W tym artykule dowiesz się, jak walczyć z przeziębieniami i chronić organizm podczas mroźnych zimowych dni przy pomocy imbiru, cytryny, miodu i przypraw. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Przyprawioną herbatę miodowo-imbirową można przygotować ze świeżego korzenia imbiru lub suchego zmielonego proszku wykonanego własnymi rękami. Cytryna sprawdzi się również jako świeża lub po prostu skórka z owoców, którą można suszyć lub świeżo pokrojoną. Jeśli chodzi o przyprawy, weź te przyprawy, które lubisz najbardziej. Może to być cynamon, kardamon, anyż, ziele angielskie, goździki itp. Wszystkie te produkty znane są ze swoich substancji leczniczych, szczególnie w okresach wysokiego ryzyka przeziębienia. Napój ten wzmacnia system odpornościowy, łagodzi stres i bóle głowy, poprawia napięcie ciała i działa jak kawa. Ponadto imbir dodany do napoju działa jako doskonały środek na odchudzanie, ponieważ poprawia i przyspiesza przemianę materii.
Zwracam szczególną uwagę na miód. Aby uzupełnić organizm wszystkimi substancjami leczniczymi, należy go dodać do już schłodzonego napoju do 80 stopni. Miodu nie można wkładać do wrzącej wody, w przeciwnym razie straci wszystkie swoje zalety.
Zobacz też jak zrobić kawę z imbirem, miodem i czarnym pieprzem.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 89 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Imbir - 1 cm świeżego korzenia lub 0,5 łyżeczki suchy proszek
- Cytryna - 1 okrągły klin lub 0,5 łyżeczki skórka owocowa
- Goździk - 3 pąki
- Groch ziele angielskie - 3-4 szt.
- Cynamon - 2-3 laski
- Miód - 1 łyżeczka
- Kardamon - 3 ziarna
Przygotowanie herbaty imbirowo-miodowej z przyprawami krok po kroku, przepis ze zdjęciem:
1. Umyj cytrynę i osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój w krążki lub wyciśnij z niego sok i włóż do kubka.
2. Następnie dodaj suszony imbir w proszku. Jeśli używasz świeżego korzenia, obierz go dokładnie i pokrój w cienkie plasterki.
3. Umieść nasiona kardamonu w kubku.
4. Następnie dodaj ziele angielskie i groszek.
5. Zanurz laski cynamonu w szklance. Możesz również użyć mielonego cynamonu.
6. Dodaj pąki goździków do jedzenia.
7. Zalej potrawę wrzątkiem, zamknij pokrywkę i odstaw na 5-10 minut.
8. Poprzez drobną filtrację (sernik lub sito) przecedź herbatę do filiżanki. Dodaj miód i wymieszaj. Herbata miodowo-imbirowa z przyprawami jest gotowa i możesz zacząć degustować.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić napój cytrynowo-imbirowo-miodowy!