Przepis krok po kroku ze zdjęciem kawy z solą i koniakiem. Korzyści i szkody płynące z orzeźwiającego napoju dla organizmu. Funkcje gotowania. Zasady przesyłania i przepis wideo.
Wiele wieków temu ludzie zaczęli dodawać do kawy napoje alkoholowe. Do napoju używa się rumu, likieru, wódki, jednak najpopularniejszym połączeniem jest kawa z koniakiem. Te 2 napoje są ze sobą w doskonałej harmonii i tworzą boski smak i aromat. Taki arystokratyczny napój rozgrzeje Cię w mroźny zimowy wieczór i doda energii. A w upalny letni dzień schłodzona kawa z koniakiem dobrze orzeźwi i orzeźwi. Ten napój tonizuje i dodaje otuchy. Dlatego już dziś przygotujemy aromatyczną kawę z dodatkiem soli i koniaku o smaku. Wcześniej tak szlachetnego połączenia można było skosztować tylko w kawiarni. Ale dziś możesz cieszyć się takim napojem bez wychodzenia z domu.
Dodatek soli do napoju sprawia, że jest po prostu królewski. Sól neutralizuje goryczkę i zmiękcza napój, czyniąc go niesamowitym i nadając mu niezrównany smak. Spożywając ten arystokratyczny eliksir należy pamiętać, że nie można go pić na pusty żołądek. Spowoduje to zgagę, a nawet wrzody żołądka. Nie jest również zalecany dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Takiej mieszanki nie należy nadużywać, ponieważ jest to niezwykle trudne dla układu sercowo-naczyniowego.
Zobacz też jak zrobić zimną kawę z miodem i koniakiem.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 49 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Kawa parzona mielona - 1 łyżeczka.
- Koniak - 30 ml
- Sól - na czubku noża
- Woda pitna - 70-100 ml
Przygotowanie kawy krok po kroku z solą i koniakiem, przepis ze zdjęciem:
1. Wlej kawę do Turka. Lepiej jest zrobić kawę z drobno zmielonych ziaren kawy, prawie na proszek, aby w napoju tworzyła się gęsta piana, a także, aby gęsta nie zmieliła zębów.
Uwaga: Kawa mielona szybko traci smak, zapach i olejki eteryczne. Dlatego wskazane jest samodzielne zmielenie ziaren na krótko przed przygotowaniem napoju.
2. Następnie dodaj szczyptę soli. W razie potrzeby dodaj aromatyczne przyprawy: cynamon, goździki, wanilię, anyż. Dostaniesz wtedy pyszny smakołyk, który docenią miłośnicy niezwykłych połączeń smakowych.
3. Napełnij jedzenie wodą pitną i umieść Turka na kuchence.
4. Doprowadź napój do wrzenia na średnim ogniu.
5. Gdy tylko na powierzchni utworzy się pierwsza piana, która szybko będzie dążyć do góry, usuń indyka z ognia, aby kawa nie uciekła.
6. Odstawić indyka na 1-2 minuty do zaparzenia i wlać napój do kubka do serwowania. Kawa solona jest zwykle wlewana do filiżanek bez odcedzenia. Czasami do kubka dodaje się kilka kropel wody, aby zarośla szybciej osiadały na dnie.
7. Dodaj koniak do kawy z solą, wymieszaj i podawaj. Zwyczajowo pije się taką kawę małymi łykami. Czasami popija się zimną przegotowaną wodą. Dlatego zimną wodę można dostarczać osobno. Zobacz także przepis wideo, jak zrobić kawę z koniakiem.
