Przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia sosu miodowo-musztardowego. Zasady składania wniosków, wybór produktów i możliwości zastosowania. Zawartość kalorii i przepis wideo.
Każdy smakosz wie, że każde danie, sałatka czy przystawka zabrzmi inaczej w połączeniu z pysznym sosem. Oczywiście można je kupić w supermarkecie, ale sos najlepiej przygotować samemu. Wtedy będzie składał się z naturalnych i zdrowych składników, nie będzie zawierał barwników, konserwantów i wzmacniaczy smaku. Ponadto, pomimo całego swojego wyrafinowania, przepis na gotowanie jest nieprzyzwoicie prosty.
Spośród wielu różnych sosów można wyróżnić jeden z podstawowych sosów kulinarnych - musztardę miodową. Dobrze komponuje się z kurczakiem, wieprzowiną, wołowiną, rybami, warzywami. Doda pikanterii każdemu daniu, doda wykwintnego smaku i oryginalności.
Istnieje kilka opcji przygotowania sosu miodowo-musztardowego. Jednocześnie wszystkich wyróżnia prostota i nieoczekiwane kombinacje produktów. W tym przepisie sos miodowo-musztardowy jest uzupełniony sosem sojowym. To trio produktów doda soczystości i smaku wszystkim potrawom. Podawaj ten sos z pieczonymi żeberkami i skrzydełkami, doprawiaj sałatki warzywne i przekąski, marynuj i piecz mięso i ryby. Nawet znajome potrawy z sosem miodowo-musztardowym ujawnią się dla Ciebie na nowo, niespodziewanie i harmonijnie.
Zobacz też, jak zrobić uniwersalny sos miodowo-musztardowy z sosem sojowym.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 205 kcal.
- Porcje - 4 łyżki stołowe
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Sos sojowy - 2 łyżki
- Musztarda francuska zbożowa - 1 łyżeczka
- Miód - 1 łyżeczka
Krok po kroku przygotowanie sosu miodowo-musztardowego, przepis ze zdjęciem:
1. Wlej sos sojowy do małej, głębokiej miski. Może być klasyczny lub o dowolnym smaku, np. imbir.
2. Następnie dodaj musztardę zbożową. Zamiast tego możesz użyć zwykłej pasty musztardowej. Może być ostry lub delikatny. Ponieważ w przepisie używa się miodu, gorąca musztarda jest świetna. Słodki miód z gorącą musztardą zrównoważy smak.
3. Następnie dodaj miód do produktów. Może to być wszystko: kwiatowe, gryczane lub limonkowe. Kandyzowane czy nie. Tak czy inaczej sos będzie pyszny. Jedyna różnica polega na tym, że gęsty miód spowoduje gęstszą konsystencję gotowego sosu. Ważne jest tylko, aby miód był naturalny.
4. Dobrze wymieszaj jedzenie widelcem lub małą trzepaczką, aby równomiernie je rozprowadzić i użyj sosu miodowo-musztardowego zgodnie z zaleceniami.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sos miodowo-musztardowy.
