W artykule opowiemy o zasadach żywienia roboczego. Udostępnimy również wygodne przepisy kulinarne, które możesz zabrać do pracy. Dla osób, które cały dzień siedzą w biurze, zdrowe, smaczne i zdrowe odżywianie nie jest łatwym zadaniem. W takiej pracy nie ma komfortowych warunków, ale nadal trzeba starać się jeść zdrową żywność.
Na lunch biurowy istnieje kilka opcji. Pierwszym z nich jest zjedzenie pełnego lunchu w kantynie biurowej, jeśli ją masz, lub w najbliższej kawiarni. Ale jeśli twoja pensja nie jest bardzo wysoka, to będzie to trudne, ponieważ obecne ceny posiłków są wysokie. Jeśli jesteś zmuszony oszczędzać na jedzeniu, noszenie ze sobą gotowych posiłków jest doskonałą opcją.
Odpowiednią opcją może być „obiad z torebkami” - są to makarony, różne zupy lub barszcz, a także puree ziemniaczane. Ale, jak wiadomo, te produkty zawierają różne barwniki i dodatki, a jeśli będziesz ich stale używać, może to bardzo zaszkodzić organizmowi.
Ale gdziekolwiek pracujesz, przede wszystkim musisz zadbać o swoje zdrowie i starać się zjeść zbilansowany obiad. Aby to zrobić, oprócz zwykłej sałatki, musisz również dodać do organizmu węglowodany skrobiowe, co może pokonać ryż lub makaron. Do dobrej pracy organizm potrzebuje białka, można je spożywać w postaci kurczaka lub ryby. Ale jeśli nie masz możliwości zjedzenia normalnego lunchu, możesz zjeść kanapkę. Ale żeby kanapka była zdrowa, lepiej zrobić ją z chleba, który zawiera grubą mąkę, a także z kurczaka, krewetek i zdrowych sałatek. Ale do przygotowania takiej kanapki nie należy używać majonezu.
Aby jedzenie było korzystne dla organizmu, trzeba się tylko na nim skoncentrować. Dlatego powinieneś odłożyć na bok wszystkie swoje sprawy podczas lunchu i poświęcić się jedzeniu. Jest to konieczne, abyś mógł cieszyć się jedzeniem, a mózg kontrolować przejadanie się i jasno dać do zrozumienia, że jesteś już pełny.
Jeśli z jakiegoś powodu nie udało Ci się zjeść normalnego obiadu i po przerwie na lunch czujesz, że siły całkowicie Cię opuszczają, poziom cukru we krwi spada. Aby temu zapobiec, musisz zjeść ciasto owsiane z masłem owocowo-orzechowym - to da siłę, by poczekać do końca dnia pracy.
Zasady żywienia w pracy
- Przed pójściem do pracy koniecznie zjedz śniadanie w domu. Wielu rano nie ma apetytu i jada tylko kawę na pusty żołądek. Ale to nie jest poprawne i złe dla żołądka. Jeśli rano nie masz apetytu, może to być przyczyną chorób żołądka i wtedy musisz udać się do lekarza.
- Wielu musi zjeść obiad bezpośrednio przy biurku. Nie powinni zapominać o swoich pracownikach, bo potrawy są aromatyczne. A to może być niewygodne dla kolegów.
- Nie rezygnuj z posiłków, nawet gdy chudniesz. Prowadzi to do tego, że na obiad możesz zjeść znacznie więcej niż powinieneś. A także może powodować różne choroby żołądka, więc musisz jeść regularnie i nie przejadać się.
- Warzywa i owoce powinny stanowić podstawę biurowego lunchu, a także ryby czy chude mięso. Na obiad należy jeść pokarmy zawierające białko, bardzo dobrze zwiększa ono metabolizm.
- Aby złagodzić zmęczenie i zwiększyć swoje zdolności umysłowe, które zaczęły spadać bliżej obiadu, trzeba użyć naturalnych orzeszków ziemnych, orzechów włoskich i migdałów. To zwiększy Twoją zdolność do pracy znacznie lepiej niż kolejna filiżanka kawy.
- W pracy bardzo dobrze jest zaspokoić głód suszonymi owocami. Ponieważ zawierają tylko naturalne substancje, bez barwników, ale z przydatnymi witaminami. Przydadzą się również kefiry i jogurty.
- Jeśli naprawdę chcesz czegoś słodkiego, to marmolada owocowa może się dobrze sprawdzić. Zawiera pektynę, która pomaga w usuwaniu zbędnych toksyn i toksyn oraz żelatynę – działa dobrze na mięśnie, wzmacnia paznokcie i skórę.
- Jeśli praca wymaga od ciebie dużej aktywności umysłowej, jedna filiżanka kawy i trochę ciemnej czekolady nie będą zbyteczne. Pomagają złagodzić bóle głowy i stres, ale nie zalecają nadużywania tych produktów.
- Kiedy na zewnątrz jest zimno, musisz włączyć do swojej diety tłuste potrawy. To właśnie tłuszcze pomagają organizmowi utrzymać odpowiednią temperaturę i sprzyjają lepszemu funkcjonowaniu mięśni.
- Aby organizm wydzielał sok żołądkowy dla dobrego trawienia, należy jednocześnie starać się jeść, a wtedy organizm przyzwyczai się do stałego reżimu. Aby to zrobić, musisz zawsze mieć przy sobie coś do jedzenia, może to być jabłko, banan, jogurt.
- Jest jeszcze inna zasada dotycząca lekkich przekąsek w pracy: staraj się unikać pokarmów takich jak ciastka, ciasta itp. W końcu poza tym, że takie jedzenie może zrujnować sylwetkę, nie zawiera również wszystkich niezbędnych składników energetycznych. Najbardziej podstawowe z nich to żelazo, cynk i witaminy z grupy B. To one pomagają przywrócić siły do dalszej pracy.
Zdrowe przepisy na lunch w pracy
Jeśli nosisz ze sobą posiłki, bardzo ważne jest, aby takie potrawy zawierały jak najwięcej przydatnych składników, aby „odświeżyć się”. Oto kilka przepisów na urozmaicenie diety.
Sałatka z krewetkami i makaronem
Aby przygotować taką sałatkę, należy najpierw zagotować i schłodzić makaron, jeśli jest za długi, a następnie pokroić na mniejsze kawałki. Następnie dodaj plastry ogórków i pomidorów, gotowane krewetki, cebulę i paprykę. Następnie należy wziąć sos chili i wymieszać go ze skórką z limonki i dodać do talerza do składników. Podczas spożywania sałatki każdą porcję można udekorować szpinakiem lub winogronami.
Kule energetyczne
Zmiel orzechy pekan lub inne rodzaje orzechów w blenderze, następnie dodaj do nich dobrze umyte rodzynki, masło orzechowe, siemię lniane, kakao i syrop z agawy, wszystko dobrze wymieszaj. Następnie z powstałej mieszaniny należy uformować małe kulki i włożyć do lodówki na dwadzieścia minut. Te pyszne kulki orzechowe dodadzą Ci energii na cały dzień.
Otwarta kanapka
Bardzo łatwo go przygotować. Aby skosztować tego pyszności, najpierw weź chleb żytni i pokrój go w plasterki. Następnie zetrzyj awokado z odrobiną pasty lub soku z limonki. Powstałą mieszankę rozprowadź na chlebie, a na wierzchu połóż kawałki kurczaka, indyka, łososia lub mały plasterek limonki.
Ryż z Fasolą
Do przygotowania tego dania potrzebujemy 100 g ryżu i 100 g świeżej lub konserwowej fasoli na porcję. Do tego kilka łyżek masła i soli, pieprzu do smaku. Ryż należy ugotować w połowie, następnie wymieszać z fasolą i zalać wodą tak, aby lekko przykrył potrawę. Sól i pieprz wszystko i gotuj do miękkości. To danie jest bardzo wygodne do zabrania ze sobą do pracy, a ponadto jest bardzo przydatne, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne witaminy, aby przywrócić siłę i energię. Na przykład zawiera dużo żelaza, które pomaga poprawić sprawność umysłową i koncentrację.
Bakłażan z serem
Ten przepis można przygotować nawet rano przed dniem pracy, ponieważ składniki są proste, a proces gotowania nie sprawia trudności. Weź 3-4 szt. bakłażan, 1 jajko i 100 g twardego sera. Do tego masło, zioła, śmietana, sól, pieprz i czosnek. Bakłażany należy gotować w osolonej wodzie przez około 5 minut, a następnie pokroić nie do końca wzdłuż. Jajko również musi być ugotowane i drobno posiekane. Wymieszać z tartym serem, śmietaną, czosnkiem, masłem i ziołami. Napełnij bakłażana tą masą między cięciami, umieść w ognioodpornym naczyniu i wstaw do piekarnika na 15-20 minut.
Sałatka owocowa
Owoce są skarbnicą zdrowych witamin i są bardzo ważne, aby poprawić sprawność umysłową. Pomagają również utrzymać dobry nastrój przez cały dzień pracy. Możesz zabrać owoce do pracy jako przekąskę, możesz też zrobić sałatkę owocową. Aby to zrobić, pokrój ulubione owoce na małe kawałki, takie jak jabłka, banany, pomarańcze, kiwi i dowolne jagody. Wypełnij wszystko jogurtem i ciesz się prawdziwym koktajlem witaminowym w pracy. Możesz również dodać orzechy, aby podwoić swoją siłę przed końcem dnia.
Na podstawie powyższego możemy stwierdzić, że zdrowie człowieka jest najważniejsze. Aby nie zachorować na choroby żołądkowo-jelitowe (co często zdarza się przy niewłaściwym odżywianiu), musisz starać się dobrze jeść. Ale jeśli pracujesz w biurze, musisz bezpośrednio wykorzystać przerwę na lunch, aby zjeść pełny lunch i odpocząć, aby kontynuować pracę.
Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak znaleźć jedzenie na przekąskę biurową, obejrzyj ten film:
