Artykuł o tym, jak hodować gęsi w domu: urządzać im pomieszczenia, dietę i stwarzać inne warunki do chowu zdrowych ptaków. Gęsi hodowane są w celu uzyskania mięsa dietetycznego, jaj, wykwintnej wątroby i piór. Gęś jest dość inteligentna, doskonale przystosowana do trudnych warunków klimatycznych, odporna na choroby i bezpretensjonalna na jedzenie. Nawet na małym podwórku bez większego wysiłku można nakarmić 3-5 lub więcej ptaków, które jesienią przybiorą na wadze 4-6 kg. Najpopularniejsze spośród wielu ras gęsi to chińska, duża szara, gorky i kubańska. Do tuczu na mięso odpowiednie są gęsi rasy Tula, Obroshin, Toulouse, Landsh, Kaluga, Kholmogorsk, Rhine i włoski biały. Takie gęsi przybierają do 8 kg i składają do 50 jaj w sezonie.
Aby hodować gęsi, należy stworzyć pewne warunki
Konieczne jest posiadanie wystarczająco przestronnego, suchego i dobrze wentylowanego, izolowanego pomieszczenia. Na jedną gęś o powierzchni 1 m2. m. Należy jednak pamiętać, że gęsi nie znoszą przeciągów. Podłoga musi być wyłożona trocinami lub posiekanym sianem. Pomieszczenie powinno być wyposażone w karmniki, poidła, miejsca gniazdowania. Upewnij się, że masz ujście do chodzenia. W celu zwalczania pasożytów skóry zaleca się co 2 tygodnie umieszczać w gęsinie pojemnik z piaskiem i popiołem. W ciepłym sezonie ptaka można zostawić na noc na zewnątrz. Pomimo tego, że gęsi dobrze znoszą zimno (do -10 stopni), temperatura w gęsinie powinna wynosić co najmniej +10.
Rosnące gęsi
Hodowla gęsi jest procesem czasochłonnym, ale nie trudnym. Najważniejsza jest dla piskląt pierwsza dekada życia. Jeśli w tych dniach można uratować pisklęta gęsie, to przestrzegając norm żywieniowych i normalnych warunków przetrzymywania, można bez większych trudności hodować wszystkie młode zwierzęta. Najlepiej umieścić nie więcej niż 10 piskląt na metr kwadratowy. W przeciwnym razie ściółka szybko się brudzi, dostęp do karmników i poideł staje się utrudniony, pisklęta zaczynają głodować i stagnować.
W pierwszej dekadzie temperatura w kurniku powinna wynosić około + 28 ° С, a kolejne trzy tygodnie - do + 18 ° С. Jeśli temperatura spadnie poniżej normy, pisklęta będą zatłoczone, a jeśli będzie wyższa, to młode będą pić i nie jeść dużo, mieć szybki oddech i stale otwierać dziób. Zarówno zimno, jak i ciepło mogą zabić pisklęta. Przy słabej wentylacji młode zwierzęta tracą apetyt i słabo rosną. Oświetlenie w pierwszej dekadzie życia piskląt gęsi powinno być całodobowe (spraw, aby światło było mniej jasne w nocy). A potem godziny dzienne są skracane o pół godziny każdego dnia, stopniowo zwiększając czas do 17 godzin. Ten lekki reżim pozostaje do uboju. Najbardziej idealnymi warunkami dla ogólnego stanu ptaka będą warunki przetrzymywania go w pobliżu zbiornika z bieżącą wodą i łąk bogatych w roślinność. Jeśli ptak jest trzymany w warunkach jak najbardziej zbliżonych do naturalnych (obecność trawy i zbiornika), będzie potrzebował mniej domowego jedzenia. Aby skutecznie hodować gęsi, miejsce musi koniecznie spełniać wymagania sanitarne i higieniczne. Jeśli nie ma naturalnego zbiornika, musisz zrobić rów lub napełnić koryto wodą. Gęsi to ptactwo wodne, więc woda jest dla nich niezbędna.
Czym karmić gęsi
Gęś to ptak o dużej masie ciała. Ptaki te chętnie spożywają pokarm przez całą dobę. Dlatego paszę i wodę należy pozostawić na noc. Do żywienia wysokiej jakości konieczne jest wykorzystanie trawy, która latem wystarcza gęsiom na wykorzystanie jej na pastwiskach. Zimą - gotowane na parze siano z lucerny, koniczyny, pokrzywy, zebrane zanim zakwitną. Jako paszę wykorzystuje się otręby i zboża (pszenicę i kukurydzę). Stosuje się również suchą karmę, w której dodaje się różne rośliny okopowe i warzywa (buraki, dynie, marchew, ziemniaki itp.). Możesz użyć różnych jagód w formie zmielonej: kaliny, jarzębiny, dzikiej róży, głogu. Gęsi z przyjemnością jedzą kiszonkę. Należy pamiętać, że gęsi nie potrafią rozróżniać temperatur. Dlatego musisz upewnić się, że nie jedzą gorącego jedzenia, w wyniku czego mogą umrzeć.
Gęsi zaczynają składać jaja w wieku 8-11 miesięcy. W przypadku gęsi musisz zrobić drewniane gniazdo o wymiarach 50 * 75 cm (jedno na 2-3 ptaki). Nowa ściółka zmieniana jest wieczorem, aby jajka, które będą składane rano, nie brudziły się. Konieczne jest systematyczne sprzątanie gniazd, ponieważ brud na gęsich jajach zmniejsza wylęgowość, a drobnoustroje w odchodach mogą zarazić jajo. Jeśli jest zimno, jaja są zbierane częściej. Przechowuj je w chłodnym, suchym miejscu bez obcego zapachu.
Gęsi ubija się w wieku 70-75 dni, kiedy ważą powyżej 4 kg. W okresie, w którym zaczynają rosnąć w nich nowe pióra, lepiej trzymać gęsi do 120-130 dni, kiedy ich wzrost w końcu się kończy. Proces ten kończy się w połowie listopada, kiedy nadejdą mrozy.
Chcesz rozpocząć hodowlę gęsi? Obejrzyj film, aby uzyskać wskazówki, jak zacząć: