Co to jest spirulina i jak jest wykorzystywana do odchudzania? Przydatne i szkodliwe właściwości, przeciwwskazania do stosowania. Instrukcje użytkowania i prawdziwe recenzje.
Spirulina na odchudzanie to niebiesko-zielona alga (sinica) z rodzaju Arthrospira, która stosowana jest w postaci suplementu diety. Do ich wytwarzania stosuje się dwa rodzaje artrospirów: A. maxima i A. platensis. Produkcja przemysłowa jest szczególnie rozpowszechniona w Stanach Zjednoczonych, Tajlandii, Chinach, Indiach, Chile i Grecji.
Opis i skład spiruliny
W odchudzaniu spirulina stosowana jest zarówno jako suplement diety, jak i jako samodzielny składnik przygotowywania posiłków – choć z punktu widzenia taksonomii nie do końca słuszne jest nazywanie jej algami. Szczególnie ceniona jest za obecność w składzie wszystkich aminokwasów niezastąpionych dla człowieka.
Wartość energetyczna spiruliny wynosi 290 kcal na 100 g, z czego:
- Białka - 57,5%;
- Tłuszcze - 7, 7%, z czego 2, 6% to tłuszcze nasycone;
- Węglowodany - 24%
Skład chemiczny spiruliny decyduje o jej korzystnych właściwościach odchudzających i ogólnej przydatności jako suplementu diety, co czyni ją naprawdę wyjątkową wśród innych suplementów diety. Zawiera tylko 5% wody i praktycznie nie zawiera jodu (jego zawartość jest bliska 0,001%), co jest szczególnie ważne dla osób z zaburzeniami tarczycy.
Składniki spiruliny:
- Aminokwasy … Algi zawierają wszystkie niezbędne (niewytwarzane w organizmie i dostarczane z pożywieniem) aminokwasy niezbędne dla człowieka - izoleucynę i leucynę, lizynę, walinę, fenyloalaninę, treoninę, metioninę i tryptofan, a także aminokwas argininę, która jest szczególnie potrzebna dla dzieci i osób starszych. Co więcej, w 100 g spiruliny aminokwasów tych jest prawie dwa razy więcej niż jest to zwykle niezbędne dla osoby o przeciętnej budowie ciała dziennie.
- Witaminy … Spirulina jest niezwykle bogata w witaminy z grupy B – poza B12, która występuje w postaci tzw. pseudowitaminy, która jest nieaktywna w ludzkim organizmie. Stosunkowo wysoki jest również procent witamin C, E i K. 100 gramów spiruliny ponad dwukrotnie zwiększa dzienne zapotrzebowanie na witaminy B1 i B2. Zapotrzebowanie na witaminy B3 i B5 pokrywa 70-80%, B6 i B9 - 25-30%, witaminy C, E, K - około 15-30%. Witamina D jest nieobecna w spirulinie.
- Minerały … W 100 g alg znajduje się podwójna dzienna stawka żelaza. Ponadto sinice są bogate w mangan, magnez, potas i sód, pokrywając nawet do 70% dziennego zapotrzebowania na te substancje.
Algi są wysokokalorycznym, wysokobiałkowym pokarmem, a same kapsułki spiruliny nie nadają się do odchudzania, a raczej można je stosować jako suplement wzmacniający w celu zwiększenia masy ciała. Jednak jej bogaty i zbilansowany skład wskazuje również na możliwość wykorzystania spiruliny do odchudzania: konsultując się z dietetykiem, można odciążyć dietę i ograniczyć spożycie nadmiaru tłuszczów i węglowodanów, zastępując niektóre jej składniki spiruliną. A jego nasycenie niezbędnymi aminokwasami zmniejszy liczbę przypadkowych przekąsek: chęć szybkiego zjedzenia czegoś smacznego w środku dnia często powstaje właśnie z powodu niedoboru aminokwasów.
Kelp występuje w postaci proszku, kapsułek, tabletek i granulek. Spirulinę na odchudzanie kupisz w niemal każdym sklepie internetowym specjalizującym się w suplementach diety. Droższe przedmioty zazwyczaj należy zamawiać z wyprzedzeniem.
Spirulina Odchudzanie Cena:
- Solgar, spółka zależna amerykańskiego producenta Nature's Bounty Co., produkuje tabletki spiruliny - 250 sztuk w opakowaniu. Takie opakowanie jest stosunkowo drogie - 1600 rubli. (650 UAH).
- Wietnamski producent Danapha (znany przede wszystkim z balsamu Zvezdochka) oferuje spirulinę w znacznie bardziej przystępnych cenach - 500 rubli. (150-180 UAH) za butelkę z 90 kapsułkami.
- Suplement diety czeskiej firmy Walmark będzie kosztował około 450 rubli. (140 UAH). W opakowaniu jest tylko 30 tabletek.
- Granulki Spiruliny z indyjskiego Auroville będą kosztować 900 rubli. (350 UAH) za 100 gramów.
- Proszek z alg do odchudzania od amerykańskiego producenta Vimergy można zamówić w Amazon - 250-gramowa paczka kosztuje około 900 rubli. (770 hrywien).
Korzyści ze spiruliny na odchudzanie
Na zdjęciu spirulina na odchudzanie
Spirulina wyróżnia się przede wszystkim elastycznością jako możliwym uzupełnieniem diety. Zaspokajając dzienne zapotrzebowanie na wiele składników odżywczych, których potrzebuje ludzki organizm, algi zmniejszają apetyt na okazjonalne przekąski, a wyjątkowo wysoki procent białka powoduje długotrwałe uczucie sytości i jest korzystny dla osób aktywnych fizycznie, które chcą zachować formę.
Czasami stosowanie spiruliny może przeszkadzać w utracie wagi: jeśli dodasz ją do istniejącej diety, nie modyfikując jej w żaden sposób, bardzo łatwo będzie przytyć nowe kilogramy.
Spirulina jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych linolowego, alfa-linolowego i gamma-linolowego, przy czym dwa pierwsze są niezbędne również dla ludzi. Kwasy te odgrywają zasadniczą rolę w pracy układu sercowo-naczyniowego i są szczególnie niezbędne dla dorastających dzieci. Aby utrzymać zdrowe tętno podczas treningów odchudzających, przydaje się spirulina.
