach, przepis ze zdjęciem:
1. Odetnij liście szpinaku z szypułek i dobrze umyj pod bieżącą zimną wodą, spłukując cały piasek i kurz. Osusz liście papierową serwetką i pokrój na małe lub środkowe kawałki.
2. Ogórki umyć, osuszyć ręcznikiem, odciąć końce z obu stron i pokroić w cienkie ćwiartki.
3. Umyj rzodkiewki, osusz je, odetnij łodygę i pokrój na taką samą wielkość jak ogórki. Sposób krojenia ogórków i rzodkiewek może być dowolny: paski, batoniki, kostki …
4. Kapustę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w cienkie paski.
5. Wyjmij makrelę z formy i pokrój na kawałki. Połącz wszystkie produkty w głębokim dużym pojemniku.
6. Dopraw jedzenie solą i olejem roślinnym. Dobrze wymieszaj zieloną sałatę z makrelą w puszkach. Danie będzie smakować znacznie lepiej, gdy zostanie zamoczone w lodówce. Dlatego, jeśli masz czas, wyślij go do ostygnięcia w lodówce na 15 minut.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić bułkę z wędzoną makrelą.
