Żywność i menu diety śródziemnomorskiej

Spisu treści:

Żywność i menu diety śródziemnomorskiej
Żywność i menu diety śródziemnomorskiej
Anonim

Zasady, plusy i minusy diety śródziemnomorskiej. Dozwolone i zabronione produkty do gotowania. Menu na dzień, tydzień, miesiąc. Wyniki i prawdziwe recenzje ludzi odchudzających się.

Dieta śródziemnomorska to dieta typowa dla mieszkańców krajów Europy, Afryki i Azji, których brzegi obmywa ciepłe Morze Śródziemne. Naukowcy i lekarze nie byli zaangażowani w rozwój diety. Powstał na przestrzeni wieków w oparciu o charakterystykę kultur i produktów wytwarzanych w tym regionie.

Cechy i zasady diety śródziemnomorskiej

Dieta śródziemnomorska dla dziewczynki
Dieta śródziemnomorska dla dziewczynki

Pierwotnie dieta śródziemnomorska składała się z produktów, które biedny człowiek mieszkający na Morzu Śródziemnym mógł zdobyć. Dlatego ogranicza się w nim spożycie czerwonego mięsa i słodyczy, ale dużo ryb, serów, warzyw, owoców. Rytm życia chłopów zapewniał wczesny wstawanie, aktywność fizyczną, odpoczynek w komunikacji z przyjaciółmi.

Podstawową zasadą współczesnej diety śródziemnomorskiej są posiłki dzielone. Polega na częstym jedzeniu małymi porcjami. W rezultacie zmniejsza się wielkość żołądka, cała żywność jest wystawiona na działanie soku żołądkowego, a procent niestrawionych, sfermentowanych cząstek maleje.

Korzyści z diety śródziemnomorskiej:

  • zmniejszenie obciążenia przewodu pokarmowego;
  • oczyszczanie jelit ze stwardniałego kału;
  • przyspieszenie metabolizmu;
  • zapobieganie otyłości i innym chorobom;
  • stopniowa utrata wagi;
  • pojawienie się poczucia lekkości w ciele;
  • trwały efekt utraty wagi.

Aby osiągnąć te cele, konieczne jest stosowanie wyłącznie świeżych produktów wysokiej jakości. Kupuj nierafinowane oleje roślinne, sezonowe warzywa i owoce, jaja hodowlane i mięso.

Wady diety śródziemnomorskiej:

  • Powolna utrata wagi … Ta metoda odchudzania nie jest odpowiednia dla osób, które chcą schudnąć do określonej daty lub wydarzenia. Dieta obejmuje stopniową restrukturyzację trawienia, metabolizmu, proporcji ciała.
  • Trudność z uzależnieniem … Miłośnikom słodyczy, miłośnikom mięsa i obfitych uczt nie będzie łatwo przestawić się na posiłki frakcyjne, a także na dietę z minimalną ilością słodyczy i czerwonego mięsa. Pamiętaj, że odchudzanie jest możliwe tylko przy ścisłym przestrzeganiu zasad diety śródziemnomorskiej.
  • Wysoka cena … W przeciwieństwie do wielu diet, które mają wyraźne ograniczenia czasowe, żywność śródziemnomorska jest zaprojektowana tak, aby konsekwentnie się do niej stosować. Dlatego budżet rodzinny uzupełniają dodatkowe wydatki - produkty najwyższej jakości.

Dieta śródziemnomorska to jeden z obszarów zdrowego odżywiania. Dlatego ma minimalną liczbę przeciwwskazań. Tak więc jest to zabronione pacjentom klinik gastroenterologicznych, którzy trzymają się stołu zabiegowego. Ponadto drastyczna zmiana diety pogarsza stan zdrowia kobiet w ciąży i karmiących.

Zalecana: