Jak zrobić prosty i zdrowy napój - truskawkowy koktajl alkoholowy z czekoladą? Wybór produktów, przepis krok po kroku z przepisem na zdjęcia i wideo.
Koktajle mleczne, koktajle alkoholowe, napoje czekoladowe są niesamowite! Są niesamowicie smaczne i tak różnorodne, że aż kręci się w głowie. Spośród wielu opcji ich przygotowania dzisiaj zrobimy alkoholowy koktajl truskawkowy z czekoladą, od którego nie można się oderwać.
Koktajl wymaga blendera do siekania i mieszania potraw. Możesz to również zrobić za pomocą shakera. Jako bazę możesz wziąć mleko i śmietankę, lody, jogurt naturalny lub truskawkowy. Aby uzyskać naprawdę pyszny koktajl, użyj wysokiej jakości składników wysokiej jakości. Gorzka czekolada, proszek kakaowy, krople czekolady nadają się jako dodatek do czekolady do receptury. Truskawki można przyjmować świeże lub mrożone, ale lepiej jest używać świeżych jagód, aby napój miał wyraźny smak i kolor. Ten gęsty napój lodowy może być alkoholowy lub bezalkoholowy.
W domu robienie koktajli jest dobre, ponieważ możesz dostosować koncentrację i bogactwo smaku do siebie. Zresztą do koktajlu możesz dodać inne owoce, przetwory, konfitury… - co tylko zapragnie twoje serce. Z dowolnego przepisu, poprzez eksperymenty, możesz stworzyć własną pyszną wersję smakołyku, dodając składniki i aromaty według własnych upodobań.
Zobacz też jak zrobić likier mleczny.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 205 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Truskawka - 100 g
- Gorzka czekolada - 30 g
- Koniak - 50 ml lub do smaku
- Mleko - 130 ml
Krok po kroku przygotowanie alkoholowego koktajlu mleczno-truskawkowego z czekoladą, przepis ze zdjęciem:
1. Posortuj zepsute i zgniłe truskawki. Używaj jagód jasnych, soczystych i pachnących. Przed gotowaniem umyj i osusz jagody ręcznikiem papierowym. Odetnij zielone łodygi i umieść jagody w misce blendera lub poręcznej dużej szklance.
2. Zmiel ciemną czekoladę na średniej wielkości kawałki. W razie potrzeby użyj mlecznej lub białej czekolady zamiast gorzkiej.
3. Umieść pokruszoną czekoladę w misce truskawkowej. Jeśli nie chcesz w koktajlu mieć drobnych ziarenek czekolady, rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i dodaj płynną masę do gotowego napoju.
4. Wlej schłodzone mleko do jedzenia. Użyj domowego mleka, aby uzyskać bogaty smak. Jeśli koktajl ma na celu usunięcie pragnienia lub zwykłą przyjemność, wystarczy kupione w sklepie mleko pasteryzowane.
5. Umieść blender w pojemniku ze składnikami.
6. Zmiel jedzenie, aż będzie gładkie i gładkie.
W zależności od proporcji użytych produktów zależeć będzie konsystencja napoju. Aby deser był płynny, weź więcej mleka, a jeśli przeciwnie, chcesz gęstego koktajlu, zmniejsz jego ilość lub dodaj więcej truskawek.
7. Wlej koniak do koktajlu i ponownie ubij produkty blenderem. Przed podaniem wypróbuj alkoholowy koktajl truskawkowy z czekoladą. Dodaj brakujące produkty do smaku. Być może trzeba będzie dodać trochę cukru, brandy lub mleka. Udekoruj napój dojrzałymi jagodami mięty i popijaj przez słomkę, aby cieszyć się życiem.
Napoje na bazie mleka należy wypić natychmiast po przygotowaniu. Nie zaleca się przechowywania ich nawet w lodówce, ponieważ kwasy owocowe mogą wywołać proces utleniania i krzepnięcia mleka.
Zobacz także wideoprzepis na robienie klasycznych koktajli.
