Kulturyści spożywają różnorodne witaminy i minerały, zwłaszcza podczas intensywnej aktywności fizycznej. Poznaj właściwości witaminy B15, jej właściwości i zastosowania. Witamina B15 to biały krystaliczny proszek, który dobrze wchłania wilgoć. Substancja została odkryta w latach pięćdziesiątych przez T. Tomiyamę podczas badania wątroby bydlęcej. Następnie naukowcy odkryli, że witamina B15 znajduje się w kiełkach ryżu, pestkach moreli i drożdżach piwnych. Ponadto substancja została znaleziona w nasionach dużej liczby roślin i otrzymała drugie imię - kwas pangamowy.
Najczęściej kwas ten nazywany jest kwasem witaminopodobnym, a nie witaminą. Wynika to z faktu, że przy niedoborze witaminy B15 w organizmie nie występują nieodwracalne reakcje. Do tej pory nie ustalono jeszcze, czy organizm może samodzielnie syntetyzować kwas pangamowy. Dziś dowiesz się więcej o zastosowaniu witaminy B15 w kulturystyce.
Spożycie witaminy B15
Do tej pory naukowcy nie byli w stanie ustalić dokładnego dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę B15. Należy zauważyć, że niektórzy autorytatywni biochemicy uważają, że konieczne jest przyjmowanie około 2 gramów substancji w ciągu dnia.
Ustalono, że osoby prowadzące aktywny tryb życia w większym stopniu potrzebują kwasu pangamowego. Wynika to ze zdolności witaminy B15 do poprawy funkcji tkanki mięśniowej. Można więc argumentować, że witamina B15 musi być stosowana w kulturystyce. W leczeniu niektórych chorób lek można stosować w ilości ponad 100 miligramów. Witamina B15 jest dostępna w handlu, a leki nazywane są solą kwasu pangamowego lub pangamatem wapnia. Każdy może spożywać substancję jednocześnie z jedzeniem, jednak przed rozpoczęciem przyjmowania lepiej skonsultować się ze specjalistą w celu ustalenia optymalnej dawki.
Funkcje witaminy B15
Stwierdzono, że witamina B15 bierze czynny udział w metabolizmie tłuszczów i związków białkowych. Ponadto dzięki kwasowi pangamowemu organizm syntetyzuje specjalne enzymy, które mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie wszystkich narządów i tkanek, przyspieszają procesy regeneracji i przedłużają życie komórek. Witamina B15 poprawia pracę nadnerczy, a także przyspiesza syntezę hormonów. Ponadto należy zwrócić uwagę na zdolność kwasu pangamowego do ochrony wątroby przed zwyrodnieniem tłuszczowym i zapobiegania powstawaniu blaszek zatykających naczynia.
Zostało już powiedziane powyżej, że witamina B15 w kulturystyce jest ważną substancją. Pomaga chronić organizm przed głodem tlenu. Duży wysiłek fizyczny zużywa dużą ilość energii generowanej podczas reakcji oksydacyjnych. Jak wiadomo, procesy te przebiegają przy aktywnym udziale tlenu. W związku z tym istnieje aktywne wykorzystanie tlenu rozpuszczonego we krwi, a przy jego niedoborze sportowcy mogą mieć problemy z dostarczeniem organizmowi energii. Witamina B15 znacząco niweluje negatywne skutki niedotlenienia tkanek i przyspiesza restart mięśni. Wielu zawodowych sportowców uważa, że witamina B15 musi być bezwzględnie obecna w kulturystyce.
Kwas pangamowy jest również niezbędny do produkcji kreatyny i fosforanu kreatyny. Większość sportowców zdaje sobie sprawę ze znaczenia tych substancji w wymianie energii na poziomie komórkowym. Pod wpływem ciężkiego wysiłku fizycznego tkanka mięśniowa zużywa ogromną ilość energii i z tego powodu konieczne jest przyspieszenie syntezy fosforanu kreatyny i kreatyny.
Należy zauważyć, że witamina B15 jest ważna nie tylko dla sportowców. Wszyscy od dawna wiedzą, jaki negatywny wpływ ma alkohol na wątrobę. Znana jest również rola wątroby, która jest głównym filtrem organizmu. Kwas pangamowy zapewnia ochronę przed tym wpływem na wątrobę. Jednocześnie, nawet przy manifestującej się marskości wątroby, witamina B15 może poważnie pomóc organizmowi w wypełnieniu jego głównego zadania. Nie tak dawno naukowcy odkryli, że kwas pangamowy przyczynia się do walki z uzależnieniem od alkoholu i, w niektórych przypadkach, z narkotykami.
Należy zauważyć, że organizm wykorzystuje witaminę B15 do przekazywania impulsów elektrycznych między komórkami nerwowymi. Do tych celów wykorzystuje się cholinę, która jest wytwarzana przy aktywnym udziale kwasu pangamowego. Przy prawidłowym poziomie witaminy B15 w organizmie poprawia się nastrój, substancja pomaga w leczeniu wielu schorzeń, a także działa przeciwzapalnie. Należy zwrócić uwagę zarówno na pozytywny wpływ na naczynia krwionośne, jak i zwiększony apetyt.
Wśród objawów niskiego poziomu witaminy B15 spada wydolność, odczuwane jest ciągłe zmęczenie, a także z powodu problemów z zaopatrzeniem narządów w tlen mogą rozwinąć się choroby układu sercowo-naczyniowego. Nie zapomnij o możliwych zaburzeniach ośrodkowego układu nerwowego i zaburzeniach pracy gruczołów regulujących wydzielanie wewnętrzne.
Źródła witaminy B15
Na początku tego artykułu wspomniano, że kwas pangamowy znajduje się w nasionach wielu roślin, takich jak zboża, nasiona sezamu, pestki dyni, orzechy i wątroba. Osoby, które nie doświadczają problemów z przewodem pokarmowym nie potrzebują dodatkowego spożycia witaminy B15. Organizm będzie w stanie wydobyć wymaganą ilość substancji z pożywienia. Jedynym wymogiem jest nieodzowne włączenie pokarmów roślinnych do programu żywieniowego. W ten sposób będziesz w stanie zapewnić wymagany poziom substancji w organizmie. Należy również zauważyć, że substancja jest doskonale rozpuszczalna w wodzie, a stosowana razem z witaminami E i A wzmacnia wpływ na procesy metaboliczne.
Aby uzyskać więcej informacji na temat witaminy B15 i jej roli w kulturystyce, zobacz ten film:
