Ogólna charakterystyka przedstawiciela flory, techniki rolnicze uprawy eugenii, zalecenia dotyczące rozrodu, trudności w uprawie, ciekawostki, gatunek. Eugenia lub Eugenia (Eugenia) to roślina należąca do rodziny Myrtaceae, która obejmuje również ponad tysiąc innych odmian. Miejsca naturalnego wzrostu tego przedstawiciela flory o ludzkim imieniu przypadają na terytorium tropikalnego lub subtropikalnego pasa planety. Mianowicie większość odmian „zadomowiła się” na ziemiach kontynentu amerykańskiego, gdzie dominuje całkowicie tropikalne środowisko. Wiele eugenii można znaleźć w północnych Andach, a także na wyspach Karaibów lub w lasach zalewowych Amazonii we wschodniej Brazylii. Są tacy, którzy dobrze sobie radzą na Madagaskarze i Nowej Kaledonii. Kiedyś eugenia rosła tylko na terenie Brazylii - była endemiczna, ale z czasem została przeniesiona na inne ziemie, gdzie drzewo z powodzeniem zaaklimatyzowano i zaczęto uprawiać.
Swoją nazwę zakład zawdzięcza austriackiemu komturowi Eugenowi von Savoyenowi, który żył w latach 1663-1736, a także księciu i generalissimusowi.
Wszystkie odmiany tego rodzaju są wiecznie zielonymi przedstawicielami flory i mogą rosnąć w postaci drzew lub krzewów. Ich wysokość waha się od dwóch do 8 metrów, jednak w warunkach pomieszczeń Eugene rzadko przekracza parametry półtora metra wysokości. Gałęzie można wygiąć łukowato do ziemi, co nadaje roślinie dekoracyjną. Najczęściej jest używany w uprawie jako roślina ozdobna, ponieważ liście wyglądają pięknie jak deski.
Blaszka liściowa ma błyszczącą powierzchnię i bogaty ciemny szmaragdowy kolor na górnej stronie, spód jest nieco jaśniejszy. Kształt liści jest owalny, lancetowaty, prosty, ze spiczastą końcówką. Długość skrzydła może sięgać 4 cm, układ blaszek liściowych jest przeciwny. Gdy liść jest jeszcze młody, ma czerwonawo-brązowy odcień, ale z czasem kolor zmienia się na ciemnozielony. Jeśli liść jest zgnieciony w palcach, wyraźnie słychać żywiczny aromat.
Podczas kwitnienia pojawiają się delikatne pąki o białawym lub jasnoróżowym odcieniu. Kształt kwiatu jest bardzo zróżnicowany w zależności od odmiany. Pączek może mieć kontury, do których jesteśmy przyzwyczajeni - z czterema płatkami w koronie i pręcikami pośrodku kwiatu. Ale są też takie, które przypominają puszystą bryłę. Chodzi o wydłużone włókna. W pierwszym są małe i nie przekraczają długości płatków, w drugim nici są tak wydłużone, że z ich powodu płatki w ogóle nie są widoczne. Pręciki zwieńczone są żółtym pylnikiem. Kwiaty znajdują się pojedynczo lub mogą być zebrane w kwiatostany pachowe, które często osiągają 30 cm długości.
Własnością Eugenii są jej owoce, które dojrzewają w zależności od obszaru uprawy rośliny. Czas ten może przypadać od kwietnia do maja lub rozciągać się od listopada do końca miesięcy zimowych. Rozwój owoców jest bardzo szybki - około 3 tygodnie po kwitnieniu. Rosną w różnych odmianach o różnych kształtach i kolorach. Ale w każdym razie jest to jagoda z od jednego do 4 nasion w środku. Są odmiany, w których kształt owocu jest kulisty, są też takie o spłaszczonych konturach lub żebrowanej powierzchni. Wewnątrz jagód, pod cienką skórką, znajduje się soczysty i delikatny miąższ o złotym lub czerwonawym odcieniu, a skórka ma tę samą kolorystykę. Smak miąższu jest kwaśny lub słodko-kwaśny, czasami występuje lekka goryczka. W miejscach, gdzie rośnie eugenia, jej owoce nie są rzadkością w potrawach kulinarnych.
Być może, jak wszystkie mirt, można go uprawiać nie tylko w ogrodach, ale także w pomieszczeniach, ale tylko w chłodnych temperaturach. Mini-drzewka w stylu bonsai są również uprawiane z eugenii.
Zalecenia dotyczące uprawy eugenii, pielęgnacji roślin
- Lokalizacja i oświetlenie. Najlepiej, gdy roślina znajduje się wraz z rozproszonym oświetleniem - wschodnia lub zachodnia lokalizacja okien. Chociaż istnieją informacje, że bezpośrednie światło słoneczne nie uszkodzi liści, ale nie znosi dobrze półcienia. W okresie letnim doniczkę eugenia można wynieść na zewnątrz - do ogrodu, na taras lub balkon.
- Temperatura zawartości. Roślina czuje się najbardziej komfortowo w temperaturze pokojowej (20-24 stopnie). Aby poczekać na kwitnienie i owocowanie wraz z nadejściem jesieni, musisz obniżyć temperaturę do 7-15 stopni. Jednak nawet w letnich temperaturach Eugenia może przetrwać, ale wtedy zmienia się reżim nawadniania.
- Wilgotność powietrza. Dla tego zielonego piękna należy stworzyć warunki o normalnej lub wysokiej wilgotności, ponieważ nie toleruje suchego powietrza w naszych pomieszczeniach. Wraz ze wzrostem kolumny termometru wymagane jest codzienne opryskiwanie korony liści miękką i ciepłą wodą.
- Podlewanie w okresie letnim eugenię uprawia się obficie, a wraz z nadejściem miesięcy zimowych może się zmniejszyć, jeśli roślina jest utrzymywana w niskich temperaturach. Nawilżanie odbywa się, gdy gleba wysycha - jeśli gleba jest pobierana w szczyptę i łatwo się kruszy, nadszedł czas na podlewanie. Używana jest tylko miękka woda o temperaturze pokojowej.
- Nawozy. Jak tylko eugenia wykaże oznaki wzrostu i do początku jesiennych dni karmienie odbywa się co 3-4 tygodnie przy użyciu kompletnych złożonych preparatów mineralnych, w których jest dużo azotu i potasu. Roślina dobrze reaguje na materię organiczną.
- Transplantacja i dobór podłoża. Zaleca się zmianę doniczki i gleby w niej w razie potrzeby, mały pojemnik jest odpowiedni dla Eugenii i jeśli roślina nie urosła dużo, doniczki nie zmienia się. Na dnie nowej doniczki kładzie się warstwę materiału drenażowego i ważne jest wykonanie otworów w dnie, aby odprowadzić nadmiar wilgoci. Podłoże dla eugei może być bardzo różnorodne, ale przede wszystkim „lubi” gleby piaszczyste, piaszczysto-gliniaste, gliniaste i gliniaste. Powinny mieć dobry drenaż, luźność i wartość odżywczą, o kwasowości pH 5, 5-6, 5. Mieszanka glebowa jest sporządzana niezależnie z gleby ogrodowej, piasku gruboziarnistego lub perlitu, gleby torfowej lub liściastej (próchnicy) - wszystkie części składniki powinny być równe.
- Ogólna pielęgnacja i przycinanie. W przypadku eugenii zaleca się uszczypnięcie łodyg po co drugiej parze blaszek liściowych. Jeśli wykonywane jest przycinanie, czas tej operacji powinien przypadać na wiosnę, z początkiem aktywności wegetatywnej. Działania te w ogóle nie szkodzą „zapachowi” i szybko się regenerują.
Wskazówki dotyczące hodowli eugenii w domu
Aby uzyskać nowy młody krzew, stosuje się sadzonki lub wysiew nasion lub przeprowadza się szczepienie.
Podczas szczepienia gałęzie wycina się latem z wierzchołków gałęzi i sadzi w doniczkach z mieszanką piasku i torfu. Temperatura gleby podczas kiełkowania utrzymuje się na poziomie około 25 stopni. Przed sadzeniem zaleca się potraktowanie cięcia lekiem stymulującym. Sadzonki umieszcza się pod wyciętą plastikową butelką lub owija folią. Miejsce na doniczkę z sadzonkami powinno mieć rozproszone oświetlenie. Podczas ukorzeniania przeszczep odbywa się w dużych doniczkach z żyzną glebą.
W okresie od połowy zimy do wczesnej wiosny można siać nasiona, ponieważ ich kiełkowanie trwa tylko miesiąc. Nasiona rozprowadza się na powierzchni podłoża torfowo-piaszczystego wsypanego do pojemnika i tylko trochę posypuje ziemią. Pojemnik przykryty jest pokrywką, kawałkiem szkła lub folii. Kiełkować razem z rozproszonym oświetleniem i przy wskaźniku ciepła co najmniej 21 stopni. Pierwsze pędy pojawią się za 3-4 tygodnie. Następnie sadzonki nurkują i po pewnym czasie szczypią kiełek na wysokość - pomoże to w przyszłości uformować koronę.
Szkodniki i choroby eugenii
Jeśli roślina jest latem na zewnątrz, może zostać zaatakowana przez gąsienice, aw warunkach wewnętrznych jej wrogami są przędziorki, mszyce, wełnowce czy mączliki. W przypadku znalezienia szkodników traktuje się je preparatami owadobójczymi. Jeśli poziom światła jest niewystarczający, pędy są brzydko wydłużone, a liście bledną.
Interesujące fakty o eugene
Owoce są wykorzystywane do gotowania lokalnej kuchni, w której eugenia rośnie jako roślina uprawna. Na ich podstawie powstają nie tylko napoje gazowane i niegazowane, ale można gotować lody, galaretki i owoce w puszkach. Niektóre odmiany mają tak przyjemny owocowy smak, że je się je naturalnie jak cukierki.
Ponieważ owoce wiśni surinamskich mają wysoką zawartość witaminy C, spożywa się je zarówno na surowo, jak i gotowane (konserwowanie, nadzienie do pieczenia). Jeśli nie lubisz gorzkiego smaku jagód, po usunięciu nasion zaleca się przykrycie ich cukrem i trzymanie w lodówce przez kilka godzin.
Rodzaje eugenii
Eugenia brasiliensis (Eugenia brasiliensis) nosi botaniczną nazwę - Grumichama. Jest to proste drzewo o wiecznie zielonym ulistnieniu, które może osiągnąć 7, 5-10, 5 metrów wysokości. Blaszki liściowe są błyszczące i podłużnie owalne. Długość liścia mierzy się na 9-16 cm przy szerokości 5-6 cm, podczas owocowania pojawia się spłaszczona jagoda w zakresie 1,25-2 cm, jej kolor zmienia się od bogatej jasnoczerwonej do prawie czarnej, ciemnofioletowej (gdy owoc jest w pełni dojrzały) … Jagoda pokryta jest cienką skórką, a pod nią znajduje się soczysty miąższ o białawym lub czerwonym odcieniu oraz 1-3 nasiona. Materiał siewny ma brązowy kolor, miąższ ma przyjemny wiśniowy aromat. Okres dojrzewania owoców przypada na okres od kwietnia do maja w przypadku uprawy na Florydzie lub od listopada do lutego w przypadku uprawy w Brazylii.
Pana młodego można spotkać na wolności także na południowych ziemiach Brazylii iw Paragwaju.
Eugenia luschnathiana nosi również imię Pitomba. Jest to wiecznie zielone drzewo o niewielkich rozmiarach i dość niskim tempie wzrostu. Jego parametry wysokości rzadko przekraczają 6-9 metrów. Liście są owalne lub lancetowate w zarysie, z błyszczącą powierzchnią i lekką falistością. Ich długość sięga 2, 5-7, 5 cm, kolor na górnej stronie jest bogaty w ciemny szmaragd, a z tyłu zmienia się na jaśniejszy. Podczas kwitnienia pojawiają się małe kwiaty, które zebrane razem tworzą dość rozgałęzione kwiatostany, umieszczone na wierzchołkach pędów. Długość kwiatostanu waha się do 30 cm, kiedy owoce zaczynają dojrzewać, wszystkie pojawiają się w tym samym czasie z kwiatostanu.
Owoc jest formacją owalną o długości 2,5–3,2 cm, pokrytą bardzo delikatną i cienką skórką o pomarańczowo-żółtym odcieniu. Wewnątrz znajduje się miękka i pełna soku miąższ o złocistożółtym kolorze, który ma silny aromat. Owoc ma centralną jamę, która zawiera od jednego do czterech nasion. Ich rozmiar jest duży, a odpływ jest brązowo-czerwony. Zwykle nasienie zajmuje dużą powierzchnię gniazda nasiennego, zawiera jedno lub parę jąder otoczonych arillus (jest to wyrostek łodygi nasiennej, która otacza nasiona, ale nie rośnie razem z nim). Taka formacja jest jadalna, miękka i soczysta o szklisto-białym odcieniu, jej grubość sięga 5 mm. Arillus jest przyczepiony do łupiny nasion i ma kwaśny aromat.
Roślina jest najbardziej rozpowszechniona w południowej Brazylii, gdzie również jest uprawiana. Poza Paragwajem i Boliwią gatunek ten jest mało znany. Lubi rosnąć na nisko położonych równinach oraz w przemysłowych nasadzeniach ogrodowych. Pokrewną odmianą jest Logan (Euphoria longana - Euphoria longana lub Dimocarpuslongan), która dobrze zakorzeniła się na ziemiach azjatyckich. Roślina jest używana w gotowaniu do robienia galaretek, napojów gazowanych lub do konserw. Często jada się ją prosto z kości, zastępując ją cukierkami.
Eugenia stipilata, Araza występuje pod nazwą Araza. Drzewo może osiągnąć 2,5 metra wysokości. Płytki liściowe są proste o owalnym kształcie, długości, ich wymiary wahają się od 6-18 cm przy szerokości sięgającej 3, 5-9, 5 cm Kwiatostany tworzą się w kątach liści, mają kontury racemozy i składają się z kwiaty o śnieżnobiałych płatkach. W procesie owocowania powstaje kulista jagoda o średnicy 12 cm, której waga może osiągnąć 750 gramów, a nasiona pokryte są cienką skórką o błyszczącej żółtej powierzchni. Miąższ zawarty w owocu jest również złotożółty. Nasiona są duże i podłużne. W jagodzie jest ich kilka.
Jeśli chcesz zobaczyć arazę na wolności, powinieneś odwiedzić terytorium Brazylii, a mianowicie jej lasy, położone na równinie zalewowej Amazonii, na wschodnich ziemiach Peru i Ekwadoru. Dopiero w XX wieku odmiana ta zaczęła być uprawiana jako roślina uprawna w powyższych krajach.
Podobnie jak poprzednik, araza jest używana do owoców w kuchni, gdzie na ich bazie przygotowywane są lody, napoje bezalkoholowe i konserwy owocowe. Ze względu na dość kwaśny smak w swojej naturalnej postaci owoce praktycznie nie są spożywane.
Eugenia jednokwiatowa (Eugenia uniflora) nosi nazwy synonimiczne - wiśnia surinamska lub Pitanga. To drzewo owocowe osiąga wysokość 7,5 metra i ma wydłużone gałęzie, które często pięknie zwisają jak łuk. Blaszki liściowe są owalne, lancetowate, ze spiczastym wierzchołkiem. Ich długości wahają się od 4 do 6 cm i mają przyjemny zapach. Na pędach znajdują się naprzeciwko. Na górnej stronie liść jest pomalowany na ciemnozielony kolor, a tył jest jaśniejszy. Dopóki liść nie wyrośnie, pojawia się czerwonawy odcień.
Podczas kwitnienia pojawia się pączek z czterema działkami i czterema śnieżnobiałymi płatkami, kwiaty są ułożone pojedynczo lub zebrane w kwiatostan, wywodzący się z kątów liści. Owocem jest jagoda o żebrowanej powierzchni. Średnica tej jagody waha się od 2 do 4 cm, powierzchnia ma od 7 do 10 wydłużonych małych żeberek. W miarę dojrzewania owoc zmienia się z zielonkawego na żółtopomarańczowy, a na końcu staje się jaskrawoczerwony lub bordowy. Podobnie jak inne odmiany, skórka jagód jest cienka, a miąższ jest tu czerwonawy, a ten owoc jest podobny do wiśni. Ich smak jest kwaśny lub słodko-kwaśny, ale często wyczuwalna jest goryczka. Owoc zawiera od jednego do trzech nasion, ich smak jest bardzo gorzki i nie nadają się do jedzenia.
Jeśli mówimy o terytoriach dystrybucji naturalnej i kulturowej, to pitanga występuje najczęściej i jest uprawiana w Surinamie, Gujanie i Gujanie Francuskiej, a także można zobaczyć tę roślinę na ziemiach Brazylii, Paragwaju i Urugwaju. Dziś odmiana została również zadomowiona i z powodzeniem uprawiana jest na kontynencie amerykańskim, w Indiach i południowych Chinach, a także na Antylach, na Filipinach oraz w gospodarstwach Izraela.
Ze względu na bardzo dekoracyjny rodzaj owoców wiśnia surinamska jest zwykle uprawiana jako roślina ozdobna.
