Studencka przekąska lub przekąska dla leniwych - gorąca kanapka z kiełbasą i serem. Zawsze satysfakcjonujące, smaczne i pożywne. To najlepszy szybki sposób na śniadanie, kolację lub przekąskę. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Krok po kroku przygotowywanie gorących kanapek z kiełbasą, ziołami i serem
- Przepis wideo
Gorące kanapki stały się bardzo popularne wśród ludności. Aby je ugotować, nie trzeba mieć żadnych umiejętności kulinarnych. Są przygotowywane szybko, prosto i z dowolnego produktu. Przystawka serwowana jest na śniadanie, przekąskę oraz na nieoczekiwanych gości. A obecność kuchenki mikrofalowej znacznie upraszcza przygotowanie gorącej przekąski. Jednak w przypadku braku takiego urządzenia smakołyk można przygotować w piekarniku lub na patelni.
Możesz gotować gorące kanapki z dowolnego rodzaju chleba: białego, bochenka, czarnego, żytniego, bagietki itp. Wystarczy cały bochenek lub pokrojony chleb. W supermarkecie można również kupić specjalny chleb „tostowy” do gorących kanapek. Jeśli chodzi o wypełnienie, nie ma ograniczeń! Kanapki przyrządzane są ze wszystkich rodzajów kiełbas (kiełbasy, kiełbasy, szynki, mięso mielone, wędliny), pieczarek, pasztetów, jajek, ziół, cebuli, pomidorów, ogórków, ryb, owoców morza itp. Ponadto prawie każdy przepis wymaga użycia sera, którym przykrywa się farsz, który pod wpływem ciepła topi się i staje się lepki. Bardziej apetyczne i soczyste gorące kanapki uzyskuje się z sosem, który służy do smarowania chleba. Aby to zrobić, użyj majonezu, ketchupu, musztardy lub zrób kombinowany sos.
- Zawartość kalorii na 100 g - 215 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Chleb - 1 kromka
- Kiełbasa wędzona surowa (możliwa inna kiełbasa) - 2 plastry
- Ser - 2 plastry
- Ketchup - 1 łyżeczka
- Pietruszka - 1-2 gałązki
Krok po kroku przygotowanie gorącej kanapki z kiełbasą, ziołami i serem, przepis ze zdjęciem:
1. Chleb pokroić w cienkie plasterki o grubości ok. 7-10 mm.
2. Posmaruj chleb keczupem. Sos do gorących kanapek powinien być umiarkowanie gęsty, ponieważ bardzo płynny ketchup zostanie wchłonięty przez chleb, a kanapki będą „mokre”.
3. Na keczup ułożyć cienkie plasterki kiełbasy o grubości 3 mm.
4. Rozłóż umyte i wysuszone liście pietruszki na kiełbaskach.
5. Udekoruj pokrojonym serem. Można go pokroić w cienkie plastry lub zetrzeć na grubej tarce.
6. Umieść kanapkę w kuchence mikrofalowej i gotuj na maksymalnej mocy przez 2 minuty. Ser powinien stopić się, stać się miękki, kruchy i żylasty. Gorącą kiełbasę, zioła i kanapki z serem podawaj zaraz po ugotowaniu. Zimne tracą swój jasny smak. Podczas serwowania można je udekorować gałązkami świeżych ziół.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić kanapkę z serem i kiełbasą.
