Wielu słyszało, że owoce dzikiej róży są bardzo przydatne, trzeba je zaparzyć i wypić, ponieważ zawiera dużą ilość witamin. Jednak niewielu to robi, ponieważ nie wiedzą, jak prawidłowo go uwarzyć, zachowując przy tym wszystkie zalety.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Dzika róża to nie tylko piękny kwitnący krzew o pachnących kwiatach. Jest to również bardzo przydatna roślina lecznicza. Jego zalety są wielorakie, ponieważ Jagody, korzenie, płatki i nasiona dzikiej róży mają cenne właściwości lecznicze. Jego dobroczynne substancje są naprawdę nieograniczone, a wiele z nich jest bardzo rzadkich, najważniejsze jest prawidłowe zaparzenie.
Wiele osób interesuje się pytaniem, ile i jak pić owoce dzikiej róży? To zależy od celu, w jakim go użyjesz. Aby utrzymać organizm witaminami, wystarczy jedna szklanka 30 minut przed posiłkiem. Jeśli jest zalecany na przeziębienia, należy zwiększyć ilość do 1,5 litra dziennie. Notatka! Nadmiar witaminy C jest tak samo szkodliwy jak jej brak. Nie próbuj pić zbyt dużo róży, trzymaj się określonych ram. Zwracam uwagę, że nadmiar witaminy C jest tak samo szkodliwy jak jej brak. Dlatego nie próbuj pić róży bardziej niż norma, przestrzegaj podanych ram.
Aby uzyskać bardziej przydatne właściwości, podczas warzenia owoców róży należy zwrócić uwagę na stosunek jagód i wody. W przypadku bulionu i naparu prawidłowa proporcja to 100 g dzikiej róży na 1 litr wody. Najłatwiejszym sposobem zaparzenia owoców róży jest napar. Dzika róża da maksymalne użyteczne właściwości, ale powoli, więc powinna być warzona przez około 6-7 godzin. Termos jest lepszy do tej procedury. Ale jest też szybszy sposób na jej zaparzenie, już po 1-2 godzinach otrzymasz gotowy napar. Opowiem o tym poniżej.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 17 kcal.
- Porcje - 1 l
- Czas gotowania - 2 godziny
Składniki:
- Woda pitna - 1 l
- Suszona dzika róża - 80-100 g
Jak zaparzyć suchą różę?
1. Opłucz suche owoce róży, aby usunąć cały kurz i brud. Następnie dobrze osusz ręcznikiem papierowym i przenieś do niszczarki.
2. Zabij jagody. Wysuszona skorupa zamieni się w pył, a wewnętrzne kości pozostaną nienaruszone. Chociaż jeśli masz potężne urządzenie, to też je zmiażdży.
3. Wsypać zmieloną masę do termosu. Niektórzy twierdzą, że termos powinien być ze szklaną kolbą, ponieważ lepiej utrzymuje ciepło. Ale jeśli tak nie jest, wystarczy zwykłe żelazko.
4. Zagotuj wodę i pozostaw do ostygnięcia na 5-10 minut. Następnie napełnij nim owoc dzikiej róży. Zamknij termos i pozostaw do zaparzenia na 1-2 godziny. Możesz owinąć go ręcznikiem.
Zwracam uwagę na to, że dzikiej róży nie można polewać gorącą wodą, w przeciwnym razie straci część składników odżywczych z wysokiej temperatury.
5. Po tym czasie przecedź bulion przez drobne sitko lub gazę. Możesz wypić napój i ponownie zaparzyć ciasto. Drugi raz moczyć przez 2-3 godziny. Potem możesz zaparzyć po raz trzeci, ale potem nalegaj na 5-7 godzin.
6. Pij ciepło. Dodaj miód lub kawałek cytryny, aby uzyskać więcej smaku, smaku i zdrowia.
Zobacz także przepis wideo. Dzika róża: jak prawidłowo suszyć, parzyć, nakładać i leczyć.