Jeśli masz słoik kawioru do squasha z zimowych zapasów, nie spiesz się, aby go wyrzucić, w pośpiechu przygotuj z nim pyszny pożywny omlet.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Omlet od wielu lat nie traci na popularności na całym świecie. Jest oferowany w porannym menu w różnych placówkach: w drogich restauracjach, w kawiarniach typu fast food oraz w publicznych stołówkach. To pożywne i energetyzujące śniadanie, które uwielbiają absolutnie wszyscy, zarówno młodzi, jak i starsi. Istnieje wiele opcji jego przygotowania. Z ogromnej listy wariacji dziś ugotuje omlet z kawiorem do squasha. To bardzo zdrowe i satysfakcjonujące połączenie. Danie jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. To gorące danie, które zawsze wygrywa. Okazuje się, że jest nie tylko smaczny, ale także, co nie mniej ważne, niskokaloryczny i bardzo przydatny dla sylwetki.
Aby go przygotować, nie będziesz potrzebować zbyt wielu dostępnych składników: kilka jajek, ser i kawior do squasha. Omlet usmażymy w zwykły sposób - na patelni, najlepiej na masywnej, grubodennej i mocno rozgrzanej. Jeśli ktoś z domu nie lubi kawioru do squasha, może go zastąpić nie mniej apetycznym kawiorem z bakłażana. Taki omlet okaże się też zrównoważonym, lekkim dla żołądka, o doskonałym smaku, a jednocześnie pożywnym śniadaniem, które z przyjemnością zjedzą zarówno dzieci, jak i ich rodzice.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 85 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Kawior z cukinii - 150 g
- Jajka - 2 szt.
- Sól - szczypta
- Ser twardy - 100 g
- Olej roślinny - do smażenia
Przygotowanie omletu z kawiorem do squasha krok po kroku:
1. Wbij jajka do głębokiej miski i dodaj szczyptę soli. Jeśli chcesz, możesz dodać dowolne przyprawy i przyprawy.
2. Zetrzyj ser na grubej lub średniej tarce i wrzuć wiórki do pojemnika z jajkami.
3. Za pomocą trzepaczki lub widelca ubij jajka i ser, aż białko i żółtko będą równomiernie wymieszane, aż będą gładkie. Nie musisz ich ubijać mikserem, wystarczy je wymieszać.
4. Umieść patelnię na kuchence, dodaj trochę oleju roślinnego i dobrze podgrzej. Rozłóż kawior do squasha, wymieszaj i podgrzej trochę do ciepłej temperatury.
5. Wylej masę jajeczno-serową na wierzch kawioru i równomiernie rozprowadź. Włącz średni ogień i gotuj omlet z zamkniętą pokrywką przez 2-3 minuty, aż jajka skrzepną. Podawać na ciepło zaraz po ugotowaniu ze świeżym pieczywem, bagietką lub kanapką.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić omlet z kawiorem.
