Wygląda spektakularnie, ma doskonały smak, zawiera przydatne substancje - sałatkę z kiełbasą, paluszki krabowe, kapustę i pomidory. Jak to ugotować, przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Sałatka do gotowania z kiełbasą, paluszkami krabowymi, kapustą i pomidorami. To danie jest czasami nazywane sałatką krabową, ale istnieje bardzo duża liczba wszelkiego rodzaju opcji gotowania. Dziś skupimy się na jednej z nich, która doskonale sprawdzi się nie tylko na co dzień, ale również na świątecznym stole. Paluszki krabowe nadają niepowtarzalny smak, pomidory - pikantność, kiełbasa - sytość, a warzywa - soczystość. Danie przygotowywane jest bardzo prosto i szybko. Wykonanie go zajmie ci minimalną ilość czasu, zwłaszcza jeśli wcześniej rozmrozisz paluszki krabowe. Ponadto wszystkie składniki można znaleźć niemal w każdym sklepie.
Na rodzinny obiad proponowaną sałatkę można uzupełnić gotowanym ryżem. Wtedy może stać się samodzielnym daniem, które nie wymaga dodatkowej przystawki. Jeśli chcesz, możesz włożyć jajka na twardo i ser, dadzą niezrównaną delikatność. Taki posiłek zaskoczy i zachwyci wszystkich bliskich, gości i zjadaczy.
Przeczytaj także, jak zrobić sałatkę z kiełbasą, kapustą, pomidorami i ogórkami.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 135 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 20-25 minut
Składniki:
- Kapusta biała - 250 g
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
- Papryka słodka - 1 szt.
- Olej roślinny - do dressingu
- Kiełbasa mleczna lub lekarska - 200 g
- Ogórki - 1 szt.
- Ostra papryka - 0,5 strąków
- Paluszki krabowe - 3-4 szt.
- Pomidory - 1 szt.
- Zieloni (kolendra, bazylia) - kilka gałązek
Krok po kroku gotowanie sałatki z kiełbasą, paluszkami krabowymi, kapustą i pomidorami, przepis ze zdjęciem:
1. Umyj i osusz białą kapustę. Usuń górne liście, jak zwykle są skażone. Odetnij wymaganą ilość i posiekaj kapustę w cienkie paski.
2. Ogórki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, odciąć końce i pokroić w cienkie paski.
3. Pomidory umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w ćwiartki.
4. Obierz paprykę z pojemnika na nasiona, odetnij wewnętrzne przegrody i odetnij łodygę. Owoce umyć, osuszyć i pokroić w paski.
5. Paluszki krabowe rozmrażaj w temperaturze pokojowej bez użycia kuchenki mikrofalowej. Pokrój je w kostkę lub paski.
6. Usuń folię do pakowania z kiełbasy i pokrój ją w kostkę lub paski.
7. Umyj zielenie, osusz i drobno posiekaj.
8. Włóż wszystkie potrawy do głębokiej salaterki, dopraw solą i zalej olejem roślinnym. Wymieszaj sałatkę z kiełbasą, paluszkami krabowymi, kapustą i pomidorami i podawaj. Można go używać z dowolnym dodatkiem, stekiem mięsnym lub rybnym. Również taka sałatka stanie się niezależnym daniem na obiad.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z paluszkami krabowymi i serem.