Chcesz szybko i skutecznie schudnąć? Skorzystaj ze znanej na całym świecie diety selerowej. Przygotuj dietetyczną, absolutnie nie kaloryczną, a jednocześnie obfitą zupę selerową, a za 2 tygodnie schudniesz nawet 10 kilogramów wagi.
Zdjęcie gotowej zupy Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Zupa odchudzająca z selera to jedno z najpopularniejszych pierwszych dań. Niskokaloryczna zupa jarzynowa w połączeniu ze specyficznym systemem żywieniowym zdziała cuda. Z jego pomocą można w bardzo krótkim czasie pozbyć się znienawidzonych kilogramów. W tej chwili istnieje kilka przepisów na to danie, ale wszystkie pozwalają wybrać najlepszą dla siebie opcję i urozmaicić menu tak, aby dieta była jak najbardziej efektywna.
Łatwość przygotowania i unikalne składniki, które są dostępne dla każdego, pozwalają stosować tę dietę o każdej porze roku. Ponadto seler jest również bardzo zdrowy. Jest w stanie łagodzić obrzęki, usuwać z organizmu toksyny i nadmiar wody, zwiększać odporność i obniżać nadciśnienie. Ponadto seler to skarbnica składników odżywczych. Roślina ta jest bogata w wapń, potas, olejki eteryczne, kwas masłowy, szczawiowy i octowy, fosfor, asparaginę, witaminy z grupy B, C, PP.
A co najważniejsze, dlaczego w menu dietetycznym znalazł się seler – jest doskonałym spalaczem tłuszczu, ponieważ jest produktem o ujemnej kaloryczności. Oznacza to, że organizm zużywa na asymilację znacznie więcej energii niż otrzymuje. Jednocześnie dzięki obfitej zawartości błonnika daje organizmowi długotrwałe uczucie sytości, nawet przy ostrych ograniczeniach żywieniowych.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 9 kcal.
- Porcji w opakowaniu - 5-6
- Czas gotowania - 40 minut
Składniki:
- Seler - 300-350 g
- Kapusta biała - 250 g
- Marchewki - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Pomidor - 1 szt.
- Soczewica - 3-4 łyżki
- Sól - szczypta (ale nie zaleca się dodawania soli do dietetycznego menu)
- Liść laurowy - 3 szt.
- Groch ziele angielskie - 4-5 szt.
- Pieprz czarny mielony - szczypta lub do smaku
Robienie zupy selerowej
1. Usuń górne kwiatostany z kapusty. zawsze są brudne. Odciąć niezbędną część kapusty, umyć i drobno posiekać.
2. Marchewki obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na grubej tarce.
3. Cebulę obrać, umyć i drobno posiekać.
4. Ponieważ korzeń selera jest prawie zawsze sprzedawany w dużych rozmiarach, odetnij potrzebną część z warzyw korzeniowych i obierz. Wytnij ciemne plamy na białe włókno, umyj warzywa i pokrój w kostkę o wielkości około 1 cm.
5. Umyj pomidora i pokrój go w kostkę, ale trochę większą, około 2 cm. produkt jest bardziej miękki niż pozostałe składniki i gotuje się znacznie szybciej.
6. Wszystkie warzywa włożyć do rondla, dodać soczewicę, liście laurowe, ziarna pieprzu, doprawić solą i pieprzem do smaku.
7. Napełnij wszystko wodą pitną i postaw garnek na kuchence. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, zmniejsz temperaturę i gotuj zupę przez około 30 minut, aż będzie gotowa.
8. Podawaj gorącą zupę z grzankami żytnimi lub chlebem.
Zobacz także przepis wideo na temat przygotowania zupy selerowej:
