Szczegółowy przepis na wykonanie smażonych jabłek w cieście. Pyszny i łatwy w przygotowaniu deser z kilku składników.
Przepis na deser, który można ubijać prawie o każdej porze roku, ponieważ świeże jabłka nie są tłumaczone przez cały rok i są na półkach sklepowych.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 205 kcal.
- Ilość porcji w opakowaniu - 1 szt.
- Czas gotowania - 1 godzina
Składniki:
- Jabłka - 400-500 g
- Mąka - 0,5 szklanki
- Jajka - 2 szt.
- Cukier - 2 łyżki
- Śmietana - 1 łyżka stołowa
- Mleko - 0,5 szklanki
- Olej roślinny - 100 g
Gotowanie jabłek smażonych w cieście
- Aby zrobić ciasto, musisz ubić jajka mikserem z 2 łyżkami cukru. Następnie dodaj łyżkę śmietany i pół szklanki mąki, wymieszaj.
- Wlej pół szklanki mleka i ponownie wszystko ubij. Lepiej jest użyć podanej normy produktów do przygotowania ciasta. Jeśli trochę „przejdziesz”, ciasto nie zostanie usmażone do pełnej grubości, ponieważ nie trzeba go piec, ale smażyć.
- Odpowiednie są jabłka dowolnej odmiany: 400-500 gramów niezbyt pięknych lub lekko zepsutych owoców wystarczy. Umyte i obrane jabłka należy pokroić na małe kawałki, które przesyła się do ciasta.
- Dobrze rozgrzany na głębokiej patelni 100 gramów rafinowanego oleju roślinnego, należy wlać do niego ciasto zmieszane z jabłkami, zamknąć patelnię pokrywką i smażyć deser na umiarkowanym ogniu.
- Po około 15 minutach ciasto stanie się pojedynczą miękką skórką. Gdy spód deseru jest zarumieniony, a wierzch całkowicie zestalony, można wyłączyć ogrzewanie, pokroić „ciasto” na porcje i podać. Smażone jabłka są dobre do każdego z napojów; zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Smacznego!
