Przepis ze zdjęciem krok po kroku odpowie na wszystkie pytania, jak zrobić w domu kiełbasę ze słodkiej czekolady z orzechami. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Krok po kroku przygotowanie kiełbasy czekoladowej z orzechami
- Przepis wideo
Dziś supermarkety oferują ogromny wybór ciastek. Obfitość słodyczy zaskakuje starsze pokolenie, a one nie zapominają o przepisach z dzieciństwa i przedstawiają je młodym, młodym gospodyniom domowym. Kiełbasa czekoladowa z orzechami to klasyczny przepis z sowieckiej przeszłości. To dar niebios dla tych, którzy lubią słodycze, zwłaszcza tych najmniejszych. Przepis nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Można go ugotować za pierwszym razem. Deser nie jest pracochłonny, a produkty są proste i niedrogie. Istnieje wiele opcji robienia słodyczy. Ale każdy przepis opiera się na ciasteczkach i kakao. Pokarmy uzupełniające mogą obejmować mleko, śmietanę lub masło i cukier. Do smaku dodaje się składniki pomocnicze: orzechy, mleko skondensowane, nasiona słonecznika, suszone owoce, marmolada, czekolada itp. Dlatego przepis można modyfikować i uzupełniać.
Osobliwością przepisu jest to, że kiełbasę można przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Następnie można go podać w dogodnym dla siebie czasie. Kiełbasa słodka nadaje się na rodzinną herbatę zamiast słodyczy. A także dla nieoczekiwanych gości, jeśli smakołyk jest przechowywany w zamrażarce. Przysmak można zrobić specjalnie na wakacje, zwłaszcza urodziny dzieci.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 450 kcal.
- Porcje - 2 kiełbaski
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Kruche ciasteczka - 400 g
- Masło - 75 g
- Migdały lub orzechy migdałowe - 50 g
- Cukier - 3-4 łyżki lub do smaku
- Kakao w proszku - 1 łyżka stołowa
- Mleko - 150 ml
Krok po kroku przygotowanie kiełbasy czekoladowej z orzechami, przepis ze zdjęciem:
1. Wlej mleko do rondla i dodaj masło.
2. Dodaj cukier i kakao w proszku i umieść na kuchence. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i doprowadzić do wrzenia. Mieszaj od czasu do czasu, aby całkowicie rozpuścić proszek kakaowy i uniknąć grudek. Gdy tylko na powierzchni utworzy się piana, która będzie się unosić, wyłącz piec. Pozostaw mleko do ostygnięcia do temperatury, która nie poparzy rąk.
3. Połam ciasteczka na kawałki i włóż do robota kuchennego.
4. Zmiel go do drobnego miękiszu. Proces ten można wykonać za pomocą maszynki do mięsa lub wałka do ciasta.
5. Okruchy ciastek wsyp do wygodnego pojemnika i wylej masę kawowo-mleczną.
6. Wymieszaj mieszaninę. Zrób to łyżką lub rękami, w zależności od tego, co jest wygodniejsze. Następnie dodaj wiórki migdałowe.
7. Wszystko dobrze wymieszaj. Wytnij kawałek folii spożywczej i ułóż kawałek ciasta kruchego, formując z niego wydłużoną kiełbasę.
8. Zawiń ciasto w plastik, dzięki czemu produkt będzie cylindryczny. Wstaw deser do lodówki na 2 godziny. Następnie ostrożnie zdejmij folię, pokrój kiełbaskę czekoladową z orzechami w krążki i podawaj.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić słodką kiełbasę z ciastek z orzechami.
