Pierogi z masłem i serem – szybkie i smaczne śniadanie dla całej rodziny. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Pierogi to najprostszy półprodukt. Są gotowane, smażone, pieczone lub natychmiast gotowane w tym samym czasie, a następnie smażone lub pieczone. Czas gotowania zależy od ich wielkości. Jeśli chcesz rozpieszczać swoich bliskich pyszną wersją pierogów, ugotuj je według tego przepisu. Pierogi gotowane z masłem i posypane chipsami serowymi to prawdziwy rarytas. To świetna opcja na smaczne i szybkie śniadanie lub kolację dla całej rodziny.
Jeśli chcesz, możesz zrobić własne pierogi. Domowe są najsmaczniejsze. Podobne przepisy można znaleźć na stronach naszego serwisu. Ale jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy ich przygotowaniem, kup paczkę wysokiej jakości pierogów w sklepie. Na opakowaniu zwróć uwagę na procent mięsa i ciasta. Idealny stosunek to 70% do 30% na korzyść mięsa, ale można kupić w proporcji 50% do 50%, ale nie mniej.
Nadzienie mięsne do pierogów może być z dowolnego rodzaju mięsa lub z kombinacji kilku odmian. Zależy to od upodobań smakowych zjadaczy. Do przepisu weź twarde odmiany, które dobrze się topią. Od gorącej temperatury pierogi topi się i rozciąga apetycznie.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 395 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Pierogi - 250 g
- Masło - 20 g
- Ser lub wiórki serowe - 50 g
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
Krok po kroku przygotowanie pierogów z masłem i serem, przepis ze zdjęciem:
1. Wlej wodę pitną do garnka, dodaj sól i umieść na kuchence.
2. Gdy woda się zagotuje, zanurz w niej knedle. Jeśli są zamrożone, nie musisz ich rozmrażać.
3. Gdy pierogi znajdą się w wodzie, gotowanie natychmiast się zatrzyma. Wymieszaj je łyżką lub łyżką cedzakową, aby nie sklejały się w jedną grudkę.
4. Poczekaj, aż woda ponownie się zagotuje i włącz średnie ogrzewanie. Gotuj pierogi przez 5 minut bez przykrycia. Ale jeśli jest to zakupiony półprodukt, to opakowanie producenta wskaże czas, ile je ugotować. Postępuj zgodnie z tą instrukcją.
5. Użyj łyżki cedzakowej, aby zgarnąć knedle z patelni i przenieść na talerz.
6. Dodaj masło i mieszaj, aby rozpuścić się z gorącymi kluskami.
7. Posyp je wiórkami serowymi i odczekaj 1-2 minuty, aż ser się rozpuści. Następnie podawaj jedzenie do stołu. Pierogi należy spożywać od razu po ugotowaniu, ponieważ nie wolno ich rozgrzewać.
Zobacz także przepis wideo, jak gotować smażone pierogi z serem.
