Jeśli chcesz czegoś lekkiego i smacznego, przygotuj sałatkę twarogowo-pomidorową. To popularne danie zadowoli zwłaszcza te panie, które dbają o swoją wagę i sylwetkę. Ponadto gotowanie absolutnie nie jest trudne.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Aby przygotować tę dietetyczną sałatkę, będziesz potrzebować soczystych i dojrzałych pomidorów dowolnego rodzaju oraz twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu. Dodatkowymi składnikami mogą być dowolne warzywa i zioła. Ta sałatka jest polana olejem roślinnym, oliwkowym lub sezamowym. Aby sałatka smakowała jeszcze bardziej wyraziście, dodaje się do niej kolendrę. Ale jeśli nie lubisz tego zioła, możesz zastąpić je koprem lub pietruszką. Ponadto, jeśli nie przygotowujesz sałatki na romantyczny wieczór, możesz wycisnąć do niej ząbek czosnku lub włożyć łyżkę pikantnej adżyki.
Sama sałatka jest magazynem przydatnych witamin i minerałów. W końcu każda gospodyni domowa wie o prozdrowotnych właściwościach twarogu i pomidorów. Wszystkie składniki dania są harmonijnie połączone ze sobą, a także z innymi produktami. Z tą prostą sałatką poradzi sobie każdy, nawet początkująca gospodyni. Swoim paradoksalnym połączeniem produktów danie przyciągnie uwagę każdego, kto go skosztuje. Po tym żaden zjadacz nie pozostanie obojętny.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 49 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Pomidory - 1 szt.
- Twaróg - 200 g
- Zieloni kolendry - mały pęczek
- Zieloni koperek - mała wiązka
- Nasiona lnu - 1 łyżeczka
- Sól - 1/5 łyżeczki lub do smaku
- Olej roślinny - do dressingu
Gotowanie sałatki twarogowej i pomidorowej
1. Pietruszkę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i drobno posiekać.
2. Włóż twaróg do talerza i zapamiętaj go widelcem, aby zagnieść wszystkie grudki. Dodaj sól, posiekaną pietruszkę i kolendrę.
3. Umyj pomidora, osusz bawełnianym ręcznikiem i pokrój w kliny. Pomidora można kroić w dowolny sposób, zarówno w plastry, jak i w kostkę.
4. Dodaj pomidory do wszystkich potraw, dodaj również nasiona lnu i olej roślinny. Dobrze wymieszaj sałatkę, połóż ją na ładnym talerzu i podawaj. Wskazane jest używanie tej sałatki schłodzonej. Wtedy będzie szczególnie smacznie.
Zobacz także przepis wideo na gotowanie sałatki z pomidorów i koziego sera: