Przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania makaronu z mięsem pieczonym w piekarniku. Przydatne wskazówki i przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
W piekarniku możesz gotować wiele różnych pysznych potraw. A nawet z najprostszych i najtańszych składników. Jest to bardzo wygodne, ponieważ podczas gdy jedzenie się piecze, możesz robić inne interesy. Makaron zapiekany w piecu z mięsem to bardzo smaczne i sycące danie do różnorodnych codziennych posiłków. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, więc ten przepis przypadnie do gustu wielu gospodyniom domowym.
Makaron i mięso to bardzo satysfakcjonujące połączenie, które podoba się absolutnie wszystkim mężczyznom i miłośnikom pysznego jedzenia. Posiłek jest bogaty w węglowodany złożone i białka roślinne. Możesz podać smakołyk na lunch lub kolację. Należy jednak pamiętać, że taki wieczorny posiłek nie jest szczególnie przydatny ze względu na wysoką kaloryczność. Do przepisu nadają się wołowina, wieprzowina, kurczak i inne mięsa do smaku. Polecam brać krótki i duży makaron. I jeszcze jedna wskazówka: wskazane jest natychmiastowe spożycie potrawy bez wychodzenia z niej następnego dnia. Ponieważ makaron może stać się miękki i nie mieć kształtu. Poniższe wskazówki pomogą Ci również w przygotowaniu tego dania.
- Do dalszego pieczenia makaronu w piekarniku należy je najpierw ugotować do stanu „al dente”, czyli tzw. aby pozostały lekko twarde w smaku. Ponieważ będą dalej duszone w piekarniku.
- Nie gotuj makaronu, dopóki nie będzie ugotowany. Od czasu gotowania wskazanego na opakowaniu odejmij 3-4 minuty.
- Użyj twardego makaronu.
- Podczas gotowania makaronu przestrzegaj prawidłowych proporcji „100-1000-10”: 100 g makaronu, 1 litr wody, 10 g soli.
- Makaron zanurzyć tylko we wrzącej wodzie.
- Ugotuj makaron bez przykrycia.
- Gotowego makaronu nie płucz pod wodą.
- Zawartość kalorii na 100 g - 130 kcal.
- Porcje - 3
- Czas gotowania - 1 godzina 30 minut
Składniki:
- Makaron - 200 g
- Cebula - 1 szt.
- Pieprz czarny mielony - szczypta
- Olej roślinny - do smażenia
- Jajka - 1 szt. Ser twardy - 150 g
- Mięso - 300 g
- Czosnek - 2 goździki
- Śmietana - 150 ml
- Sól - 1 łyżeczka lub do smaku
Krok po kroku gotowanie makaronu z mięsem pieczonym w piekarniku, przepis ze zdjęciem:
1. Mięso umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Możesz również przekręcić go przez maszynkę do mięsa ze średnią kratką.
2. Cebulę i czosnek obrać, opłukać i drobno posiekać.
3. Na patelni w oleju roślinnym usmaż mięso i cebulę na złoty kolor. Następnie dopraw solą i mielonym pieprzem, wlej śmietanę i dodaj jajko. Mieszaj i gotuj przez 15 minut pod przykryciem na małym ogniu.
4. Makaron gotujemy w osolonej wodzie do al dente. Postępuj zgodnie z zasadami ich gotowania opisanymi powyżej.
5. Ułóż połowę makaronu równą warstwą w naczyniu do pieczenia.
6. Rozłóż gulasz na wierzchu i posyp wiórkami sera.
7. Umieść pozostały makaron na wierzchu mięsa.
8. Rozłóż na nich pozostałe wiórki mięsne i serowe. Wyślij zapiekankę do pieczenia w piekarniku przez pół godziny. Podawać na gorąco. Jako dodatek do dania można podawać tylko sałatkę ze świeżych warzyw.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania makaronu w piekarniku z mięsem.
