Wiśnia Barbados, opis rośliny i warunków uprawy, korzystne właściwości owoców aceroli, skład witaminowo-mineralny, wartość energetyczna, przeciwwskazania do stosowania, możliwości zastosowania.
Przeciwwskazania do stosowania malpighii nagiej
Owoce wiśni Barbados acerola nie zawierają substancji toksycznych, dlatego nie mają bezpośredniego negatywnego wpływu na organizm człowieka, ale nie należy dać się ponieść niekontrolowanemu zjedzeniu tej jagody, aby nie doszło do nadmiaru niektórych składników. forma w ciele.
Główne przeciwwskazania to obecność następujących czynników:
- Alergia, indywidualna nietolerancja … Nie zaleca się stosowania tej jagody osobom uczulonym na lateks, a także osobom z indywidualną nietolerancją niektórych substancji wchodzących w skład miąższu.
- Choroby przewodu pokarmowego … Acerola należy stosować ostrożnie u osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego. Bezwzględnym przeciwwskazaniem jest nadkwasota żołądka i otyłość.
- Przewlekła choroba płuc … Obecność przewlekłych chorób płuc nie jest przyczyną całkowitego odrzucenia tych jagód, wystarczy racjonować porcje.
- Cukrzyca … Nie zaleca się spożywania jagód o wysokim poziomie cukru we krwi.
- Przyjmowanie leków … Przed zjedzeniem jagód lepiej skonsultować się z lekarzem, ponieważ w połączeniu z niektórymi lekami ta wiśnia może zwiększać ryzyko rozwoju dny moczanowej z powodu zwiększonego poziomu kwasu moczowego.
Warianty zastosowania aceroli
Aby jak najlepiej wykorzystać wiśnię Barbados, musisz wybrać najbardziej dojrzałe owoce: nie powinny być miękkie, kolor jagód jest jednolicie czerwony, bez plamek. Przed użyciem wystarczy wypłukać je pod bieżącą wodą.
Opcje użycia aceroli:
- Świeże owoce są brane do jedzenia, przygotowywane są przetwory, dżemy, galaretki, soki.
- W celu długotrwałego przechowywania przeprowadza się liofilizację jagód. Przechowywanie świeżych owoców jest ograniczone do 5-7 dni.
- W farmakologii wytwarzane są leki i biologicznie aktywne dodatki o wysokiej zawartości witaminy C.
- W kosmetyce ze świeżych owoców można sporządzać odżywcze i nawilżające maseczki przedłużające młodość skóry oraz wywary do płukania włosów. Ekstrakty z tych owoców występują w szamponach i balsamach.
Obejrzyj film o wiśni Barbados:
Ze względu na złożoność transportu i przechowywania, acerola jest prawie niemożliwa do znalezienia w naszych sklepach. Najbardziej akceptowalną opcją są suszone jagody, które po odpowiednim wysuszeniu zachowują maksymalną możliwą ilość składników odżywczych. Zamrażanie, obróbka cieplna pozbawia je prawie wszystkich właściwości. W naszym kraju wystarczy po prostu kupić acerolę w formie leku w aptece lub jako suplement diety przez internet.