Oto wypróbowany i prawdziwy przepis na pyszne, słoneczne naleśniki z mąki kukurydzianej. Szczegółowe zdjęcia krok po kroku.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku: przepis i zdjęcie
- Przepisy wideo
Naleśniki zwykle robię w weekend, kiedy dzień zaczyna się nie w pośpiechu, ale przy filiżance kawy. Upiec pyszne naleśniki dla dzieciaków, aby zachwyciły dzieci w weekend. Podzielimy się z Wami najbardziej udanym naszym zdaniem przepisem. Ciekawy smak mąki kukurydzianej może początkowo nie być dla Ciebie jasny. Ale przy każdym następnym naleśniku będziesz wciągany i na koniec powiesz, że nie jadłeś nic smaczniejszego.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 190 kcal.
- Porcje - dla 4 osób
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Jajka - 2 szt.
- Cukier - 50-60 g
- Kefir - 300 ml
- Soda - 1/2 łyżeczki.
- Mąka pszenna - 100 g
- Mąka kukurydziana - 100 g
- Olej roślinny do smażenia
Przygotowanie naleśników z mąką kukurydzianą krok po kroku: przepis i zdjęcie
1. Wbij dwa jajka do głębokiej miski i dodaj do nich cukier. Ubij widelcem.
2. Teraz dodaj kefir. Oprócz kefiru można użyć kwaśnego mleka i śmietany. Dodajmy sodę. Nie trzeba go gasić, ponieważ sfermentowane produkty mleczne doskonale sobie z tym poradzą.
3. Do ciasta dodać mąkę kukurydzianą i pszenną.
4. Wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji i pozostaw ciasto na 10 minut.
5. Rozgrzej olej roślinny na patelni i rozłóż ciasto łyżką. Smaż naleśniki przez 3-4 minuty z każdej strony.
6. Naleśniki dobrze komponują się z każdym dżemem, dżemem, dżemem. Śmietana i topping również stworzą dobry duet.
Zobacz także przepisy wideo:
1) Bardzo prosty przepis - naleśniki z mąki kukurydzianej
2) Naleśniki z mąki kukurydzianej bez drożdży
