W tym artykule znajdziesz informacje na temat kwasów tłuszczowych Omega-3. Dowiesz się również o mleku z nasion Omega-3 i jego niezastąpionych korzyściach dla ludzkiego organizmu. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA), tak nazywa się je jedną klasą. Naukowcy odkryli, że dla przeciętnej osoby trzeba spożywać Omega-3 dziennie - 1,6 grama dla kobiet, 2 gramy dla mężczyzn. Gdy organizm otrzyma te kwasy w takich ilościach, będzie działał bezawaryjnie i zawsze poprawnie, jak zegar. A poza tym, aby jak najwięcej dostarczać komórkom ludzkiego ciała tylko niezbędnych składników odżywczych.
Żywność zawierająca kwasy omega-3
- siemię lniane - 1 łyżeczka (stawka dzienna);
- łosoś, ale tylko świeży - 70 g;
- nieprażone orzechy - 7-8 sztuk;
- olej rzepakowy - 1 łyżka. ja.;
- sardynki w puszkach - 90 g;
- tuńczyk w puszkach - 120 g;
- owoce morza i kawior.
Korzyści z kwasów tłuszczowych Omega-3
- Są składnikiem strukturalnym błon komórkowych.
- Zapewnia dobrą funkcję oskrzeli.
- Od nich zależy utrzymanie tonusu naczyń krwionośnych.
- Normalizacja ciśnienia krwi zależy również w pewnym stopniu od kwasów tłuszczowych omega-3.
- Od tych kwasów zależy również piękno i zdrowie skóry, paznokci i włosów.
- Pomóż Omega-3 na łuszczycę, cukrzycę, raka piersi i prostaty.
- Omega-3 pomagają również w leczeniu egzemy, astmy, alergii, depresji i choroby Alzheimera.
- Jedną z najważniejszych właściwości PUFA jest zdolność do zapobiegania nowotworom, dzięki wysokiej zawartości w nich przeciwutleniaczy.
Fakt, że PUFA praktycznie nie tworzą się w ludzkim ciele, pozostaje bardzo nieprzyjemny, dlatego istnieje potrzeba przyjmowania ich z pożywieniem.
Mleko z Nasion z Omega-3
Aby uzyskać mleko z nasion z kwasami Omega-3 potrzebujesz: 1 szklankę zmiażdżonych orzechów włoskich, siemienia lnianego lub konopi namoczonych w ciepłej wodzie przez 4 godziny. Powinny być dokładnie 4 szklanki wody. Około ćwierć łyżeczki soli morskiej.
Proces gotowania:
Przede wszystkim musisz dokładnie spłukać i wysuszyć nasiona lub orzechy. Wszystko dokładnie wymieszaj na jednolitą masę blenderem przez 30-40 sekund. Weź czystą torebkę z gazy i przecedź przez nią mieszaninę, na koniec dodaj sól morską i mieszaj, aż się rozpuści. Nie będzie zbyteczne, jeśli dodasz do tego napoju aromat ryżowy lub waniliowy. Po ugotowaniu wlej mleko z orzechów lub nasion do plastikowej torebki, ale hermetycznie zamkniętej.
Umieść powstałą i już zapakowaną miazgę z orzechów lub nasion w zamrażarce. Wskazane jest, aby położyć go na boku, ponieważ wszystko stwardnieje w cienką kulkę, a wtedy znacznie wygodniej będzie go pokroić. Świetnie nadaje się do robienia ciast lub domowego chleba. Ale okres przydatności do spożycia tego mleka nie powinien być dłuższy niż miesiąc.
Robienie mleka migdałowego z Omega-3
Przed przygotowaniem mleka z migdałów sam orzech musi być trzymany w wodzie przez kilka godzin, aby stał się miękki. Następnie zmiel go dokładnie w blenderze wraz z wodą, w której stał. Dla smaku i słodyczy możesz dodać banana lub kilka daktyli. Następnie filtrujemy powstałą masę przez gazę, ciasto, które okazało się całkiem możliwe do wykorzystania w jedzeniu. A mleko wlewamy do kubka i pijemy.
Nawiasem mówiąc, wraz z migdałami możesz użyć nasion konopi, są one bardzo przydatne dla organizmu. Te nasiona są sprzedawane w aptekach i można je łatwo kupić, ale oczywiście tylko w jakości spożywczej tego nasiona.
Mleko Konopne z Omega-3
Nasiona roślin takich jak konopie zawierają około 30% zdrowych tłuszczów Omega-3/6/9 i 22% białka pochodzenia roślinnego, ale wszystko inne to witaminy, minerały, węglowodany i błonnik. Można go również nazwać trochę nie jedyną rośliną zawierającą witaminę D. Nasiona konopi mają wiele przydatnych właściwości:
- korzystnie wpływają na włosy, paznokcie i skórę;
- dobry w użyciu do wzmocnienia układu odpornościowego i całego organizmu;
- dla aktywności mózgu jest po prostu niezastąpionym produktem, może równie dobrze działać jako alternatywa dla oleju rybiego;
- pomaga złagodzić stany zapalne.
Walory smakowe tego mleka, nie mówmy, że smaczne, ale jeszcze daleko i nie obrzydliwe. Tak, okazuje się oleisty o dość bogatym smaku i mocnym aromacie nasion. Ale jeśli jesteś miłośnikiem smaczniejszych napojów, dodaj banana do tego mleka, a otrzymasz koktajl, który nada mleku raczej znajomy, a nawet szlachetny smak. A dla osób uprawiających sport ten koktajl jest po prostu niezbędny, bo jest źródłem dobrze przyswajalnej porcji białka i węglowodanów, które dodadzą energii, a nie uczucia ciężkości.
Mleko Sezamowe z Omega-3
To mleko jest bardzo zdrowe, nie zawiera żadnych hormonów, aminokwasów ani szkodliwych dodatków. Zawiera ogromną podaż Omega-3, minerałów, witamin i łatwo przyswajalnego wapnia.
Wytwarzanie mleka z nasion sezamu:
- Namocz jedną szklankę sezamu na noc, możesz też użyć czarnego sezamu, jest jeszcze zdrowszy, choć smak jest identyczny z jasnym sezamem.
- W blenderze obniżamy 0,5 litra. wody, dodając jedną laskę wanilii i 1 łyżeczkę miodu.
- Gdy wszystko stanie się jednorodną masą, dodaj kolejne 0,5 litra. jedź banana lub truskawkę, jeśli chcesz, i sprzedaj go ponownie.
Dla zdrowia i urody ważne jest nie tylko spożywanie świeżych i naturalnych produktów. Muszą również zawierać wszystkie niezbędne witaminy i minerały, wśród których szczególne miejsce zajmują kwasy tłuszczowe Omega-3. Dlatego spożywaj nasze mleko z nasion Omega-3 zgodnie z naszymi recepturami i bądź pełen energii!
Dowiedz się o korzyściach płynących z nasion chia omega-3 w tym filmie:
