Chleb się utknął? Smażyć grzanki i chrupać! To najprostszy sposób na przygotowanie przystawki do piwa i wina, a także składnika do sałatek i zup - grzanek imbirowych na patelni. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Sucharki są przez wielu uważane za ulubioną przekąskę. Zakupiony produkt jest jednak nadziewany sztucznymi przyprawami, z których jego użycie powoduje zgagę. Dlatego wiele gospodyń domowych gotuje je samodzielnie, aby uzyskać jak najbardziej naturalny produkt. Rozważ przepis na grzanki imbirowe na patelni. Danie jest bardzo proste, nawet pierwszoklasista może je ugotować bez wysiłku i wysiłku. Przepis jest prosty, ale nadal sugeruję studiowanie zdjęć krok po kroku i zasady robienia przekąski w domu.
Aby usmażyć grzanki na patelni, potrzebujesz kilku produktów: kromek bochenka (pszennego lub żytniego), soli, czarnego pieprzu i mielonego imbiru w proszku. Na życzenie degustatorów pod koniec gotowania można dodać do garnka suszony lub prasowany czosnek, przyprawy smakowe. Dobrymi dodatkami do grzanek będą tarty twardy ser, suszona kiełbasa lub puder mięsny. Miłośnicy słodyczy pokochają chrupiące kawałki bochenka posypane wanilią i cukrem pudrem. Ogólnie lot fantazji jest nieograniczony. Składniki można dodawać po zdjęciu grzanek z ognia lub podczas smażenia na patelni. Oczekiwane odczucie w ustach będzie równie dobre.
Zobacz też jak zrobić chrupiące grzanki.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 285 kcal.
- Porcje - 300 g
- Czas gotowania - 1 godzina 45 minut
Składniki:
- Bochenek żytni lub pszenny - 300 g
- Mielony czarny pieprz - 0,2 łyżeczki
- Mielony imbir w proszku - 0,25 łyżeczki
- Sól - 0,3 łyżeczki
Krok po kroku gotowanie grzanek imbirowych na patelni, przepis ze zdjęciem:
1. Pokrój chleb na wybrane przez siebie plasterki. Grzanki mogą mieć kształt kwadratu od 1 cm do 2 cm, słomki 1x3 cm lub dowolny inny kształt: kółka, gwiazdy, romb itp.
2. Połącz sól, czarny pieprz i imbir w małym pojemniku.
3. Wymieszaj sól, czarny pieprz i imbir w proszku.
4. Podgrzej patelnię i dodaj kromki chleba. Ustaw pole grzejne na minimum, aby grzanki gotowały się na najniższym ogniu. W ten sposób nie spalą się i nie wyschną dobrze.
4. Posyp grzanki dressingiem. Wysuszyć, mieszając od czasu do czasu, aż będzie chrupiąca. Sam określ stopień smażenia. Grzanki mogą być lekko opiekane lub głęboko prażone. Gotowe grzanki imbirowe przełóż na patelnię na pergaminie i odstaw do ostygnięcia. Przechowuj je w papierowej torbie lub szklanym słoiku w suchym miejscu.
Rumiane i aromatyczne grzanki piernikowe smażone na patelni z łatwością staną się samodzielną przekąską, składnikiem sałatki, aromatycznym dodatkiem do zupy lub rosołu, pożywną przekąską do piwa, przekąską na wynos…
Zobacz także przepis wideo, jak gotować domowe grzanki na patelni w 3 minuty.
