Sałatka z kapusty pekińskiej z suszoną kiełbasą będzie świetną alternatywą dla tradycyjnego banalnego Oliviera. Łącząc różne składniki w naczyniu, możesz stworzyć niepowtarzalne danie. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Pyszna i obfita sałatka z kapusty pekińskiej z suszoną kiełbasą, którą szybko przygotowuje się nie tylko na obiad czy obiad, ale także na świąteczny stół. Jest łatwy i prosty w przygotowaniu, a do sałatki można dodawać dowolne produkty, ponieważ wiele składników łączy się z Pekinem i kiełbasą. To bardzo udane i ciekawe połączenie produktów można uzupełnić różnego rodzaju gotowanym mięsem, konserwą kukurydzianą lub groszkiem, a nawet gotowanym makaronem. Sałatka jest pokryta olejem roślinnym, ale możesz użyć majonezu, śmietany lub dowolnego sosu. Przepis sugeruje użycie suszonej kiełbasy, ale można ją zastąpić innymi rodzajami. W zależności od wybranej kiełbasy zmieni się smak gotowego dania. Tak więc wędzona kiełbasa doda przyprawy do sałatki, gotowana kiełbasa - miękkość, salami z przyprawami - specjalny pikantny smak.
Proponowany przepis na sałatkę pomoże Ci, gdy niespodziewanie pojawią się goście lub nie chcesz niczego ugotować na obiad, ale potrzebujesz szybkiej przekąski. Ta sałatka powinna być kochana przez wielu. Ponieważ po pierwsze jest bardzo smaczny, a po drugie dzięki dodatkowi kapusty uzyskuje się jej dość dużo, co pozwoli im nakarmić dużą liczbę zjadaczy. Więc zwróć na to uwagę.
Zobacz też, jak zrobić sałatkę z awokado, kapusty pekińskiej, sera i granatu.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 98 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kapusta pekińska - 5-6 liści
- Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
- Sól - szczypta lub do smaku
- Oliwa z oliwek - do dressingu
- Kiełbasa suszona - 50 g
- Musztarda francuska zbożowa - 1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku sałatki z kapusty pekińskiej z suszoną kiełbasą, przepis ze zdjęciem:
1. Z główki kapusty pekińskiej usuń liście i umyj je pod bieżącą zimną wodą. Następnie osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w cienkie paski. Polecam pranie tylko odpowiedniej ilości liści, ponieważ jeśli nie użyjesz całej umytej główki kapusty, to następnego dnia uschnie, a liście nie będą chrupać.
2. Zdejmij opakowanie z kiełbasy i pokrój w średniej wielkości paski lub kostki.
3. Kiełbasę z kapustą włożyć do głębokiej miski, doprawić szczyptą soli i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
4. Do sałatki z kapusty pekińskiej z suszoną kiełbasą włożyć musztardę zbożową, dodać majonez i wymieszać. W razie potrzeby schłodź gotowe danie w lodówce przez 15 minut i podawaj.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej z kiełbasą.
