Cechy i zasady diety Bormentalnej, żywność dozwolona i zabroniona. Bormentalne menu dietetyczne na odchudzanie na dzień i tydzień. Wyniki, prawdziwe recenzje.
Dieta Bormentala to system żywieniowy oparty na ścisłym obliczaniu zawartości kalorii w potrawach. W rezultacie osobom otyłym udaje się schudnąć bez uciekania się do intensywnego postu. Ale dieta ma przeciwwskazania i należy je wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem kursu odchudzania.
Cechy diety Bormental na odchudzanie
Dieta Bormental na odchudzanie została opracowana w 2001 roku przez psychoterapeutę Valery'ego Romatsky'ego wraz z dietetykami. Koncepcja autora opiera się na technikach psychoterapeutycznych w połączeniu z dietą niskokaloryczną. Według twórcy diety głównym powodem przejadania się są zaburzenia odżywiania oraz próba „wyłapania” problemów i stresu.
Przy przestrzeganiu diety nacisk kładzie się nie tylko na kalorie i ścisłe przestrzeganie diety, ale także na pracę psychologiczną. Człowiek kształtuje postawę bycia szczupłym i pewnym siebie.
Koncepcja V. Romatsky'ego stanowiła podstawę zasad kliniki „Doktor Bormental”. Podejście do utraty wagi jest uważane za najbardziej postępowe, doświadczenie zostało przyjęte przez zachodnich dietetyków.
Zasady diety Bormental:
- Żadnych wyczerpujących strajków głodowych. Dozwolona jest wszelka żywność, ale nadal nacisk kładzie się na zdrowe i niskokaloryczne potrawy.
- W ciągu dnia osoba musi spożywać nie więcej niż 1000 kcal. Sportowcy i osoby aktywne fizycznie będą potrzebować 1200 kcal.
- Zgodnie z dietą zapewnia się 5-6 posiłków dziennie. Podział dziennej porcji jest następujący: śniadanie - 25%, obiad - 40%, obiad - 20%, drugie śniadanie - 10%, podwieczorek lub drugi obiad - 5%.
- Porcja waży nie więcej niż 200 g.
- Musisz codziennie spożywać pokarmy białkowe (mięso, ryby, jaja, nabiał). Należy dostarczać co najmniej 50 g czystego białka dziennie.
- Śniadania, obiady i kolacje pozostają najcięższymi posiłkami. Pomiędzy nimi są co najmniej 2 lekkie przekąski.
- Dieta dr Bormentala jest przestrzegana aż do ustabilizowania wagi. Kiedy znikną wahania masy ciała, możesz dostosować dietę, dodając więcej wysokokalorycznych pokarmów, ale jednocześnie monitorując reakcję organizmu.
- Podczas diety zaleca się uczęszczanie na zajęcia z psychoterapeutą w celu zwiększenia motywacji. Zalecane są również sesje grupowe z ekspertami w zakresie medytacji i ćwiczeń oddechowych.
- Raz w tygodniu obchodzony jest dzień postu, podczas którego jedzą warzywa lub piją kefir.
- Post jest wykluczony: prowadzi do stresu i załamań. Ale ważne jest, aby odróżnić głód od apetytu. Pierwszy rodzi się jako uczucie w żołądku, drugi - w głowie.
- Produkty na diecie muszą się podobać, inaczej efekt odchudzania nie nadejdzie.
- Musisz pić tyle wody dziennie, ile potrzebuje organizm.
- Aby uzyskać lepsze wyniki z diety, stosuj aktywność fizyczną. Nie powinny być zbyt ciężkie ze względu na obniżoną kaloryczność pokarmu. Wybierz się na spacer na świeżym powietrzu, biegnij rano, chodź więcej.
- Aby monitorować zawartość kalorii w żywności, zaleca się prowadzenie dziennika żywności, w którym rejestruje się każdy posiłek.
- Śledź swoją utratę wagi co tydzień. Aby zwiększyć linię pionu, nie zapomnij o okładach, zabiegach upiększających, kąpieli czy saunie.
Pomimo tego, że dieta zakłada spożycie nie więcej niż 1000-1200 kcal dziennie, są to wartości średnie. Każda osoba ma swój własny korytarz kalorii w zależności od wzrostu, tj. objętość, w której organizm funkcjonuje normalnie, a nadmiar kalorii nie jest gromadzony w postaci tłuszczu.
Aby obliczyć dolny limit, należy od wartości wzrostu odjąć 100 i pomnożyć wynikową wartość przez 10. Na przykład osoba o wzroście 160 cm nie powinna spożywać mniej niż 600 kcal dziennie, w przeciwnym razie taka skromna dieta jest niebezpieczna dla zdrowie.
Aby obliczyć górną granicę, dodaj 300 kcal do dolnej (400 kcal jeśli prowadzisz aktywny tryb życia). Osoba o wzroście 160 cm nie może spożywać więcej niż 900 kcal dziennie, w przeciwnym razie odkładają się one w postaci rezerw tłuszczu.
Obliczenia są również dokonywane w oparciu o idealną wagę. Dla kobiety o wzroście 170 cm idealna waga to 69 kg. Obliczenia wykonuje się w następujący sposób: (Wysokość - 100) * 1, 15.
Aby uzyskać odpowiednią ilość kalorii dziennie, pomnóż idealną wagę przez 24. Okazuje się, że kobieta o wzroście 170 cm potrzebuje 1656 kcal dziennie. Ale jeśli chce schudnąć, wartość energetyczną diety Bormental na tydzień musi zostać zmniejszona o 20%. Okazuje się, że dieta na odchudzanie powinna mieścić się w przedziale 1200-1300 kcal.
Dieta Bormentala jest dobra, ponieważ nie zmusza do rezygnacji z ulubionych potraw. Możesz spożywać je z umiarem w ramach ustalonej zawartości kalorii. Ale ponieważ wartość energetyczna diety jest znacznie zmniejszona, można zaobserwować osłabienie, senność i obniżoną odporność.
Ponadto dieta Bormentala ma przeciwwskazania:
- wiek poniżej 18 lat i po 60 latach;
- kobiety karmiące i w ciąży;
- cukrzyca;
- zaburzenia psychiczne i nerwowe;
- niedawno przebyty udar lub zawał serca.
Jeśli zastosujesz się do wszystkich instrukcji, postępuj zgodnie z zaleceniami ekspertów, na pewno będziesz w stanie schudnąć.
Dozwolone pokarmy na diecie Bormental
W menu diety Bormental nacisk kładziony jest nie na dobór produktów, ale na całkowitą kaloryczność żywności i wielkość porcji. Dopuszczalne są słodycze, produkty mączne, ale w ilości nieprzekraczającej całkowitej wartości energetycznej diety.
Aby przygotować odpowiednie menu, będziesz musiał wybrać potrawy niskokaloryczne. Należą do nich warzywa, owoce i zboża o niskiej zawartości glutenu. Dieta zakłada stosowanie co najmniej 50 g czystego białka dziennie (nie produktów białkowych!).
Dozwolone rodzaje mięsa to:
- kura;
- Indyk;
- Królik;
- chuda wieprzowina lub wołowina.
Jajka, ryby, rośliny strączkowe, orzechy to także źródło cennego białka. Te ostatnie mają wysoką zawartość kalorii, więc zjadają je stopniowo, 30-40 g dziennie. Mięso i ryby są gotowane lub duszone.
Dozwolone jest picie czystej wody, kompotów, herbat ziołowych, napojów owocowych, soków. Do herbaty lub kawy można dodać trochę cukru, jeśli całkowita zawartość kalorii w napoju mieści się w całkowitej wartości energetycznej diety.
Zabronione pokarmy na diecie Bormental
Aby dieta Bormentala była korzystna na każdy dzień, będziesz musiał wykluczyć lub zmniejszyć ilość wysokokalorycznych pokarmów z diety. Obejmują one:
- świeże pieczywo, produkty piekarnicze;
- makaron;
- wędliny, marynaty, potrawy smażone;
- alkohol;
- słodycze, lody;
- napoje gazowane, napoje przemysłowe;
- cukier.
Nie ma ścisłych ograniczeń. Ale jeśli użyjesz wymienionych produktów, nie będziesz w stanie zmniejszyć zawartości kalorii w diecie i jeść ułamkowo. Do menu możesz dodać 1 piankę lub cukierka, ale tylko w ramach ustalonej zawartości kalorii.
Napoje alkoholowe będą musiały zostać całkowicie porzucone. Są niezgodne z utratą wagi, ponieważ są bardzo kaloryczne i powodują przyrost masy ciała. Kiedy jesteś szczupły, możesz dodać do swojego menu trochę naturalnego czerwonego wina.
Dieta Bormentalna na odchudzanie
Aby skomponować dietę diety Bormental na tydzień, najpierw oblicz swój korytarz kaloryczny za pomocą powyższego wzoru. Następnie zdecyduj, które produkty chcesz włączyć do menu. Nie zapomnij o korzyściach dla organizmu. Skup się na owocach i warzywach, mięsie, rybach i jajkach, ale możesz skosztować swoich ulubionych słodyczy w niewielkich ilościach. Dalsze opcje menu diety Bormental na dzień i tydzień, które pomogą każdemu schudnąć.
Bormentalne menu dietetyczne na dzień
Biorąc pod uwagę procent każdego z 5-6 posiłków, spróbujmy skomponować dietę Bormentala na dany dzień. Jeśli rozumiesz podstawowe zasady diety, nie jest trudno w przyszłości urozmaicić produkty i potrawy. Skorzystaj z internetowych kalkulatorów kalorii i tabel kalorii, aby obliczyć wartość energetyczną żywności.
Oto próbka menu dietetycznego Bormental na każdy dzień:
Jedzenie | Menu |
Śniadanie | 80 g gotowanej gryki, 100 g gotowanej piersi z kurczaka, 1 pomidor, kruche ciasteczka (1 szt.), 1 szklanka herbaty bez cukru. |
Lunch | 100 g gotowanego sandacza, 2 chleby pełnoziarniste, pianki (1 szt.), 1 szklanka herbaty bez cukru. |
Obiad | 250 g grochówki, 100 g gotowanego mięsa z indyka, 100 g surówki z buraków, herbata z łyżką cukru i cytryną. |
Popołudniowa przekąska | 200 g sałatki owocowej. |
Obiad | 140 g ryżu duszonego z papryką, 100 g ogórków kiszonych, 2 okienka tabliczki czekolady, szklanka herbaty bez cukru. |
Druga kolacja | 200 g kapuśniaka ze śmietaną, 2 chleby żytnie, szklanka kefiru o najniższej zawartości tłuszczu. |
Jeśli zastosujesz się do wskazanego menu, dzienna zawartość kalorii wynosi około 1200 kcal. Ponadto każdy posiłek jest kompletny i zbilansowany.
Bormentalne menu diety na tydzień
Zgodnie z podaną próbką łatwo jest skomponować cotygodniowe menu w ramach wymaganej zawartości kalorii. Dokonaj wyboru pokarmów potrzebnych do sformułowania diety. Rozłóż je na każdy dzień, aby potrawy i przepisy na dietę Bormental były na przemian i pozwalały uzyskać wszystkie składniki odżywcze z pożywienia.
Przykładowe menu diety Bormental z dnia na tydzień:
Dzień tygodnia | Śniadanie | Lunch | Obiad | Popołudniowa przekąska | Obiad | Druga kolacja |
poniedziałek | 2 jajka, 50 g ciastek; szklanka herbaty bez cukru, 100 g sałatki z wodorostów | Herbata bez cukru, 2 okienka tabliczki czekolady | 200 g zupy grzybowej, surówka z kapusty z olejem roślinnym, 100 g gotowanych ziemniaków, 50 g gotowanej ryby, herbata bez cukru | 100 g sałatki lub vinaigrette | 100 g ugotowanej kaszy gryczanej z 30 g wołowiny, szklanka herbaty bez cukru | szklanka kefiru 1% |
Wtorek | Jajko, 100 g gotowanej kaszy jęczmiennej, jabłko, herbata bez cukru | Szklanka niskotłuszczowego jogurtu, 150 g wiśni | Zupa jarzynowa, 150 g ugotowanego ryżu z wołowiną, herbata z łyżeczką cukru | 100 g gotowanego dorsza, pomidor, pieczywo żytnie, herbata bez cukru | 100 g duszonej kapusty, herbata z łyżką cukru | Kubek zsiadłego mleka |
Środa | 80 g kurczaka na parze, pomidor, czarna kawa bez cukru | Herbata z piankami marshmallow (1 szt.) | 150 g gotowanego mintaja, słodka papryka, 100 g gotowanej kaszy ryżowej, zielona herbata | Grejpfrut, gulasz wołowy z ziołami | Sałatka z ogórków i pomidorów, pół szklanki niskotłuszczowego kefiru | jabłko |
czwartek | 100 g ugotowanej kaszy gryczanej z mlekiem, kawa bez cukru | 1 naleśnik, papryka | 200 g kapuśniak, 200 g świeżej kapusty, pieczywo pełnoziarniste | 200 g kurczaka duszonego z pomidorami i papryką, szklanka niskotłuszczowego kefiru | 2 kromki chleba pełnoziarnistego, szklanka niskotłuszczowego jogurtu | - |
piątek | 100 g chudego twarogu, herbata bez cukru z ciasteczkami | Mandarynka, 50 orzechów włoskich | 200 g gotowanej ryby z warzywami, 100 g czarnego chleba, szklanka niskotłuszczowego kefiru | Filiżanka soku pomidorowego, ugotowane udko z kurczaka | 200 g sałatki z kapustą, ogórkiem i groszkiem | Beztłuszczowe lody z mlekiem |
sobota | 80 g kaszy gryczanej gotowanej z sosem sojowym, ciasto bezowe z herbatą bez cukru | 200 g kapuśniak ze śmietaną, 2 chleby żytnie, filiżanka kawy bez cukru, 2 marmolady | 200 g gotowanych ziemniaków, 100 g duszonej flądry, 150 g kiszonej kapusty, herbata z kawałkiem marmolady | 100 g gotowanej wołowiny, 80 g gotowanej kaszy ryżowej, 100 g kiszonych ogórków, herbata bez cukru | Banan z pół szklanki kefiru | - |
niedziela | Gotowane płatki owsiane z mlekiem, kawa z mlekiem, banan | Szklanka niskotłuszczowego jogurtu lub kefiru | 300 g zupy kalafiorowej | 150 g świeżych truskawek | 50 g pieczonego kurczaka z serem, 200 g gotowanej gryki | Herbata, jabłko |
Biorąc pod uwagę powyższe zalecenia, możesz stworzyć własne menu diety Bormental przez miesiąc.
Wyniki diety Bormental na odchudzanie
Jeśli przestrzegasz wszystkich zasad, ćwicz umiarkowanie, utrzymuj pozytywne nastawienie, wyniki na diecie Bormental to 6-12 kg miesięcznie. Pion jest widoczny już w pierwszym tygodniu. Uczestnicy programu schudli 2-5 kg w 7 dni.
Dieta Bormentala może być podstawą do zbudowania własnej diety prawidłowego odżywiania. Gdy Twoja waga się ustabilizuje, możesz nieznacznie zwiększyć ilość kalorii i utrzymać zdrową wagę przez całe życie.
Prawdziwe recenzje diety Bormental
Recenzje diety Bormentala są w większości pozytywne. Każdy, kto próbował takiego systemu żywnościowego, zauważa jego skuteczność. Dzięki niskiej zawartości kalorii możliwe jest ustabilizowanie wagi w dosłownie 1-2 miesiące, o ile osoby nie są poważnie otyłe. Odpowiednio skomponowana dieta pozwala na zachowanie doskonałej sylwetki w przyszłości.
Anastazja, 29 lat
Po ciąży bardzo wyzdrowiała. O diecie Bormentala dowiedziałam się z Internetu. Płatne programy były dla mnie drogie i sam próbowałem schudnąć. Początkowo trudno mi było utrzymać nastrój, ale sama podjęłam medytację i po tygodniu nie odczułam braku kalorii. Była siła, wytrzymałość. Schudłam 6 kg w 2 tygodnie.
Aleksandra, 34 lata
Po 30 latach już trudno schudnąć. Ale zainspirowała mnie dieta Bormentala i postanowiłam spróbować. Wziąłem menu w Internecie, poprawiłem je i ściśle przestrzegałem. W ciągu tygodnia schudła 4 kg. Zainspirowała mnie, trwała przez miesiąc. Nie czułem słabości. Teraz nadal jem prawie to samo.
Marina, 56 lat
Na diecie Bormental schudłam 10 kg w 3 tygodnie. To moje osobiste osiągnięcie, które nastąpiło tylko dzięki tej diecie. Powiem, że było to moralnie trudne. Ale miałem osobistą motywację i udało mi się. Teraz jedzenie według Bormentala stało się jak tubylce i bardzo wygodne.
Co to jest dieta Bormental - obejrzyj wideo: