Nie każda gospodyni może poświęcić dużo czasu na przygotowywanie jedzenia. W naszym wieku zawsze gdzieś się spieszymy. Dlatego ważne jest, aby mieć przepisy, które możesz ulepszyć. Dziś pieczemy szybkie ciasto serowe.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Jeśli chodzi o przygotowywanie dań i przekąsek z serem, od razu zdajesz sobie sprawę, że to już jest pyszne. Dla wszystkich miłośników serów sernik stanie się wspaniałym i sycącym posiłkiem na każdą okazję. Można go przygotować z drożdży, przaśnego, masła, ciasta francuskiego, kruchego lub dowolnego innego ciasta. Nadal będzie pyszna. A ponieważ mamy dziś prosty przepis, nie ma nic prostszego niż użycie cienkiego ormiańskiego lawaszu jako bazy. Mając go w magazynie, w kilka minut przygotujesz pyszny produkt.
Głównym wskaźnikiem ciasta serowego jest obfitość sera, który może znajdować się w nadzieniu lub cieście. Ponieważ ciasto z kurczaka z odrobiną sera, nie można go już nazwać serem. Prawdziwi miłośnicy sera wolą widzieć dużo sera w ciastach. Może być dowolny: zarówno stały, jak i stopiony. A jeśli staniesz się kreatywny, możesz mieszać kilka rodzajów sera. Wtedy smak będzie skomponowany z indywidualnych nut smakowych wszelkiego rodzaju.
To ciasto można upiec w różnych szerokościach i wysokościach. Pierwsza zależy od średnicy naczynia do pieczenia, druga - od ilości chleba pita. Do sera można dodać zioła, jajka, sezam i inne dodatki. Ale dodając inne składniki, należy pamiętać, że najważniejsza jest tutaj ser.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 281 kcal.
- Ilość porcji w opakowaniu - 1 szt.
- Czas gotowania - 60 minut
Składniki:
- Cienki lawasz ormiański - 10 szt. owalny
- Ser twardy - 200 g
- Ser topiony - 200 g
- Jajka - 1 szt.
- Sezam - 1 łyżka stołowa
Jak zrobić szybki sernik krok po kroku:
1. Zetrzyj twardy i stopiony ser na grubej tarce.
2. Pokrój chleb pita na okrągłe placki wielkości naczynia do pieczenia. Z jednego lawaszu dostałem dwa ciastka. W sumie wyszło 10 sztuk.
3. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem lub olejem roślinnym i ułóż pierwszy chleb pita, który posyp wiórkami sera.
4. Zrób to samo dla naprzemiennych rodzajów sera. Oznacza to, że na jednym cieście połóż twardy ser, a na drugim miękki ser. Zbierz Wysokie Ciasto. Wlej jajko do miski i potrząśnij silikonową szczoteczką, aż będzie gładka.
5. Obficie posmaruj masą jajeczną i posyp sezamem na wierzchu. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij ciasto do pieczenia przez pół godziny. W zasadzie nie ma tu nic specjalnego do wypieku. Ponieważ jest to chleb pita lub ser w gotowej postaci jadalnej. Ser musi się roztopić, a ciasto nagrzać. Ponieważ jest najsmaczniejszy, gdy jest ciepły.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić szybkie ciasto z serem i ziołami.