Banan jest produktem odżywczym, dlatego polecany jest dla sportowców. Dowiedz się o korzyściach kulturystycznych bananów oraz mitach i faktach dotyczących tego owocu. Banany to pyszne i pożywne owoce uwielbiane przez miliony ludzi. Dzisiaj porozmawiamy o wykorzystaniu bananów w kulturystyce. Dowiesz się również o najpopularniejszych mitach i faktach dotyczących tego owocu.
Korzyści zdrowotne bananów - fakty
Po pierwsze, należy powiedzieć, że banan to roślina zielna. Ojczyzną tego owocu jest tropikalny region Azji Południowo-Wschodniej. Oczywiście banan jest obecnie szeroko rozpowszechniony we wszystkich tropikalnych regionach planety. Dość powiedzieć, że banan jest czwartą najczęściej uprawianą rośliną. Ominęła go tylko pszenica, kukurydza i ryż. Zgadzam się, to dużo mówi. 100 gramów bananów zawiera 1,5 grama związków białkowych, około 21 gramów węglowodanów, a ich wartość energetyczna to 96 kilokalorii.
Ten tropikalny owoc jest bardzo korzystny dla ludzkiego organizmu. Wśród głównych pozytywnych aspektów są:
- Poprawa pracy układu sercowo-naczyniowego. Stało się to możliwe dzięki obecności w owocach potasu, który jest elektrolitem przenoszącym impulsy elektryczne po całym ciele, co pomaga poprawić pracę serca. Dodatkowo potas pomaga w utrzymaniu stałego poziomu ciśnienia krwi.
- Stan depresyjny zostaje wyeliminowany. Ze względu na wysoką zawartość tryptofanu, który jest materiałem do syntezy serotoniny, banany mogą poprawiać nastrój, jednocześnie niwelując stany depresyjne. Należy również zwrócić uwagę na obecność witaminy B6, która poprawia sen oraz magnezu, który rozluźnia mięśnie.
- Przyczynia się do walki z nadmiarem kilogramów. Owoce zawierają dużą ilość błonnika, co pomaga kontrolować wagę. Zjedzenie jednego banana pokryje około 10% dziennego spożycia błonnika.
- Poprawia widzenie. Przyczynia się do tego witamina A zawarta w bananach, a także zapobiega procesom zwyrodnieniowym plamki żółtej.
- Wzmacnia układ kostny. Dzięki fruktooligosacharydom organizm lepiej przyjmuje wapń. Potas przyczynia się również do zatrzymywania wapnia w organizmie.
- Poprawia pracę przewodu pokarmowego. Banany zawierają dużo pektyn, które przyspieszają procesy trawienia oraz eliminację produktów przemiany materii i metali ciężkich z organizmu. Ponadto pektyna ma właściwości probiotyczne, co stymuluje wzrost pożytecznej mikroflory w jelitach.
- Zwiększa wydajność mózgu. Podczas jedzenia bananów centralny układ nerwowy człowieka normalizuje się i wzrasta czujność.
Wszystkie powyższe cechy owocu są istotne dla każdego. Bardziej interesuje nas jednak to, jakie korzyści mogą przynieść banany w kulturystyce. Podkreślmy główne:
- Zjedzenie dwóch bananów przed sesją treningową utrzyma poziom cukru we krwi i zapewni organizmowi potrzebną energię, co z kolei wpłynie na czas trwania treningu.
- Jeśli zjesz banana po treningu, organizm przywróci niezbędny poziom potasu.
- Dzięki magnezowi wzmocnione zostaną procesy metaboliczne, co zwiększy zdolność organizmu do pozyskiwania energii z pożywienia.
- Dzięki witaminie B6 poprawi się połączenie między mózgiem a mięśniami.
- Banany są w stanie zapewnić wysoką ochronę mięśni przed skurczami podczas intensywnego treningu.
- Dzięki wysokiej zawartości witaminy C przyśpiesza wchłanianie związków białkowych, a także wzmacnia więzadła i ścięgna.
Najpopularniejsze mity o bananach
Wśród mitów związanych z bananami najpopularniejsze są trzy. Porozmawiamy o nich teraz.
Banany sprzyjają próchnicy
Być może jest to najczęstszy mit. Aby temu zaradzić, konieczne jest poznanie mechanizmu rozwoju próchnicy. Choroba ta może być spowodowana prostymi węglowodanami, a także cukrami, które od dłuższego czasu znajdują się na szkliwie zębów. Sprzyja to rozwojowi bakterii, a następnie prowadzi do zniszczenia szkliwa zębów. W przypadku, gdy banan jest spożywany w stanie dojrzałym, wszystkie zawarte w nim węglowodany nie są w stanie rozłożyć się na cukry proste. Jeśli boisz się próchnicy, wystarczy przepłukać usta wodą.
Banany sprzyjają gromadzeniu nadmiaru tłuszczu
W tym stwierdzeniu jest pewne ziarno prawdy. Badania wykazały, że przy dziennym spożyciu od 7 do 10 bananów i bez ćwiczeń istnieje możliwość przybrania na wadze. Jeśli zjesz do trzech bananów w ciągu dnia, to ze względu na obecność pektyny i odpornej skrobi, która daje uczucie sytości, waga się zmniejszy.
Banany mogą leczyć wiele chorób
Oczywiście banany są bardzo przydatne, ale jednocześnie są zwykłymi owocami i nie mają magicznego wpływu na organizm. Nie należy rozwodzić się nad takimi stwierdzeniami, lepiej po prostu cieszyć się tym pysznym tropikalnym owocem.
Wykorzystanie bananów w kulturystyce
Warto wiedzieć, że banany dostarczane są do naszego kraju zielone i dojrzewają w specjalnych komorach pod wpływem gazu bananowego (mieszanina etylenu i azotu). Przebywanie w takiej komorze przez kilka godzin może zastąpić około dwóch tygodni tropikalnego słońca. Owoce po takiej obróbce nie mają szkodliwych właściwości, ale też nie stają się bardziej użyteczne.
Banany dojrzewające w naturalnym środowisku mają wyższą wartość odżywczą niż te sztucznie dojrzewające. Przy złym schemacie dojrzewania ilość składników odżywczych może się zmniejszyć. Aby jak najlepiej wykorzystać banany w kulturystyce, musisz je odpowiednio spożywać. Najlepszy czas na to to 40-50 minut przed rozpoczęciem treningu. W tym czasie owoce będą miały czas na strawienie, a organizm otrzyma składniki odżywcze. Ponadto pół banana można spożyć bezpośrednio podczas treningu.
10 interesujących faktów na temat bananów, zobacz ten film:
