Ciasto bez pieczenia z chleba to deser, którego trudno kupić w supermarkecie. Technologia jego przygotowania jest dostępna nawet dla dziecka. Ponieważ do jego realizacji wystarczy zakupić bochenek chleba.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Ciasto bez pieczenia pozwala ominąć skomplikowany i czasochłonny proces wyrabiania ciasta i pieczenia ciast. Istnieje wiele podobnych produktów. Ale w większości bazują na ciasteczkach, gofrach lub piernikach. Ale w tym przepisie ciasto będzie jeszcze prostsze, a co najważniejsze bardziej budżetowe. Opiera się na zwykłym pieczywie, które można wykorzystać na wiele sposobów, tym, który smakuje najbardziej. W dodatku nawet wczorajszy i przedwczorajszy się nada. Ponieważ wilgoć kremu i tak dobrze go namoczy.
Być może w Internecie są podobne produkty, ale świeże pomysły nigdy nie bolą. Znając takie przepisy, możesz szybko zrobić pyszny i delikatny deser. Jest to szczególnie pomocne, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, a nie ma co podawać na herbatę. Jestem pewna, że po spróbowaniu takiego przysmaku wszyscy jedzący go zachwycą, bo uzyskać prawdziwą kulinarną rozkosz.
W oparciu o ten przepis możesz pokazać swoją wyobraźnię i improwizować. Na przykład zamiast kremu weź śmietanę, masło lub czekoladę. Jako dodatki owocowe nadają się truskawki, kiwi, banany, suszone owoce itp. Również dla pikanterii i aromatu można dodać trochę alkoholu: rum, koniak, whisky.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 127 kcal.
- Porcje - 1 ciasto
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Chleb lub bochenek (dowolny) - 400 g
- Wiśnie - 150 g
- Krem - 500-600 g
- Masło - 20 g
- Czekolada gorzka - 50 g
Robienie ciasta bez pieczenia chleba budyniowego:
1. Chleb ułożyć na małej desce i pokroić w równe plasterki lub kostki. Możesz też połamać go rękoma na średniej wielkości kawałki.
2. Wiśnie myjemy, usuwamy pestki, jagodę dzielimy na pół i dodajemy do chleba. Wiśnie mogą być używane mrożone, świeże lub w puszkach.
3. Ugotuj krem i wlej go do miski z chlebem i wiśniami. Jak zrobić krem, przepis znajdziesz na stronach serwisu, wpisując w wyszukiwarkę „krem”. Ale powiem ci krótko. Ubij 2 jajka z 200 g cukru mikserem. Dodaj 2 łyżki stołowe. mąkę i kontynuuj ubijanie. Masę jajeczną włożyć do rondla z 500 ml ciepłego mleka i zagotować. Wyjmij śmietankę z pieca i dodaj 30 g masła. Wymieszać i ostudzić. Krem jest gotowy do użycia.
4. Wszystkie produkty dobrze wymieszaj, aby były równomiernie rozprowadzone.
5. Ułóż składniki na talerzu deserowym, formując półokrągłe ciasto.
6. Połącz masło z ciemną czekoladą.
7. Umieść czekoladę w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej i rozpuść. Nie doprowadzaj go do wrzenia, w przeciwnym razie nabierze goryczy. Masło szybciej się rozpuści, a czekolada nabierze tylko miękkiej konsystencji.
8. Następnie wymieszaj czekoladę i masło, aż będzie gładka. Ciepło masła szybko rozpuści czekoladę.
9. Polej ciasto polewą czekoladową.
10. Wysłać produkt do lodówki do ostygnięcia, aby zamrozić masę czekoladową. Godzinę później deser można skosztować.
Zobacz także film z przepisem, jak zrobić ciasto z kremem budyniowym!