Wyśmienity sos na bazie jogurtu to najlepszy dressing do wielu potraw. Okazuje się, że nie zawiera szkodliwych dodatków i ma działanie tonizujące. Jak zrobić sos jogurtowy, przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Lekarze i dietetycy twierdzą, że nie ma lepszej bazy do sosów niż jogurt naturalny. Ten lekki produkt białkowy jest idealną bazą dla osób, które chcą zachować szczuplejszy i zdrowszy tryb życia. Lekka i delikatna konsystencja jogurtu sprawia, że dressing jest doskonałym dodatkiem do wielu produktów: świeżych i pieczonych warzyw, mięsa, ryb, owoców morza, drobiu… Produkt jest znacznie zdrowszy niż wysokokaloryczny majonez, kwaśna śmietana i oleje roślinne. Dzisiaj dzielę się przepisem na szybki i smaczny sos na bazie jogurtu naturalnego.
Przygotowanie sosu to zarówno prosty, jak i kreatywny proces. Wszelkie przyprawy, przyprawy, zioła, musztarda, warzywa, oliwa z oliwek, sok z cytryny, ocet jabłkowy są dodawane do jogurtu … Przygotowanie go zajmuje nie więcej niż 15 minut, a poza tym okazuje się mniej kaloryczne niż dressingi na bazie majonezu. Kup tylko naturalny produkt do sosu bez dodatków. Możesz również zrobić własny jogurt z mleka i zakwasów, w termosie, rondlu lub ekspresie do jogurtu. Znajdziesz te przepisy krok po kroku ze zdjęciami na stronach witryny.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 89 kcal.
- Porcje w opakowaniu - 55 ml
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Jogurt naturalny - 50 ml
- Sól - szczypta lub do smaku
- Czosnek - 1 ząbek
- Musztarda - 1 łyżeczka bez góry
Krok po kroku przygotowanie sosu jogurtowego, przepis ze zdjęciem:
1. Wlej jogurt do małego pojemnika i dodaj musztardę i sól.
2. Mieszaj jogurt do uzyskania gładkości, aby musztarda całkowicie rozpuściła się w masie.
3. Czosnek obrać, umyć, osuszyć i drobno posiekać nożem lub przepuścić przez prasę.
4. Dodaj zmielony czosnek do jedzenia.
5. Wymieszaj sos jogurtowy i wstaw do lodówki. Można je doprawiać sałatkami warzywnymi, podawać ze smażonym mięsem lub stekami rybnymi, kebabami, pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami, makaronem itp.
Zobacz także przepis wideo na temat przygotowania dietetycznego sosu jogurtowego.
