Wszystko o suszonych morelach: jak się je pozyskuje, czym różni się od moreli i kaisy, jakie zawiera witaminy, czy można go stosować podczas karmienia piersią i czy to prawda, że suszone morele słabną? Treść artykułu:
- Składniki: witaminy i minerały
- Przydatne właściwości suszonych moreli
- Szkody i przeciwwskazania
Suszone morele uzyskuje się poprzez suszenie moreli. Ojczyzną moreli jest Azja Środkowa i Północne Chiny.
Aby uzyskać 1 kg suszonych moreli, weź 3-4 kg moreli, oddziel je od nasion i susz połówkami przez 7 dni na słońcu.
Jeśli suszone morele uzyskuje się z połówek moreli, to Kaisu wykonane z całych suszonych moreli, a także pestki.
Suszone morele
to samo otrzymuje się z mniejszych i suszonych moreli z pestkami.
Suszone morele są przechowywane przez długi czas i nie tracą wszystkich swoich przydatnych właściwości i witamin.
Suszone morele skład: witaminy i minerały
Ten suszony owoc jest bogaty w potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, zwłaszcza kwas foliowy, witaminę A, niacynę i witaminę E.
Dzięki zawartym w suszonych morelach pektynom i kwasom organicznym metale i radionuklidy są usuwane z organizmu człowieka. Wysoka zawartość sacharozy, fruktozy i glukozy sprawia, że suszone morele są tak słodkie.
Zawartość kalorii w suszonych morelach
na 100 g to 215 kcal:
- Białka - 5, 2 g
- Tłuszcz - 0,3 g
- Węglowodany - 51 g
- Błonnik pokarmowy - 18 g
Ze względu na wysoką kaloryczność zaleca się spożywanie 3-4 rzeczy dziennie, aby organizm otrzymał wszystkie dobroczynne właściwości tego produktu.
Przydatne właściwości suszonych moreli
Suszone morele słabną: w przypadku zaparć poprawia motorykę jelit, dzięki czemu zaczyna lepiej działać. Ulga na zaparcia: zalej 6 kawałków suszonych moreli szklanką wrzącej wody, będzie jeszcze lepiej, jeśli dodasz tam trochę suszonych śliwek i rodzynek. Pij napar rano na pusty żołądek, a jelita zaczną lepiej pracować.
Przyczynia się do poprawy kondycji skóry i włosów. Wysoka zawartość w nim błonnika i pektyn zapewnia oczyszczenie jelit i usunięcie cholesterolu z organizmu.
W przeciwieństwie do słodkich odmian, kwaśne odmiany suszonych moreli będą bardzo korzystne na przeziębienia i migreny.
Jeśli masz słabe widzenie, użyj suszonych moreli: dzięki swojemu składowi pomaga zachować jasność i ostrość widzenia. Jest to ogólnie doskonały naturalny środek regenerujący, dlatego spożywanie tych suszonych owoców w umiarkowanych dawkach przyniesie korzyści Twojemu organizmowi, szczególnie w przypadku chorób nerek, uszkodzenia tarczycy i cukrzycy.
Szkody i przeciwwskazania suszonych moreli
Przy niskim ciśnieniu krwi (niedociśnienie) suszone morele należy spożywać w bardzo małych ilościach. Nie należy go nadużywać, ponieważ jest obarczony niestrawnością lub przejawem reakcji alergicznych.
Wybierz ciemnobrązowe lub ciemnopomarańczowe suszone morele, ponieważ są zdrowsze niż jaskrawo suszone morele, które są barwione chemicznie.
Ze względu na wysoką kaloryczność nie zaleca się stosowania go w dużych ilościach osobom z nadwagą, może to być szkodliwe.
Suszone morele do karmienia piersią:
Kobiety karmiące piersią powinny stosować ten produkt ostrożnie, ponieważ może powodować alergie i tworzenie się gazów u dziecka. Najbardziej optymalna opcja: suszone morele w kompocie - dzięki czemu będą lepiej wchłaniane podczas karmienia piersią. Na ogół w pierwszych miesiącach karmienia piersią (do 3 miesięcy) lepiej powstrzymać się od jego stosowania, a dopiero wtedy będzie można go spożywać w dowolnej formie, w tym jako składnik deserów, sałatek, mięs i gorące dania.
Wideo: użycie suszonych moreli
Oglądaj od 17:40.
Jak wybrać suszone morele:
[media =
