Przepis krok po kroku ze zdjęciem omletu z pomidorami, papryką i makaronem w domu. Funkcje gotowania. Kombinacje składników i film z przepisami.
Pyszne, szybkie w przygotowaniu i znajome poranne dania - jajecznica i makaron. Obejmuje to szybkie przekąski, pożywne śniadanie i obfity lunch dla całej rodziny. W tej recenzji połączmy te dwie potrawy w jednym naczyniu i przygotujmy omlet z pomidorami, papryką i makaronem. Lekko smażone warzywa i obfity makaron z jajkami to harmonijne połączenie. Omlet okazuje się apetyczny i kolorowy, smaczny i delikatny.
Dodatkami warzywnymi do makaronu mogą być absolutnie wszystkie warzywa: papryka, pomidory, cukinia, bakłażany. Aby posmakować, możesz wymienić lub dodać składniki warzywne do potrawy. Więc póki lato się skończy, skorzystaj z przepisu i zrób makaron z warzywami. Używamy słomek jako pasty, ale możesz wziąć inne rodzaje makaronu. Najważniejsze jest, aby preferować makaron z mąki durum. Nie gotują się na miękko, dobrze smakują, są bardziej użyteczne i mniej szkodliwe dla sylwetki. Zwróć uwagę na opakowanie z makaronem, które wskazuje rodzaj mąki.
Makaron na danie można ugotować świeżo przygotowany lub używany wczoraj i zrobić z nich pełnowartościowe pyszne śniadanie. Następnie w zaledwie 15 minut możesz satysfakcjonująco i smacznie nakarmić całą rodzinę śniadaniem, obiadem lub kolacją!
Zobacz też, jak zrobić omlet ze słodkiej papryki.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 245 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Makaron - 50 g
- Mleko - 30 ml
- Zieloni (dowolne) - kilka oddziałów
- Olej roślinny - do smażenia
- Pomidory - 0,5 szt.
- Jajka - 2 szt.
- Papryka słodka - 1 szt.
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
Krok po kroku przygotowanie omletu z pomidorami, papryką i makaronem, przepis ze zdjęciem:
1. Napełnić rondel wodą pitną, doprawić solą i postawić na kuchence. Doprowadzić do wrzenia i zanurzyć w nim makaron. Mieszaj, aby się nie sklejały, ustaw ogień na średni i gotuj do miękkości. Czasy pieczenia są podane na opakowaniu producenta. Jeśli nie określono czasu gotowania, spróbuj makaronu. Kiedy będą gotowe, przewróć je na sito, aby spuścić całą wodę.
2. Wlej zawartość jajek do głębokiej miski i dopraw szczyptą soli.
3. Ubij jajka, aż będą gładkie.
4. Wlej mleko do masy jajecznej i ponownie wymieszaj masę.
5. Umyj zielenie, osusz ręcznikiem i drobno posiekaj. Zieloni mogą być dowolne: koperek, pietruszka, bazylia, kolendra itp.
6. Przenieś zielenie do masy jajecznej i mlecznej i wymieszaj.
7. Usuń łodygę z papryki, pokrój na pół i wyjmij pojemnik na nasiona. Następnie odetnij przegrody i pokrój w kostkę, paski lub inny wygodny kształt.
Umieść patelnię na kuchence, dodaj olej roślinny i dobrze podgrzej. Wyślij do niego przygotowaną paprykę. Podgrzej na średnim ogniu i smaż, aż lekko się zarumienią. Czas smażenia to około 5 minut.
8. Umyj pomidory i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój je w średniej wielkości kostki i wyślij na patelnię. Nie siekaj pomidorów bardzo drobno, w przeciwnym razie popłyną i zamienią się w tłuczone ziemniaki. Z tego samego powodu wybieraj pomidory, które są jędrne i jędrne, aby zachowały swój kształt po pokrojeniu. Przełóż pomidory na patelnię do papryki, wymieszaj i smaż przez 1-2 minuty.
9. Gotowany makaron przesyłamy na patelnię do smażonych warzyw i mieszamy.
10. Wylej mieszankę jajeczną na jedzenie i obracaj na patelni, aż mieszanina rozprzestrzeni się na całym dnie. W razie potrzeby dodaj starty ser.
jedenaście. Rozgrzej kuchenkę na średnim ogniu, przykryj patelnię pokrywką i gotuj, aż jajka skrzepną. Podawaj gorący, świeżo ugotowany omlet z pomidorami, papryką i makaronem. Możesz nawet na patelni, bo utrzymuje ciepło przez długi czas.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić omlet z papryką.
