Dietetycy zalecają spożywanie płatków owsianych na śniadanie. Ale dla urozmaicenia porannego menu proponuję pieczenie pomarańczowych naleśników owsianych. Jest nie tylko smaczny, ale i satysfakcjonujący. Ponadto danie trafi podczas diety.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Ostatnio coraz bardziej popularna staje się kwestia prawidłowego odżywiania podczas odchudzania. Polega nie tylko na regularnych ćwiczeniach, ale także na zbilansowanej diecie. A jeśli wszystko jest jasne w przypadku aktywności fizycznej, istnieje wiele pytań dotyczących odżywiania. Istnieje kilka niuansów w zasadach przyjmowania pokarmu, ale ważniejsze jest, aby wiedzieć, co pomoże uczynić danie dietetycznym. Na taki przykład przeanalizujemy dzisiaj przepis na dietetyczne naleśniki kefirowe. To świetna opcja na prawidłowe i obfite śniadanie.
Aby danie było dietetyczne, musisz wykluczyć i wymienić niektóre składniki. Na przykład w tym przypadku zamiast cukru używa się miodu, a do smażenia nie używa się oleju, ale wlewa się go bezpośrednio do ciasta. I oczywiście zamiast zwykłej mąki pszennej używa się płatków owsianych. Ponadto, aby zdrowo schudnąć, należy dokupić dodatkowe przybory kuchenne. Przede wszystkim jest to nieprzywierająca patelnia. Kolejnym świetnym pomocnikiem będzie multicooker, podwójny bojler oraz naczynia do pieczenia, najlepiej silikonowe, ponieważ nie trzeba oliwić przed napełnieniem. Do tego przepisu potrzebujesz tylko dobrej patelni.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 226 kcal.
- Porcje - 15
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Jogurt klasyczny o niskiej zawartości tłuszczu - 1 łyżka.
- Płatki owsiane - 1/3 art.
- Jajka - 1 szt.
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
- Miód - 1 łyżka stołowa
- skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
- Sól - szczypta
Przygotowanie pomarańczowych naleśników owsianych krok po kroku:
1. Płatki owsiane mogą być używane w całości lub ubite do miękiszu. W tym przepisie postanowiłam je zmielić. Ale możesz robić, co chcesz. Tak więc za pomocą siekacza ubij płatki owsiane do stanu małych okruchów.
2. Przenieś płatki owsiane do miski do ugniatania.
3. Zalej płatki jogurtem o temperaturze pokojowej i dobrze wymieszaj.
4. Następnie dodaj miód i również wymieszaj. Jeśli ma gęstą konsystencję, najpierw lekko go rozpuść w kąpieli wodnej.
5. Pozostaw płatki owsiane na 20 minut do spęcznienia i zwiększenia rozmiaru.
6. Następnie wlej do ciasta skórkę pomarańczową i wymieszaj.
7. Wlej jajko i dodaj szczyptę soli.
8. Zagnieść ciasto i wlać oliwę. Dodany do ciasta olej pozwoli na smażenie naleśników na suchej patelni jak naleśniki. Ponownie dobrze wymieszaj jedzenie.
9. Umieść patelnię na kuchence i podgrzej ją. Połóż rękę na dnie, jeśli poczujesz silne ciepło, powierzchnia jest gotowa. Nałóż ciasto łyżką i wlej na patelnię. Ustaw ogień na średni i smaż naleśniki, aż na powierzchni pojawią się dziury.
10. Następnie odwróć je i gotuj przez kolejną minutę, aż się zrumienią. Wyjmij gotowe naleśniki z patelni i podawaj na śniadanie ze śmietaną lub po prostu filiżanką świeżej herbaty.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić naleśniki owsiane.
