Dowiedz się naukowo udowodnionych faktów o tym, jakie skutki uboczne mogą powodować aminokwasy i jak prawidłowo je stosować w kulturystyce. Kontrowersje dotyczące korzyści lub zagrożeń związanych z żywieniem sportowym nie ustępują i prawdopodobnie nigdy się to nie zdarzy. Ponieważ aminy są dziś aktywnie wykorzystywane przez budowniczych, pytanie o możliwą szkodliwość aminokwasów staje się coraz bardziej istotne. Abyś mógł zrozumieć odpowiedź na to pytanie, powinieneś dobrze wiedzieć, czym są związki aminokwasowe.
Aminy tworzą związki białkowe, które tworzą wszystkie tkanki ciała. Ale znaczenie amin dla organizmu nie ogranicza się tylko do jednej funkcji. Dziś naukowcy znają dwa tuziny amin, które dzielą się na dwie grupy: nieistotne i niezastąpione. Różnica między nimi polega na tym, że nieistotne aminy mogą być syntetyzowane w organizmie. Z kolei te niezastąpione mogą pochodzić tylko z zewnątrz (jedzenie i żywienie sportowe).
Prawdopodobnie już rozumiesz, że niezbędne aminy mają największe znaczenie dla sportowców, ponieważ ich postęp spowalnia, gdy jest ich niedobór. Dowiedziawszy się, czym są aminy, łatwiej nam będzie zrozumieć niebezpieczeństwa aminokwasów dla organizmu. Dokładniej o jego obecności lub braku.
Znaczenie amin w sporcie
Zacznijmy jednak od określenia korzyści płynących z amin dla sportowców. Stosując suplementy aminokwasowe będziesz mógł uzyskać następujące korzystne efekty:
- Przyspieszone zostaje dostarczenie budulca nowych tkanek do tkanki mięśniowej, ponieważ aminy mają lepsze wchłanianie niż mieszanki białkowe.
- Niedobór amin w organizmie zostaje wyeliminowany.
- Zwiększa się szybkość procesów regeneracyjnych.
- Hormony są produkowane aktywniej.
- Znormalizowane jest tło anaboliczne.
- Proces lipolizy zostaje przyspieszony.
- Zwiększa się skuteczność odporności.
- Normalizuje się praca wszystkich układów organizmu.
Jak prawidłowo przyjmować suplementy aminokwasowe?
Każda substancja, jeśli zostanie użyta niewłaściwie, może stać się toksyną. Z tego powodu, mówiąc o możliwej szkodliwości związków aminokwasowych, należy mieć świadomość ich prawidłowego stosowania przez sportowców. Producenci odżywek dla sportowców produkują suplementy aminokwasowe w różnych formach. Najpopularniejsze aminy występują w postaci kapsułek oraz w postaci dzikiej.
Wielu sportowców uważa, że aminy na czczo są najskuteczniejsze i są w błędzie. Dzieje się tak, ponieważ suplementacja może podrażniać przewód pokarmowy. Dlatego aminy należy przyjmować z jedzeniem. Jeśli mówimy o czasie przyjmowania suplementów, to w tej kwestii można zaufać producentowi. Na przykład BCAA są najczęściej przyjmowane rano i po zajęciach.
Czy aminokwasy mogą zaszkodzić organizmowi?
Zbliżyliśmy się więc do momentu, w którym uzyskamy odpowiedź na pytanie o niebezpieczeństwa aminokwasów. Ponieważ żywienie sportowe staje się coraz bardziej popularne, podobne pytania pojawiają się w odniesieniu do wszystkich suplementów. Często nie jest łatwo poznać prawdę. W aptece najprawdopodobniej nic ci o tym nie powiedzą, ale sprzedawcy żywności dla sportowców muszą sprzedawać swoje towary i wielu ma wątpliwości co do dokładności swoich odpowiedzi.
W rezultacie musimy to rozgryźć sami. Na początek należy przypomnieć, że wszystkie związki białkowe składają się z amin. Każdy z nas spożywa nabiał, jajka, mięso itp. Produkty te zawierają dużą ilość związków białkowych, a więc aminokwasów. Oczywiście te produkty nie szkodzą zdrowiu.
Suplementy aminokwasowe powstają z naturalnych surowców i w procesie technologicznym ich powstawania nie są wykorzystywane żadne związki chemiczne. Zasadniczo suplementy aminokwasowe są rozkładanymi białkami. Z tego powodu aminy są wchłaniane znacznie szybciej niż odżywki białkowe. Gdy mieszanka białkowa dostanie się do przewodu pokarmowego, pod wpływem specjalnych enzymów, związki białkowe rozkładają się na aminy, które są następnie wchłaniane. Dzięki temu sportowcy, stosując aminy, mogą znacznie szybciej aktywować określony proces, co jest bardzo ważne.
Jednak stosując aminy pamiętaj, że pewną ich ilość spożywasz wraz z pożywieniem. Z tego powodu ważne jest, aby dokładnie wiedzieć, ile suplementacji aminokwasów należy przyjąć. W przeciwnym razie możliwe jest przedawkowanie. Chociaż uczciwie zauważamy, że przedawkowanie amin jest bardziej prawdopodobne w teorii i praktycznie nigdy nie występuje w praktyce.
Jeśli jednak mówimy o niebezpieczeństwach aminokwasów, to warto o takiej okazji porozmawiać. Jeśli nadal masz przedawkowanie, możliwe są zaburzenia snu i problemy z czynnością nerek. Naukowcy odkryli, że te negatywne skutki są możliwe tylko wtedy, gdy dopuszczalna dzienna dawka spożycia białka zostanie przekroczona pięciokrotnie. W praktyce jest to bardzo trudne.
Więcej informacji na temat aminokwasów i ich roli w organizmie znajdziesz w tym filmie:
