Jadalny prezent zachwyci miłośników słodyczy i stanie się oryginalnym i niepowtarzalnym prezydentem. Czeka na Ciebie klasa mistrzowska, która nauczy Cię, jak zrobić domek z piernika, bukiet słodyczy, truskawki z tych słodyczy. Jadalny prezent jest uniwersalny. Można go przez chwilę podziwiać, a potem zjeść z apetytem. Świetna propozycja dla tych, którzy nie lubią zaśmiecać mieszkania prezentami.
Jak zrobić domek z piernika własnymi rękami?
Jeśli jesteś zaproszony do odwiedzenia, gdzie będą świętować jakieś wydarzenie, nie możesz obejść się bez prezentu. Możesz zrobić jadalny prezent, na który mało kto będzie obojętny. Jeśli zostałeś zaproszony w ciepłym sezonie, domek z piernika może być letni, a jeśli jest zimno, zrób go w wersji zimowej.
Wykonanie tak popularnej pamiątki wymaga dużo pracy. Najpierw wymyśl projekt przyszłej jadalnej struktury. Jeśli jesteś początkującym cukiernikiem, lepiej użyć prostszej dekoracji domu.
Potrzebny będzie również niezbędny sprzęt, przede wszystkim strzykawka do gotowania z niezbędnymi nasadkami lub zwykła strzykawka medyczna.
Zacznij robić pierniki z wyprzedzeniem, ponieważ gotowe ciasto będzie musiało leżeć w lodówce do trzech dni, co najmniej jedną noc. Kucharze zalecają pozostawienie go do półksiężyca, ponieważ w tym czasie ciasto stanie się gęste, a ściany i dach domu na taki produkt będą również trwalsze.
Gotowy piernik można przechowywać przez półtora miesiąca. Oto produkty, których potrzebujesz:
- mąka - 1 kg 300 g;
- cukier - 760 g;
- żółtka - 6 szt.;
- jajka - 3 szt.;
- woda - 360 ml;
- soda - 1 łyżeczka;
- masło - 300 g;
- sól - 1/2 łyżeczki;
- przyprawy: cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki.
Przyprawy będą musiały być zmielone, więc cynamon musi być zmielony w młynku do kawy.
Aby zrobić jadalny prezent, musisz wymieszać przygotowane przyprawy w pojemniku w następującej proporcji. Weź jedną łyżeczkę gałki muszkatołowej, mielonych goździków i imbiru oraz dwie łyżeczki cynamonu.
Odmierz wymaganą ilość mąki, przesiej ją. Tutaj dodaj sodę oczyszczoną, przyprawy i sól. Umyj jajka i oddziel żółtka od białek. Trzeba działać bardzo ostrożnie, bo nawet jeśli kropla żółtka dostanie się do białka, to już nie zadziała. Ale nie wyrzucaj tego produktu, nie nadaje się do robienia lukru, ale wystarczy do ciasta.
W sumie musisz oddzielić 6 białek od 6 żółtek. Każde białko wkładasz do jednorazowego kubka, a następnie wkładasz do lodówki.
Pozostałe 6 żółtek i trzy jajka należy włożyć do pojemnika, wymieszać widelcem do uzyskania gładkości.
Teraz musisz przygotować przypalony syrop. Ta część procesu wymaga szczególnej uwagi, ponieważ gorąca masa może wytrysnąć.
Do odpowiedniego pojemnika wlać 350 ml wody, wyjmując go, podgrzewając cukier na dużej patelni na przekładce. Przez 10 minut nie stopi się, a gdy zacznie zamieniać się w brązową masę wzdłuż brzegów patelni, powoli ją mieszaj i trochę zmniejsz ogień.
Wymieszać drewnianą łyżką o długiej rączce. W tym czasie podpal wodę. Gdy cukier się rozpuści i rozpuści, zacznij tu stopniowo dodawać wrzącą wodę. Karmel mieszaj energicznie łyżką, ale bądź bardzo delikatny, aby się nie poparzyć.
Dla wygody lepiej od razu podzielić cukier na dwie części i wlać je do różnych słoików. Teraz zacząłeś gotować, biorąc pierwszy. Na tym etapie należy wsypać cukier granulowany z drugiej puszki do przypalonego cukru. Jednocześnie zwiększ temperaturę, aby proces był bardziej intensywny.
Konieczne jest, aby cukier z drugiej porcji również całkowicie się rozpuścił, woda wygotowała się. Włóż 300 g masła do kociołka i rozpuść. Dodaj masę karmelową i wymieszaj. Ochłodź mieszaninę do temperatury pokojowej i dodaj tutaj masę jajeczną. Dobrze wymieszaj, następnie dodaj mąkę, również ciężko pracując łyżką.
Powinieneś mieć ciasto o tej konsystencji. Dlatego może zająć trochę mniej lub trochę więcej mąki niż było w przepisie. Ponieważ waga jaj jest inna. Przełóż ciasto do plastikowej torebki z zamkiem, zamknij pojemnik i wstaw do lodówki. Niech ciasto dojrzeje tutaj.
Po wyjęciu będzie zagęszczony i będzie miał już taką konsystencję jak plastelina.
Teraz weź tyle ciasta, ile potrzebujesz, rozwałkuj je na posypanej mąką powierzchni na warstwę o grubości 0,5 cm. Oto jak zrobić następny jadalny prezent. Wytnij szczegóły przyszłego domu i dekoracje za pomocą szablonu i szablonów. W skończonej formie powinny wyglądać mniej więcej tak.
Oto jak wyciąć te figury i jak będą one w gotowej formie.
Możesz malować pierniki za pomocą markerów do żywności. Jak te.
Są też farby żelowe, farby proszkowe. Ten ostatni należy rozcieńczyć w wodzie i nałożyć strzykawką.
A jeśli wolisz nie używać barwników, aby piernik był absolutnie nieszkodliwy, potrzebujesz tylko pozostałych białek. Robią z nich lukier razem z cukrem pudrem, a następnie wyciskają je ze strzykawki na pierniczki, aby uzyskać takie rysunki.
Jadalny prezent w postaci domków jest również wykonany z glazury proteinowej. I stworzysz dla niego rysunek za pomocą barwnika spożywczego.
To są szczegóły domku z piernika. A jeśli chcesz zrobić wersję zimową, upiecz pierniczki choinkowe. Aby to zrobić, musisz wyciąć z przygotowanego ciasta półfabrykaty o różnych rozmiarach, podobne do płatków śniegu. Na górze znajduje się trójkąt. To jest wierzchołek drzewa.
Jest to rodzaj jadalnego prezentu, który możesz przygotować, aby go podarować. Jeśli zostaniesz zaproszony na Halloween, z ciasta piernikowego stworzysz ciekawą strukturę.
DIY jadalny prezent na Halloween
Domek z piernika wygląda tajemniczo i ponętnie.
Możesz zrobić jeden z powyższym przepisem. Ale to ciasto piernikowe będzie czekoladowe, więc możesz użyć składnika takiego jak kakao.
Do testu weź:
- mąka - 760 g;
- masło - 460 g;
- kakao - 140 g;
- cukier brązowy - 235 g;
- sól - 1 łyżeczka;
- cukier - 400 g;
- jajka - 3 szt.
Najpierw wymieszaj składniki suchego ciasta. W osobnej misce ubij masło zmiękczone do temperatury pokojowej cukrem. Dodaj tutaj jajka i pracuj z blenderem, aby mieszanina była gładka. Teraz musisz dodać tutaj suche składniki i najpierw zagnieść ciasto łyżką, a następnie rękami.
To przepis na szybkie ciasto piernikowe. Podzielisz go na kilka części, każdą wstawiasz do lodówki tylko na 15 minut.
Możesz pobrać szablon do domku z piernika lub samodzielnie narysować szczegóły takiej konstrukcji. Przenieś kawałki domu na papier i wytnij je.
W tym czasie ciasto piernikowe już się uspokoiło. Wyjmij i rozwałkuj na posypanej mąką blacie, ale lepiej zrobić to na papierze do pieczenia, wtedy ciasto nie przyklei się do deski lub stołu.
Zwiń go w warstwę o grubości 4 mm. Teraz przymocuj części szablonu i wytnij ostrym nożem.
Aby zapobiec zabrudzeniu części szablonu, zawiń je w przezroczyste pilniki. Za pomocą drewnianej i metalowej łyżki namaluj wzór przypominający cegłę na zewnętrznej stronie ścian. Drewnianą szpatułką wykonasz duże poziome paski, a z tyłu metalowego uchwytu małe pionowe paski.
I udekoruj detale dachu półkolistymi liniami, które będą przypominać gonty. Aby to zrobić, weź uchwyt łyżki z półokrągłą końcówką i wykonaj ten rysunek.
Jadalny prezent okaże się bardzo piękny. Aby to zrobić, weź lizaki. Pokrusz je, aby zrobić witraże. Umieść je w otworach okiennych. Gdy te cukierki stopią się w piekarniku, kieliszki będą niezwykle piękne.
Nie wkładaj cukierków bezpośrednio do otworów okiennych. Zrób to, gdy pozostałe części piernika pozostaną w piekarniku przez 5-7 minut. Wtedy kolor będzie piękny i nie będzie bąbelków.
Pyszny prezent będzie wyglądał po prostu cudownie. Ale do tego pozostaje dopracowanie drobnych szczegółów. W końcu konieczne jest, aby mieszkańcy tego tajemniczego domu. Weź białą i ciemną czekoladę i rozpuść ją w kąpieli wodnej lub umieść w takich celofanowych torebkach i zanurz we wrzącej wodzie.
Tutaj czekolada się rozpuści i możesz zacząć tworzyć. Na pergaminie narysuj puste miejsca przyszłych duchów i wypełnij je białą czekoladą. Spraw, aby rysy twarzy były czarne.
Również ciemna czekolada przydaje się, gdy rysujesz nietoperze.
Z białej czekolady zrobisz jadalną pajęczynę, a z czarnej czekolady pająka, którego umieścisz w środku.
Z gorzkiej czekolady zrób także ramkę na witraże. Narysuj wnętrze muru za pomocą wykałaczki.
Uzupełnij swoje arcydzieło czekoladowym płotem, również wyciskając tę ciepłą masę na pergamin.
Przykryj drzwi czekoladą, a także użyj wykałaczki, aby przenieść tutaj wzór cegły. Aby następnie skleić wszystkie te szczegóły, musisz przygotować lukier. Aby to zrobić, musisz ubić białko jajka, a następnie stopniowo dodawać tutaj cukier puder. Kontynuuj ubijanie, aż mieszanina będzie gęstsza i gęstsza.
Ponieważ dom jest czekoladowy, dodaj również kawałki czekolady do lukru. Aby to zrobić, musisz pocierać płytkę drobną tarką, a następnie wymieszać powstały produkt z kremem białkowym.
Najpierw zmontuj wszystkie ściany domu, aby wykonać jego ramę. Aby się nie rozpadły, możesz przymocować do nich słoiki lub inne przedmioty. Gdy ściany wyschną, te pomocnicze rzeczy można usunąć, a dach domu można tutaj przykleić.
Jeśli na chacie znajduje się również małe piętro, przymocuj szczegóły tego elementu do dachu budynku.
Przyklej zabawne duchy, pajęczyny, nietoperze, pokrywając te szczegóły od strony seamy lukrem czekoladowym.
Kiedy ten krem jest całkowicie stężony, domek z piernika jest gotowy. Możesz umieścić obok niego małe dynie, jabłka, jesienne liście, aby uzupełnić obraz. Tak pyszny i jadalny prezent to po prostu prawdziwe dzieło sztuki, tak jak następny.
DIY słodki jadalny prezent
Zgadzam się, miło jest otrzymać taką truskawkę w prezencie.
Aby to zrobić, weź:
- gąbka florystyczna;
- okrągłe cukierki;
- czerwony papier do pakowania;
- różowy papier;
- Szkocka;
- drut florystyczny;
- sztuczne liście.
Mistrzowska klasa tworzenia:
- Pokrój papier na kwadraty. Umieść okrągły cukierek na środku czerwonego, przymocuj tutaj drut i przekręć półfabrykat, aby utworzyć odcinek nogi jagody. Zabezpiecz swoje dzieło taśmą.
- Odetnij nadmiar gąbki florystycznej za pomocą noża biurowego. Zrób wymaganą liczbę pustych miejsc. Potrzebne będą również te, aby pokryć przestrzeń między segmentami. Muszą być skręcone z różowego i czerwonego papieru.
- Przebijając florystyczny krąg drutem, zabezpiecz kółka tutaj. Zakryj przestrzeń między nimi elementami pomocniczymi.
- Przymocuj sztuczne liście z tyłu truskawki, gdzie krawędź jest bardziej ścięta. Przymocuj je do drutu kwiatowego, który stanie się kucykiem. Możesz go owinąć zieloną nitką.
Jeśli nadal masz okrągłe metalowe pudełko na ciastka, zamień je w efektowny kosz. Wewnątrz znajdzie się jadalny bukiet.
Oto, czego potrzebujesz, aby to zrobić:
- blaszane pudełko;
- papier falisty w kolorze różowym, niebieskim i innych;
- drut;
- nożyce;
- okrągłe cukierki;
- wstążki.
Warsztat rzemieślniczy:
- Udekoruj zewnętrzną stronę blaszanego pudełka paskiem różowego papieru falistego. Możesz wyciąć kilka prostokątów, zwinąć je rurką i już wszystko przymocować z tyłu pudełka za pomocą gumki.
- Pokrój niebieski papier falisty na paski, rozciągnij długie krawędzie każdego z nich, aby po złożeniu cukierka uzyskać na wierzchu tak piękną falbankę.
- Umieść w koszu gąbkę florystyczną, przyciętą do kształtu pojemnika. Przyklej listki z papieru lub satynowych wstążek do brzegów.
- Zamocuj wcześniej drut z tyłu każdego kwiatka, abyś mógł teraz przykleić je do gąbki.
- Pozostaje ostatni dotyk - związać uchwyty kosza wstążką. Sam uchwyt stworzysz z drutu, owijając go paskiem tektury falistej, przekręcając ten.
Pyszny jadalny prezent własnymi rękami
Jeśli chcesz podarować niezwykły prezent, zaskoczyć i zachwycić tego, do którego jest przeznaczony, to sprawdź jeszcze trzy pomysły.
Nie każdy może pochwalić się tym, że ma czekoladowe naczynia.
Aby zrobić ten jadalny zestaw, weź:
- mąka - 200 g;
- cukier - 100 g;
- kwaśna śmietana, 20% tłuszczu - 50 g;
- margaryna - 50 g;
- gorzka czekolada - 50 g;
- soda - ćwierć łyżeczki.
Będziesz także potrzebował:
- folia;
- szablon;
- taca metalowa lub ceramiczna;
- miód;
- gąbka.
Tworzenie krok po kroku:
- Aby zrobić pięknie pomalowaną tacę, wymieszaj mąkę z posiekaną margaryną. Ciasto rozetrzeć rękoma w okruchy i dodać cukier, śmietanę i sodę oczyszczoną. Ciasto wymieszać, rozwałkować, wstawić do lodówki na pół godziny.
- Teraz musisz go wyciągnąć i zwinąć w cienką warstwę.
- Zawiń tackę folią i przykryj ciastem. Piec przez 20-25 minut w temperaturze piekarnika 200 ° С. Ostudź i usuń powstałą tacę z ciasta.
- Jeśli nie masz takiego pojemnika, możesz przykleić ciasto do małej blachy do pieczenia.
- Spód szablonu posmarować olejem i ułożyć na upieczonej blasze z ciasta, lekko docisnąć.
- Czekoladę roztopić zanurzając w niej gąbkę, nałożyć tę masę na szablon.
Włóż wszystko do lodówki na 15 minut, aby zamrozić czekoladę. W tym czasie możesz przygotować składniki na łyżkę i filiżankę czekolady. Ono:
- śmietana, której zawartość tłuszczu wynosi 20% - 40 g;
- mąka - 150 g;
- cukier - 80 g;
- szczypta sody oczyszczonej;
- ciemna czekolada - 50 g.
Aby zrobić taki jadalny prezent, potrzebujesz również:
- łyżeczka do kawy;
- mała miska ceramiczna;
- rafinowany olej słonecznikowy;
- folia.
Produkcja krok po kroku:
- Ciasto wyrabiamy w taki sam sposób jak na blachę. Owiń miskę folią i posmaruj trochę olejem roślinnym.
- Przyklej ten pojemnik na zewnątrz ciastem, z którego należy uformować uchwyt, który jest przymocowany z boku. Łyżkę do kawy również przykryj folią i przyklej do niej ciasto.
- Upiecz te kawałki, następnie lekko ostudź i za pomocą pędzelka pokryj wnętrze kubka rozpuszczoną czekoladą. W ten sam sposób udekoruj łyżkę.
- Pozostaw te przedmioty w lodówce na 15 minut, po czym należy je położyć na tacce z czekoladą, włożyć do filiżanki ulubiony krem, a na wierzchu pianka.
Jadalny prezent będzie absolutnie wyjątkowy, jeśli zrobisz dla niego nawet koszyk z jadalnego produktu.
Brać:
- kilka lub trzy opakowania sera Chechil;
- druty o rozmiarze 6-7 cm.
W zależności od tego, jak duża będzie twoja torba, załóż tyle pętli.
Dziergamy z przodu lub z pętelkami. Połącz krawędzie płótna, tworząc z niego prostokątną torebkę, również za pomocą sznurka sera.
Z dwóch lub trzech pasków tego produktu musisz utkać warkocz, zamieni się on w uchwyt torebki. W takim koszu można umieścić np. paluszki ziemniaczane. Dobrze komponują się z serem. Aby to zrobić, weź:
- tłuczone ziemniaki - 200 g;
- mąka - 150 g;
- tarty ser - 100 g;
- marchewki - 50 g;
- sól dla smaku;
- jajka - 2 szt.;
- płatki kukurydziane;
- olej roślinny.
Mistrzowska klasa tworzenia:
- Natrzyj marchewki, połącz je z puree ziemniaczanym i serem. Dodaj 1 jajko, sól i mąkę i wymieszaj.
- To ciasto należy pokroić na kawałki, z których uformujemy paluszki ziemniaczane. Zanurz je w jajku na widelcu i obtocz w zmielonych (ale nie za drobno) płatkach kukurydzianych.
- Smaż paluszki kukurydziane w gorącym oleju roślinnym na patelni.
Następny prezent jest nie mniej oryginalny. Przyprowadź koneserów domowego jedzenia, domowe kolorowe makarony, które włożysz do ażurowej miski z ciasta.
Oto jak zrobić domowy makaron. Najpierw musisz wziąć:
- mąka - 2 szklanki;
- woda - 0,5 szklanki;
- Sól;
- jajko - 2 sztuki.
Będziesz także potrzebował:
- duży talerz;
- miska;
- folia.
Do przesianej mąki dodaj wodę, sól i jajko. Zagnieść ciasto i cienko rozwałkować. Umieść miskę na górze i narysuj okrąg na dole, używając tego wzoru.
Boki ciasta należy pokroić w paski o szerokości 2 cm, teraz weź dwa paski i przekręć je. Umieść ten kawałek w niezbyt gorącym piekarniku tylko po to, aby wysuszyć ciasto.
Wybierz miskę ogniotrwałą na podstawę. Jeśli chcesz, aby koszyk był kolorowy, dodaj do ciasta barwnik spożywczy. Zrób domowy makaron, używając tych samych składników, co miska. Ale do barwienia nadal potrzebujesz:
- suszone zioła na ostro;
- kukurma;
- papryka.
Zagnieść ciasto z mąki, soli i jajek i podzielić na pół i jeszcze 2 części. Pozostaw jedną część bez zmian, resztę pomaluj.
Aby uzyskać zielony makaron, musisz dodać posiekane suszone warzywa do żółtego? wlej kurmę do ciasta. Czerwony makaron wyjdzie, jeśli dodasz tutaj paprykę. Ciasto dobrze zagnieść i cienko rozwałkować. Za pomocą specjalnego koła do gotowania możesz pociąć go na cienkie nitki. Weź trzy lub cztery z tych nici i zwiń je w kulkę. Umieść makaron w ażurowym wazonie i gotowy jest wspaniały jadalny prezent.
Jeśli na koniec chciałeś czegoś słodkiego, następna klasa mistrzowska doskonale poradzi sobie z tym zadaniem.
DIY jadalny prezent - maszyna do cukierków
Taki słodki prezent można przynieść dziecku, jeśli zostaniesz zaproszony do niego, lub starszemu ukochanemu mężczyźnie. Prezent się przyda.
Przed zrobieniem maszyny do cukierków weź:
- pudełko z tektury falistej;
- 7 m złotego warkocza;
- fioletowy film;
- drut;
- wykałaczki;
- Szkocka;
- ściereczka;
- słodycze - 5 czekoladowych medali, dwa okrągłe, 8 opakowań czekolady Dolci;
- pistolet na klej.
Na podstawie poniższych zdjęć narysuj ten sam wzór i przenieś go na karton. Następnie wytnij.
Wklej wnętrze liliową tekturą falistą i przyklej tekturowe części taśmą, aby zrobić pusty samochód.
Udekoruj go fioletową folią, przyklej na zewnątrz taśmą klejącą.
Zagnij drut literą „P” i wytnij prostokąt tkaniny wzdłuż jego długości. Przymocuj go do drutu za pomocą pistoletu do kleju. A krawędzie tego daszka należy ozdobić warkoczem, mocując tę część na miejscu.
Na obwodzie samochodu przyklej dwustronną taśmę, na której będziesz musiał przymocować małe czekoladki. Między nimi musisz przykleić paski pięknego warkocza. Aby zrobić koło, musisz skleić ze sobą trzy tekturowe kółka, przymocować je do górnego czekoladowego medalu i przymocować blankiet taśmą. Koła są przymocowane do dna za pomocą wykałaczek.
Dołącz dwa okrągłe cukierki, które staną się reflektorami i jeden, który zamieni się w kierownicę kabrioletu z otwieraną pokrywą.
Samochodzik z cukierka możesz owinąć w przezroczyste opakowanie, kładąc samochód na ozdobnej tekturze i wręczając prezent adresatowi.
Zobacz, co jeszcze możesz zrobić ze słodyczy, aby zadowolić swoje słodycze. Ten ananas będzie ozdobą świątecznego stołu i każdego pomieszczenia.
Jeśli masz trudności z wyobrażeniem, jak zrobić domek z piernika, obejrzyj inny film. Na pewno ci to pomoże.