Dowiedz się naukowo, w jaki sposób Twoje ciało spala kalorie i dlaczego fitness nie zawsze jest skuteczny w walce z tłuszczem. Sport może poprawić zdrowie i schudnąć. Może to jednak nie wystarczyć do osiągnięcia wyznaczonego celu. Dziś powiemy Ci, dlaczego zajęcia fitness nie pomogą Ci schudnąć. A to w dużej mierze wynika z faktu, że człowiek nie zmienia innych aspektów swojego stylu życia. Artykuł zawiera wyniki badań dotyczących związku między aktywnością fizyczną a utratą wagi.
Często trenerzy na siłowni twierdzą, że po całym dniu objadania się, wszystkie negatywne skutki tego można zniwelować za pomocą roweru treningowego lub bieżni. Temat ten jest również aktywnie dyskutowany przez znane osobistości i oczywiście producentów żywności. Wiele osób wierzy we wszystko, co słyszeli, w wyniku czego gwałtownie rośnie sprzedaż subskrypcji centrów fitness, produktów żywieniowych dla sportowców, a także wszelkiego rodzaju lekcji wideo z treningami.
Niestety większość stwierdzeń w praktyce okazuje się nieprawdziwa i jest to jedna z odpowiedzi na pytanie, dlaczego zajęcia fitness nie pomogą Ci schudnąć? Wbrew powszechnemu przekonaniu, samo ćwiczenia nie pomogą Ci schudnąć. Faktem jest, że cała nasza energia w ciągu dnia pochodzi z jedzenia. Nawet jeśli ćwiczysz codziennie, możesz spalić tylko 10-30 procent kalorii, które otrzymujesz.
Mało kto wie, że aktywność fizyczna aktywuje w organizmie szereg zmian, które mają poważny wpływ na ilość zużywanej energii, jej wydatkowanie, a także końcową masę ciała. Sugeruje to, że utrzymując swój zwykły tryb życia i uczęszczając na siłownię, nie należy poważnie liczyć na znaczący sukces w zakresie utraty wagi.
Ale dla poprawy zdrowia aktywność fizyczna jest niezwykle przydatna. Odsuńmy się jednak trochę od mówienia o sporcie i jego wpływie na wagę ciała, kierując naszą uwagę na naszą opiekę zdrowotną. Teraz oficjalnie organizacje międzynarodowe ogłosiły epidemię otyłości. Jednocześnie najczęściej słyszy się wyrzuty przeciwko niskiej aktywności fizycznej ludności i spożywaniu dużej liczby kalorii. Tak jest w zasadzie. Nie można jednak wykluczyć innych czynników. Przede wszystkim trzeba rozpocząć poważną wojnę ze słabą jakością żywności, która zalała nasze supermarkety.
Jak organizm drenuje energię?
Rozpocznijmy rozmowę na temat tego, dlaczego zajęcia fitness nie pomogą Ci schudnąć, od badań słynnego antropologa Hermana Pontzera (Hunter College w Nowym Jorku). Prowadził badania nad stylem życia plemienia Hadza mieszkającego w Tanzanii. Ci ludzie nadal żyją z polowań i zbieractwa.
Jest całkiem oczywiste, że ich sposobu życia nie można nazwać siedzącym trybem życia i Pontzer był pewien, że były to prawdziwe maszyny do spalania energii. Przez większość dnia mężczyźni muszą polować i gonić zdobycz, podczas gdy kobiety zbierają jagody i korzenie. To właśnie w trakcie badań Hadzy można było liczyć na potwierdzenie znanej wielu prawdy – siedzący tryb życia jest winny otyłości. Badania naukowca trwały dwa lata.
Pontzer wybrał 17 kobiet i 13 mężczyzn w wieku 18–75 lat. Aby zmierzyć stosunek zużytej i zużytej energii, antropolog wykorzystał popularną metodę znakowanych atomów. Dziś jest uważany za najdokładniejszy do określania ilości dwutlenku węgla, który organizm uwalnia podczas procesu spalania energii.
Wynik dwuletniego badania okazał się niezwykle interesujący. Przedstawiciele plemienia wydają nieco więcej energii w ciągu dnia niż przeciętny mieszkaniec krajów zachodnich. W rzeczywistości wskaźniki te są równe, jeśli nie weźmiesz pod uwagę możliwego błędu pomiaru. W uczciwy sposób zauważamy, że badanie to można uznać za powierzchowne, ponieważ wzięło w nim udział tylko trzy tuziny osób.
Ale pojawiło się pytanie, dlaczego hoza, przy ciągłym ruchu, zużywają tyle samo energii, co mieszkańcy Europy. Wszyscy wiemy, że ciało zużywa energię nie tylko na wykonywanie różnych ruchów. Wszystkie tkanki i narządy potrzebują określonej ilości kalorii, aby utrzymać swoją sprawność. Dzieje się tak codziennie, nawet gdy osoba śpi.
Naukowcy od dawna wiedzieli o tym fakcie, ale nie brali tego pod uwagę, badając epidemię otyłości. Opierając się na wynikach swoich badań, Pontzer zasugerował, że nie ma różnicy w wydatkach energetycznych między Hodzą a nami ze względu na specjalną pracę afrykańskiego ciała, która oszczędza kalorie. Możliwe, że lepiej odpoczywają po pracy fizycznej.
Jednak nie możemy teraz uzyskać dokładnej odpowiedzi, ponieważ naukowcy dopiero rozpoczęli pracę w tym kierunku. Tutaj mogą czaić się ważne czynniki, o których jeszcze nie wiemy. Przede wszystkim mówimy o możliwości wpływania na zużycie energii przez organizm poprzez aktywność fizyczną. Pontzer jest przekonany, że wśród Hodzy nie ma osób otyłych ze względu na brak momentów przejadania się. Wyniki tego badania pozwalają stwierdzić, że nie da się przyspieszyć procesów lipolizy wyłącznie poprzez zwiększenie aktywności fizycznej.
Jak fitness wpływa na zdrowie człowieka?
Osoby chcące schudnąć często popełniają ten sam błąd – mając nadzieję na tylko jedną metodę. W szczególności zajęcia fitness. Jeśli nadal będziesz spożywać duże ilości tłustych potraw w tym samym czasie, na pewno nie będziesz w stanie osiągnąć pozytywnych rezultatów.
Nie chcemy jednak powiedzieć, że konieczne jest spożywanie tylko jednego związku białkowego. Podobne podejście do cateringu również nie będzie poprawne. W diecie powinny być obecne wszystkie mikro- i makroelementy. Konieczne jest jednak zastąpienie węglowodanów prostych węglowodanami złożonymi. Dietetycy mówią również o potrzebie obfitego śniadania, umiarkowanej kolacji i w żadnym wypadku nie pomijania posiłków.
Należy pamiętać, że nasz metabolizm może zaskoczyć w każdej chwili, jeśli nie będziesz dobrze się odżywiać. Nie powinieneś jeść dużo jedzenia przed rozpoczęciem lekcji. Nie zalecamy jednak również treningu na pusty żołądek. W takiej sytuacji organizm nie będzie miał wystarczającej ilości energii i najprawdopodobniej zacznie niszczyć nie tłuszcz, a tkankę mięśniową.
Na pewno przyzwyczaisz się do jedzenia tuż przed rozpoczęciem treningu, ale przez chwilę możesz odczuwać dyskomfort. Nie powinieneś też „zamykać okien” po treningu. Przynajmniej mówimy o stosowaniu węglowodanów, ale związki białkowe w takiej sytuacji nie będą zbyteczne.
Wiele osób zastanawia się, jak długo powinien trwać trening. Tutaj powinieneś poeksperymentować, bo każdy z nas ma specjalne ciało. Jednak 20 minut to zdecydowanie za mało na pełnoprawną lekcję. Jednocześnie należy zrezygnować z dwugodzinnych maratonów. Zalecamy ćwiczenie przez godzinę, maksymalnie półtorej. Jednocześnie monitoruj swoje samopoczucie i, jeśli to konieczne, wprowadzaj poprawki.
Wróćmy jednak do badań nad związkiem sportu ze zdrowiem. Wiele badań sugeruje, że regularne ćwiczenia bez zmiany stylu życia mogą prowadzić do znacznych korzyści zdrowotnych. Tak więc grupa niezależnych badaczy stwierdziła, że umiarkowana aktywność fizyczna prowadzi do następujących pozytywnych wyników:
- Ciśnienie krwi spada.
- Znormalizowana jest równowaga struktur lipoproteinowych.
- Zmniejsza się ryzyko rozwoju cukrzycy i chorób układu sercowo-naczyniowego.
Są też informacje o pozytywnym wpływie sportu na funkcje poznawcze. Osoba regularnie uprawiająca sport jest mniej podatna na chorobę Alzheimera i demencję. Ponadto poprawia się funkcja mózgu, a badani wykazali lepsze wyniki i testy określające poziom inteligencji.
Dlaczego zajęcia fitness nie pomogą schudnąć bez dodatkowych czynników?
Zrozumieliśmy już, że aktywność fizyczna może być korzystna dla organizmu. Nie otrzymano jednak odpowiedzi na pytanie, dlaczego zajęcia fitness nie pomogą schudnąć. Wyniki badania zostały opublikowane w Stanach Zjednoczonych kilka lat temu. Uczestnicy eksperymentu krótkoterminowego (około 20 tygodni) schudli. Jednak na dłuższą metę (ponad 26 tygodni) tak się już nie stało.
Większość ludzi nadal myśli w sposób schematyczny – czerpali energię z jedzenia, chodzili na siłownię i spalali dodatkowe kalorie. W 1958 r. naukowiec Max Wishnofsky zatwierdził zasadę nadal stosowaną przez większość klinik i publikacji medycznych. Mówi, że 0,5 kilograma tłuszczu w ludzkim ciele odpowiada 3500 kaloriom. Tak więc, jeśli stworzysz dzienny deficyt energii wynoszący 500 kalorii, możesz pozbyć się pół kilograma masy ciała w ciągu tygodnia.
Współcześni badacze są jednak pewni, że postulat ten jest znacznie uproszczony i w praktyce sytuacja okazuje się bardziej skomplikowana. Coraz częściej mówią o bilansie energetycznym naszego ciała, jako o najbardziej zrównoważonym systemie. Wszelkie zmiany warunków zewnętrznych powodują łańcuch reakcji. Załóżmy na przykład, że poprzez program odżywiania i fitnessu stworzyłeś deficyt energetyczny. W rezultacie po pewnym czasie organizm przystosowuje się do tego, a ty przestajesz chudnąć. Wielu naukowców uważa, że do odchudzania najlepiej stosować połączenie aktywności fizycznej ze spadkiem wartości energetycznej diety.
Nieczęsto instruktor fitness, a także wielu dietetyków pamięta, że przy pomocy aktywności fizycznej można pozbyć się tylko niewielkiej części kalorii wprowadzanych do organizmu. Jedynymi wyjątkami są zawodowi sportowcy, którzy trenują tak ciężko i często, jak to możliwe. Jednak takie działania trudno nazwać zdrowymi.
W sumie naukowcy wyróżniają trzy obszary, w których organizm zużywa energię:
- Aby utrzymać wydajność wszystkich systemów.
- Do przetwórstwa spożywczego.
- Do aktywności fizycznej.
Największe wydatkowanie kalorii obserwuje się w pierwszym przypadku. Tak właściwie. To jest nasz główny metabolizm, na który praktycznie nie mamy wpływu. Według dostępnych wyników badań odpowiada to średnio od 60 do 80 procent całego zużycia energii. To mówi nam, dlaczego zajęcia fitness nie pomogą Ci schudnąć. Aby uzyskać pożądany rezultat, wymagane jest zintegrowane podejście. Jeśli zdecydujesz się zacząć uprawiać sport, będziesz musiał zmienić cały swój styl życia.
Więcej informacji o tym, dlaczego zajęcia fitness nie zawsze pomagają schudnąć, znajdziesz poniżej:
