Aby się nacieszyć, nie zdobywając dodatkowych kalorii, a nawet szybko przygotować pyszne jedzenie, wystarczy zapoznać się z proponowanym przepisem krok po kroku ze zdjęciem. Sałatka jarzynowa z gruszkami i jajkiem w koszulce nie pozostawi Cię obojętnym. Przepis wideo.
Sałatka jarzynowa z gruszką i jajkiem w koszulce to ciekawe danie, które łączy jednocześnie kilka różnych produktów, które na pierwszy rzut oka wydają się nie do pogodzenia. Danie okazuje się jednak bardzo soczyste, pikantne i smaczne. Sałatka jest piękna i jasna, dlatego nadaje się na rodzinny obiad i świąteczną ucztę. Przygotowanie go nie będzie trudne, co jest wygodne, ponieważ można go szybko przygotować na śniadanie, szybką kolację lub po prostu przekąskę. Aby lepiej je wypełnić, podawaj sałatkę z grzankami lub grzankami. Możesz również wzmocnić wartość odżywczą sałatki, nie zwiększając jej kaloryczności, możesz dodać do kompozycji gotowany filet z kurczaka. W towarzystwie z jajkiem w koszulce takie danie może zastąpić danie główne. Warto również zauważyć, że sałatka jest niskokaloryczna, a jeśli będziesz ją regularnie spożywać, doskonale oczyści Twój organizm i pomoże Ci schudnąć.
Ciekawą atrakcją tej sałatki jest jajko w koszulce. Aby wszystko działało dobrze, musisz przestrzegać kilku prostych zasad. Najpierw użyj świeżych jaj. Po drugie, dodaj do wody sól i ocet, aby białko lepiej „chwyciło” i prawidłowo otoczyło żółtko. Po trzecie, delikatnie zanurz zawartość jajka w wodzie. Jeśli jest to trudne lub jajko się rozprzestrzenia, najpierw wlej je do osobnego pojemnika, zrób lejek w wodzie (szybko wymieszaj) i wlej do niego jajko. Różnorodne przepisy krok po kroku ze szczegółowymi instrukcjami i zdjęciami przygotowywania jajek w koszulce można znaleźć na stronach witryny za pomocą paska wyszukiwania.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 259 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Papryka słodka - 1 szt.
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
- Ogórki - 1 szt.
- Olej roślinny - do dressingu
- Ostra papryka - 0,25 strąków
- Pomidory - 1 szt.
- Nasiona sezamu - 1 łyżeczka
- Zieloni (dowolne) - pęczek
- Jajka - 2 szt.
- Gruszki - 1 szt.
Krok po kroku gotowanie sałatki warzywnej z gruszkami i jajkiem w koszulce, przepis ze zdjęciem:
1. Umyj i osusz pomidory ręcznikiem papierowym. Pokrój je w średniej wielkości kliny.
2. Umyj i osusz ogórki. Odetnij końce i pokrój w cienkie półpierścienie.
3. Obierz słodką paprykę z nasion, odetnij przegrody i usuń łodygę. Owoce umyć, osuszyć i pokroić w paski.
4. Gruszki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, specjalnym nożem wyjąć skrzynkę nasienną i pokroić w paski.
5. Obierz ostrą paprykę z nasion. są najbardziej gorzkie. Umyj i drobno posiekaj. Opłucz warzywa i drobno posiekaj.
6. Włóż wszystkie warzywa do miski, dopraw solą do smaku, zalej olejem roślinnym i wymieszaj. Równocześnie z przygotowaniem warzyw ugotuj jajko w koszulce. Proponuję najprostszą metodę - gotowanie mikrofalowe. Tak więc gotowane okażą się lekkie, ale satysfakcjonujące. W tym celu spuść zawartość białka do pojemnika z wodą, dodaj trochę soli i kroplę octu. Wyślij go do kuchenki mikrofalowej na 1 minutę przy mocy 850 kW. Jeśli moc jest inna, dostosuj czas gotowania.
7. Delikatnie spuść wodę z ugotowanego ugotowanego mięsa.
8. Umieść sałatkę w dwóch małych porcjach.
9. Posyp jedzenie sezamem i dodaj gotowane. Przygotowaną sałatkę warzywną z gruszkami i jajkiem w koszulce podawaj od razu po ugotowaniu. Nie gotują tego na przyszłość, tk.warzywa wypuszczą sok, a jajko stanie się gęstsze i gęstsze, co negatywnie wpłynie na smak potrawy.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić ciepłą sałatkę z kurczakiem i jajkiem w koszulce.
