Aby uzyskać coś lekkiego, smacznego i pożywnego, przygotuj prostą letnią sałatkę warzywną. Uzupełni on organizm w przydatne witaminy i uporządkuje sylwetkę, dlatego pamiętaj o włączeniu go do swojej diety. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
W gorące letnie dni, gdy temperatura jest wysoka, ciężkie tłuste potrawy ustępują miejsca świeżym warzywom i lekkim posiłkom. Ponadto lato zawsze cieszy obfitością warzyw i owoców. Najzdrowszym jedzeniem o tej porze roku są sałatki ze świeżych warzyw uprawianych w ogrodzie pod jasnymi promieniami słońca. Prosta letnia sałatka warzywna to łatwe, smaczne i zdrowe źródło zdrowia. To idealny ciepły posiłek, który urozmaici Twoją dietę i przyniesie korzyści Twojemu organizmowi. W sezonie letnim lekka sałatka będzie jednocześnie daniem głównym i doskonałym dodatkiem do ryb lub mięsa. Taką sałatkę można spożywać w nieograniczonych ilościach o każdej porze dnia, bez obaw o dodawanie zbędnych kilogramów, co jest bardzo dobre dla osób dbających o sylwetkę i marzących o odchudzaniu. Ponadto jest znacznie łatwiejszy do strawienia niż tłuste i ciężkie potrawy. Jednocześnie pod względem smaku sałatki warzywne nie ustępują naszym ulubionym smażonym ziemniakom czy wieprzowinie.
W przygotowaniu sałatek warzywnych, co jeszcze jest dobre, co jest, gdzie wędrować, pokazać wyobraźnię i eksperymentować. Ponieważ asortyment produktów i ich kombinacje mogą być zróżnicowane. Możesz stale przygotowywać nowe sałatki, aby urozmaicić swoje codzienne menu.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 56 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Pomidory - 1 szt.
- Papryka słodka - 1 szt.
- Sól - szczypta lub do smaku
- Cebula - 1 szt.
- Ostra papryka - 0,5 strąków
- Oliwa z oliwek - do dressingu
- Zieloni (kolendra, pietruszka, bazylia) - kilka gałązek
- Ogórki - 1 szt.
- Czosnek - 1 ząbek
- Cebula zielona - 3-4 piórka
Krok po kroku przygotowanie prostej letniej sałatki warzywnej, przepis ze zdjęciem:
1. Pomidory umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w ćwiartki.
2. Ogórki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, odciąć końce i pokroić w cienkie półpierścienie.
3. Obierz paprykę z wewnętrznych nasion przegrodami i pokrój łodygę. Umyj, osusz i pokrój w cienkie paski.
4. Zieloni i zieloną cebulę, umyj i posiekaj. Czosnek obrać i drobno posiekać. Ostrą paprykę umyć, obrać i drobno posiekać.
5. Cebulę obrać, umyć i pokroić w półpierścienie.
6. Włóż wszystkie potrawy do dużej głębokiej miski, dopraw solą, oliwą z oliwek i wymieszaj. Gotową prostą letnią sałatkę warzywną podawaj natychmiast po ugotowaniu. Ponieważ sól ma tendencję do uwalniania wilgoci, a sałatka może stać się bardzo wodnista, niszcząc wygląd i smak potrawy.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić pyszną letnią sałatkę warzywną.
