Koktajle są inne, ale z dodatkiem jajka napój nabiera wartości odżywczych. Ten koktajl może być świetny do napełnienia wieczorem lub przygotowania go do leczenia przyjaciół. Poznaj jego przepis i rozpieszczaj rodzinę i przyjaciół pysznym smakołykiem.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Koktajle mleczne … och, jakie to pyszne! Ubijane z lodami, jajkami, jogurtem, mieszane z owocami, jagodami, przecierem owocowym, syropami, przybrane bitą śmietaną lub kawałkami czekolady… Tak, pożegnaj się z dietą! Niestety taki napój to tylko koncentrat kalorii, a w letnie upały raczej nie będą w stanie się odświeżyć. Ale na koktajl lub tych, którzy nie chcą samodzielnie pić zdrowego mleka, ten przysmak jest prawdziwym odkryciem.
Napój ten oprócz tego, że zawiera pożywne jajko, zawiera również koniak, który daje nie tylko dodatkowe kalorie, ale także niesamowity aromat i smak. Dodatkowo napój ten pozwala zrelaksować się po ciężkim dniu. Alkoholowy koktajl mleczny zostanie zapamiętany ze względu na słodki posmak, a podczas użytkowania poczujesz delikatność.
Do smaku mleko można łączyć nie tylko z koniakiem, ale także z wódką, rumem czy whisky. Dla wielu będzie to wydawać się niezwykłe, ale uwierz mi, koktajl okazuje się bardzo smaczny i oryginalny. Zadziwi wielu swoją oryginalnością, lekkością i pikantnością. Ponadto po tym nie ma bólu głowy. Jedyną rzeczą jest, aby używać go tylko wieczorem po ciężkim dniu pracy. Aby cieszyć się w ciągu dnia lub rano, wyklucz alkohol z listy.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 145 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Mleko - 300 ml
- Lody - 70 g
- Jajko - 1 szt.
- Cukier - 2 łyżki
- Koniak - 100 ml
Przygotowanie koktajlu jajecznego z koniakiem i lodami krok po kroku:
1. Wbij jajko do miski blendera. W razie potrzeby do przepisu można użyć tylko 2 żółtek. Wtedy napój będzie bardziej pożywny, bogaty i lepki.
2. Następnie wlej zimne mleko. To jest ważne! Ciepłe mleko nie będzie się mocno pieniło.
3. Dodaj cukier lub cukier puder. Możesz samodzielnie dostosować jego ilość. Jeśli nie lubisz bardzo słodkich napojów, możesz całkowicie wykluczyć je z kompozycji. Lody dodadzą słodkości napojowi.
4. Umieść lody w blenderze. Mam lody w polewie czekoladowej, które również włożyłam. Ale jeśli masz go w kubku waflowym, usuń go z lodów.
5. Umieść pokrywkę na misce blendera, umieść ją na urządzeniu i ubijaj przez 1-2 minuty, aż utworzy się przewiewna piana.
6. Następnie wlej koniak, którego ilość można również dostosować do smaku, i jeszcze raz obracaj blenderem przez 15-30 sekund. Gotowy napój wlej do szklanek i od razu zacznij degustować. Nie gotują tego na przyszłość, tj. piana opadnie, a jedzenie zacznie się kruszyć. Podczas serwowania można je udekorować kawałkami czekolady lub proszkiem kakaowym.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić koktajl mleczno-jajeczny.
