Ogólne cechy i charakterystyka rośliny, porady dotyczące pielęgnacji carissa, zalecenia dotyczące rozmnażania, trudności w uprawie, ciekawostki, gatunek. Carissa to rodzaj roślin należący do rodziny Apocynaceae, która obejmuje kolejne 20-30 odmian, występujących głównie w Afryce, Australii i Hongkongu, gdzie panuje klimat tropikalny lub subtropikalny. Zasadniczo są to małe drzewka lub krzewy o silnie rozgałęzionej koronie, których gałęzie są całkowicie pokryte ostrymi cierniami.
Carissa swoją nazwę zawdzięcza Indianom, którzy nazwali rośliny tego rodzaju ze względu na zawarty w korze glikozyd o gorzkim smaku i właściwościach trujących, zwany carrisin. Istnieje inna nazwa nadana temu przedstawicielowi flory Hongkongu - Ka Man (kaman).
Zasadniczo carissa to wiecznie zielona roślina, osiągająca wysokość od 2 do 10 metrów. Jednocześnie korona może mieć średnicę równą wysokości pnia. Na ciernistych gałęziach woskowe blaszki liściowe o podłużnych, jajowatych lub owalnych konturach są umieszczone w odwrotnej kolejności. Ich długość waha się w granicach 3-8 cm, powierzchnia skórzasta, błyszcząca, błyszcząca, ciemnoszmaragdowa. Wzdłuż centralnej jasnozielonej żyły, która kontrastuje z ciemnym tłem blaszki liściowej, znajduje się niewielki dodatek. Grube ciernie, które pokrywają gałęzie, mają podwójne zęby o mocnych konturach i mogą osiągnąć 5 cm długości.
W większej porze roku "kaman" pokryty jest kwiatami, które składają się z pięciu płatków. Po otwarciu średnica kwiatu waha się w zakresie 1–5 cm, korona ma kształt rurowy, a jej kolor może być biały lub różowawy. Pąki są często uformowane pojedynczo lub zbierają się w małe kwiatostany w kształcie wiązki na końcach gałęzi. Jednak szczyt procesu kwitnienia przypada na okres od maja do września. Jeśli pączek jest męskim kwiatem, jest większy i ma duże pylniki i wydłużone pręciki. Kwiaty żeńskie są znacznie mniejsze, pylniki są też słabiej rozwinięte, a także pozbawione pyłku. Kwiaty przypominają pąki jaśminu sambac, tylko ich aromat jest słabszy.
Owoce dojrzewają w formie jagody, której kontury przypominają śliwkę. Długość mierzy od 1,5 do 6 cm przy szerokości do 4 cm, kolor może wahać się od czerwonego do ciemnofioletowego, prawie czarnego - zależy to bezpośrednio od odmiany carissa. W pełni dojrzały owoc zawiera od 6 do 16 nasion o płaskim kształcie o brązowym kolorze lub prześwitujących. Miąższ otaczający nasiona jest soczysty, w smaku może być słodki lub gorzki, z czerwonym odcieniem, zawierający lateks, jeśli owoc nie jest jeszcze w pełni dojrzały. Skóra tego „kremu” jest cienka.
Do tej pory istnieją wyhodowane karłowate odmiany carissa, które można już uprawiać w warunkach pokojowych, ponieważ w naszych warunkach klimatycznych nie będzie możliwe tworzenie żywopłotów ze względu na niestabilność „kamanu” do obniżenia temperatury do zera termometr.
Carissa zasady opieki w domu
- Oświetlenie. Dla rośliny kaman ważne jest jasne i obfite oświetlenie. Aby jego poziom stale mieścił się w przedziale 6000-7800 LK. Najlepiej wyhodować go na parapecie okna wychodzącego na południe. Jeśli nie będzie wystarczającej ilości światła, gałęzie nie będą się estetycznie rozciągać.
- Temperatura przy uprawie carissa w okresie wiosenno-letnim utrzymuje się w granicach 18-25 stopni, a wraz z nadejściem jesieni stopniowo spada do 14-18 stopni ciepła. Taki spadek będzie kluczem do obfitego letniego rozkwitu. Przy odpowiednim oświetleniu w okresie jesienno-zimowym kaman może produkować pąki i owocować przez cały rok.
- Podlewanie. Nawilżanie gleby w doniczce powinno być regularne, ale jednocześnie umiarkowane. Roślina może wytrzymać pewne wysychanie ziemnej śpiączki, ale nadal nie warto do tego doprowadzać, a także do częstych powodzi gleby w doniczce, która może wywołać początek procesów gnilnych. Sucha wierzchnia warstwa gleby może służyć jako sygnał do podlewania, gdy gleba jest pobierana i kruszy się. Woda do nawadniania jest miękka i dobrze oddzielona, o temperaturze pokojowej.
- Wilgotność powietrza przy utrzymaniu rośliny „kaman” nie odgrywa znaczącej roli, a carissa może spokojnie tolerować zimowe suche powietrze wywołane gorącymi urządzeniami grzewczymi. Ale lepiej jest utrzymywać wartości wilgotności w zakresie 45-55%. Możesz go umyć pod ciepłym prysznicem lub spryskać krzaczastą koronę, roślina to pokocha.
- Nawozy w przypadku carissa wprowadza się je przez cały rok z regularnością raz na 2-3 tygodnie. Aby kwitnienie było obfite, opatrunek wierzchni musi zawierać wystarczającą ilość fosforu, ponieważ przy nadmiarze azotu roślina będzie rosła zieleń, ale kwitnie mniej. Gdy tylko rozpocznie się sezon wegetacyjny, wymagane będzie nawożenie żelazem. Zimą zaleca się nawożenie mineralne.
- Zapylanie uprawiana w domu jest wykonywana ręcznie. Za pomocą miękkiej szczoteczki pyłek przenoszony jest z męskich kwiatów na żeńskie jajniki.
- Przycinanie przeprowadzane często, ponieważ carissa ma bardzo gęstą koronę i zdolność do wzrostu, jak chce. To właśnie rozgałęzienia pędów sprawiają, że układają się one w sposób, którego nie oczekuje kwiaciarnia. Przycinanie komplikuje fakt, że gałęzie są usiane ostrymi i długimi cierniami, ale nie należy dopuścić do wzrostu, ponieważ roślina wkrótce wyrośnie tak, że zajmie cały parapet.
- Transplantacja i dobór podłoża. Póki roślina jest jeszcze młoda, będzie wymagała częstych przesadzań - co roku, gdy „kaman” osiągnie już trzy lata, zmiana doniczki i gleby w niej odbywa się już co 3 lata. Jeśli tego nie zrobisz, liście zaczną się kurczyć, a wzrost spowolni. Na dnie nowego pojemnika umieszczana jest dobra warstwa drenażowa.
Skład gleby na carissa nie odgrywa znaczącej roli, ważne jest, aby miała odczyn lekko zasadowy. Dobrze pokazuje swój wzrost na podłożu piaszczystym lub próchniczym. Odporny na zasolenie gleby. Możesz sam zrobić mieszankę gleby, łącząc glebę darniową i liściastą, glebę darniową i torfową, piasek rzeczny (wszystkie części są równe). Po przesadzeniu roślinę należy dokładnie podlać.
Zasady samodzielnego rozmnażania carissa
Aby uzyskać młodą roślinę „kaman”, możesz zasiać nasiona lub zastosować sadzonki.
Przy reprodukcji nasion można wskazać, że pędy pojawią się dość szybko (po 14 dniach), ale sadzonki będą rosły bardzo wolno. A kwitnienia takiej carissa można się spodziewać dopiero w 2. roku życia od momentu sadzenia. Nasiona wysiewa się na lekkim wilgotnym podłożu (torfowo-piaszczystym), pojemnik przykrywa się folią, aby stworzyć warunki dla mini szklarni. Konieczne jest codzienne wietrzenie upraw, gdy gleba wysycha, zwilża się ją butelką z rozpylaczem. Gdy tylko pojawią się kiełki, schronienie jest usuwane.
Metoda sadzonek jest prostsza, jednak korzeń sadzonek jest problematyczny, ale uzyskane w ten sposób rośliny „kaman” zakwitną już w tym roku. Sadzonki są cięte wraz z nadejściem jesiennych dni. Gałąź powinna być pobrana z wierzchołka pędu i mieć 3 międzywęźle. Zaleca się traktowanie cięcia stymulatorem tworzenia korzeni. Podczas sadzenia stosuje się podłoże na bazie torfu i perlitu. Sadzonki należy zawinąć w polietylen lub umieścić pod szklaną pokrywą.
W związku z tym bardziej preferowane są metody szczepienia i nakładania warstw.
Trudności w pielęgnacji carissa i sposoby ich rozwiązywania
Jeśli te warunki zostaną naruszone, carissa może zostać uszkodzona przez szkodniki, takie jak przędziorki, łuski, mszyce, wciornastki lub mączliki. Po zidentyfikowaniu tych owadów należy umyć roślinę ciepłym strumieniem prysznica, a następnie potraktować preparatami owadobójczymi o szerokim spektrum działania.
Jeśli gleba jest często zalewana lub brakuje oświetlenia, to „kaman” może zostać dotknięty zgnilizną. W takim przypadku konieczne jest leczenie fungicydami.
Interesujące fakty na temat carissa
Dojrzewające owoce carissa są jadalne i są uważane za owoce, jednak nie należy zapominać, że wszystkie części rośliny (także niedojrzałe owoce) są trujące i stosowanie ich grozi poważnym zatruciem.
Najczęściej, ze względu na dużą liczbę ostrych cierni na gałęziach, roślina wykorzystywana jest do formowania i uprawy żywopłotów.
W swojej historycznej ojczyźnie carissa może być zapylana głównie przez nocne owady, takie jak ćmy i pluskwy. A ponieważ na niektórych obszarach takie „żywe zapylacze” po prostu nie istnieją (no cóż, nie ma ich tam!), Roślina nie przynosi owoców. Wtedy proces ten zostaje w całości powierzony pracowitym ludzkim rękom - zapylenie krzyżowe ratuje. Kiedy „kaman” jest jeszcze bardzo młody, nie może wytrzymać obniżenia termometru do 0 lub -1 mrozu, natomiast w wieku dorosłym carissa jest w stanie przetrwać mrozy do -3 stopni.
W gotowaniu tłuczone ziemniaki i galaretki, a także różne sałatki owocowe przygotowywane są z owoców rośliny „kaman”, czyli wszystko zależy od lotu wyobraźni kucharza. Na przykład w Azji z dobrze dojrzałych jagód robi się kerry, ciasta, wypieki i puddingi. Umiejętni kucharze przygotowują galaretki z lekko niedojrzałych, a marynaty z owoców o kwaśnym smaku w Indiach. Jeśli odmiany mają słodkie owoce, je się je świeże, a kwaśne duszone z cukrem.
W medycynie, jeśli potrzebny jest środek ściągający, przydatne są owoce odmiany ołówkowej, a wywar z liści może służyć jako lekarstwo w leczeniu biegunki. Jeśli przygotujesz wywar z korzeni, ma działanie przeciwrobacze. A ponieważ w procesach korzeniowych znajduje się kwas salicylowy, a także glikozydy nasercowe, mogą przyczynić się do niewielkiego obniżenia ciśnienia krwi.
Rodzaje carissa
- Ołówek Carissa (Carissa congesta) znaleziono również pod nazwą Carissa carandas. Jest to roślina krzewiasta. Jest to wiecznie zielony okaz flory o silnych rozgałęzieniach. Jego wysokość wynosi 3–5 m, liczne gałęzie pokryte są ostrymi cierniami, które mogą dorastać do 5 cm długości, z gałęzi tworzy się korona o dużej gęstości. Płytki liściowe są owalne lub eliptyczne, długość może sięgać 2,5–7,5 cm, położenie na pędach jest sparowane, kolor ciemnozielony, powierzchnia skórzasta i błyszcząca na górnej stronie, z tyłu są matowe zielonkawe. Kwiaty z rurkowatą koroną, kolor biały, mają przyjemny aromat. Dojrzewające owoce o kształcie podłużnym lub zaokrąglonym, długości 1,25–2,5 cm, pokryte gładką i błyszczącą, twardą skórką o purpurowoczerwonym kolorze. W pełni dojrzała zmienia kolor na ciemnofioletowy, prawie czarny. Miąższ zawarty wewnątrz owocu ma słodko-kwaśny smak, czasami występuje nawet goryczka, jego kolor jest czerwony z dodatkiem lateksu. Czasami owoc zawiera od 2 do 8 brązowych nasion otoczonych miąższem, małych rozmiarów i płaskich kształtów. Rośnie w Indiach, występuje również w Manyanmarze, Malezji i Sri Lance. Uprawia się ją głównie do formowania żywopłotów, a nie do zbierania owoców. Jednak jako roślina owocowa ołówek jest uprawiany na ziemiach Tajlandii, Kambodży, Wietnamu Południowego i Afryki Wschodniej, w tym na Wyspach Filipińskich. Spotkanie jej na kontynencie amerykańskim jest problematyczne.
- Carissa grandiflora (Carissa grandiflora) zwana również śliwką jagodową. Jest to wiecznie zielona roślina o krzewiastym pokroju, osiągająca 4,5–5,5 metra wysokości. Płyty liściowe o owalnych konturach i błyszczącej powierzchni nie przekraczają 2,5-5 cm długości. Kształt powstałych owoców jest okrągły lub podłużny, równy 6 cm długości i do 4 cm szerokości. Dopóki jagoda nie dojrzeje, ma kolor zielony, a kiedy dojrzewa, zmienia kolor na czerwony. Wnętrze owocu to soczysta miazga o silnym aromacie, w której znajdują się wtrącenia lateksu i 6-16 cienkich spłaszczonych niepozornych nasion. Przede wszystkim odmiana ta jest szeroko rozpowszechniona w strefach przybrzeżnych Afryki Południowej, a uprawiana jest również daleko w głębi kontynentu. Na początku XX wieku carissa została sprowadzona (przeniesiona poza naturalne środowisko) na wyspy Hawajów i szybko zaczęła się tam rozprzestrzeniać. Dziś terytoria, na których uprawiana jest ta roślina, to Bahamy, Filipiny, a także Indie i Afryka Wschodnia.
- Carissa bispinosa (Carissa bispinosa). Roślina ta może mieć zarówno krzewiaste, jak i drzewiaste formy wzrostu. Rodzimy obszar dystrybucji przypada na ziemie Zimbabwe i Malawi, a także można go znaleźć w Suazi i na ziemiach Afryki Południowej. Często osiąga wysokość 5 m. Roślina jest wiecznie zielona i rozgałęziona, gałęzie mają powtarzający się rozgałęziony wzór. Sok carissa jest mleczny, a pędy pokryte są pokwitaniem w postaci włosków. Blaszki liściowe znajdują się naprzeciw, są proste z krótkimi ogonkami, liść ma kształt jajowaty, szeroko jajowaty lub jajowato-eliptyczny. Krawędź liścia gładka, powierzchnia błyszcząca z ciemnozielonym kolorem na wierzchu, na odwrotnej stronie bledsza, czubek przypomina zarys ciernia (ma kształt sercowaty, ze stopniowym zwężeniem w kierunku Wskazówka). W kwiatach kolor korony jest śnieżnobiały lub różowawy, rozmiar jest niewielki. Jego kształt ma postać cienkiej rurki, ma słodko pachnący aromat. Pąki zbierane są w kwiatostany, wieńczące końce gałęzi. Gdy owoce są w pełni dojrzałe, nabierają czerwonego odcienia. Ich kształt jest jajowaty, są jadalne, w tym nasiona, chociaż sama skórka jest trochę mleczna, ma przyjemny smak. Często na jednej karisie tej odmiany można znaleźć zarówno kwiaty, jak i owoce.
- Carissa wielkoowocowa (Carissa macrocarpa). Krzew o wiecznie zielonej koronie, osiągający wysokość 3-5 metrów. Gałęzie rosną rozłożone, elastyczne, które łączą się w dość gęstą koronę. Budowa pędów jest taka, że wykorzystując jako podporę inne gałęzie i pnie w pobliżu rosnących drzew, wspinają się coraz wyżej. Powierzchnia gałęzi jest gładka, rozwidlona, pokryta błyszczącymi cierniami. Owalne blaszki liściowe o sztywnej powierzchni, pomalowane na ciemnozielony odcień. Kwiaty mają zarysy w kształcie gwiazdy, korona składa się z pięciu białych płatków i ma silny aromat. Owoce dojrzewają w kształcie podłużnym, osiągają 1,5–2,5 cm długości, ich powierzchnia jest gładka i twarda, koloru czerwonego, z lekkim szkarłatnym odcieniem, gdy dochodzi do pełnego dojrzewania, kolor ten zmienia się na ciemnofioletowy. Wnętrze owocu to miąższ o słodko-kwaśnym smaku, ale z lekką goryczką. Konsystencja miąższu jest soczysta, jej kolor jest czerwony, są wtrącenia lateksu, a w środku są też cienkie rustykalne nasiona. Owoce tej odmiany znalazły zastosowanie zarówno w kuchni, jak iw medycynie. Istnieje odmiana carissa o zielonkawożółtych liściach.
