Dowiedz się, czy herbatę i kawę można stosować jako silny stymulator centralnego układu nerwowego przed ciężkim treningiem i jakie mogą być tego konsekwencje. Herbata dla sportowców to źródło antyoksydantów i stymulantów. Każdy wie, że kawa jest potężnym stymulantem układu nerwowego. Dzisiaj zastanowimy się, co przyniesie korzystanie z herbaty i kawy przed ćwiczeniami: korzyść lub szkoda. Aby informacje były lepiej zrozumiane, opowiemy o tych napojach osobno i zaczniemy od herbaty.
Czy powinieneś pić herbatę przed ćwiczeniami?
Liście herbaty zawierają dwa główne alkaloidy: garbnik i kofeinę. Mają zdolność przyspieszania procesów metabolicznych w organizmie. Porozmawiajmy trochę więcej o mechanizmie działania tych alkaloidów na przykładzie kofeiny, ponieważ taniny mają podobne właściwości.
Synteza epinefryny jest regulowana przez cAMP. Substancja ta może ulec rozkładowi dzięki działaniu na nią specjalnego enzymu - fosfodiesterazy. Kofeina ma zdolność blokowania produkcji tego enzymu, co prowadzi do akumulacji cAMP.
Stężenie glukozy we krwi jest stosunkowo niskie, a gdy spada, organizm wykorzystuje węglowodany pozyskiwane z pożywienia, a gdy jest ich niedobór, wykorzystuje się rezerwy glikogenu wątroby. Jeśli to źródło energii nie wystarcza, wykorzystuje się rezerwy tłuszczu. W związku z tym możemy zauważyć kilka głównych pozytywnych aspektów picia herbaty przed rozpoczęciem treningu:
- Kofeina pozytywnie wpływa na wydajność, co prowadzi do aktywniejszego spalania tkanki tłuszczowej, ponieważ możesz ćwiczyć intensywniej.
- Po wyczerpaniu rezerw glukozy i glikogenu następuje aktywacja procesu lipolizy.
- Herbata zawiera dużo przeciwutleniaczy.
Należy również zauważyć, że zielona herbata zawiera więcej składników aktywnych i powinna być preferowana. Odpowiadając na pytanie - herbata i kawa przed treningiem: korzyść lub szkoda, rozważ cechy picia drugiego najpopularniejszego napoju.
Kawa przedtreningowa: informacje ogólne
Zanim porozmawiamy o tym, co da herbata i kawa przed treningiem: korzyści lub szkody, porozmawiajmy krótko o samej kawie. To prawda, bo teraz po wodzie kawa jest najpopularniejszym napojem na świecie. Zgadzam się, że poranek dla większości ludzi zaczyna się od filiżanki kawy.
To jeden z najstarszych napojów na świecie, pozyskiwany z ziaren drzewa kawowego. Obecnie wiodącymi dostawcami kawy są Kostaryka i Brazylia. Każdy wie, że w sklepach można kupić kawę mieloną, rozpuszczalną i ziarnistą.
Korzyści z picia kawy przed treningiem
Każdy produkt spożywczy ma pozytywne i negatywne skutki. Dowiedzmy się, jakie korzyści lub szkody przynosi picie herbaty i kawy przed ćwiczeniami. Rozmawialiśmy już o herbacie, czas już minął, żeby porozmawiać o kawie, a zacznijmy od pozytywnych efektów.
Doskonałe źródło magnezu
Magnez jest cennym minerałem dla organizmu, a dotyczy przede wszystkim osób prowadzących aktywny tryb życia. Substancja ta działa jak katalizator wielu procesów biochemicznych. Innymi słowy, jeśli w organizmie występuje niedobór tego minerału, wówczas wszystkie procesy produkcji enzymów zostają zawieszone.
Zwiększona wydajność i moc
Podczas Igrzysk w Soczi stwierdzono, że wielu sportowców ma wysoki poziom kofeiny we krwi. Może to wskazywać, że sportowcy piją dużo kawy. Naukowcy uważają, że kofeina może poprawić koordynację, siłę, wydajność ćwiczeń i wydajność.
Amerykańscy naukowcy prowadzą wiele badań związanych ze sportem. W trakcie jednej z nich udowodniono, że przy prawidłowym dawkowaniu kofeiny przed rozpoczęciem lekcji można znacznie zwiększyć parametry siłowe. Według ich obliczeń, dla trójboisty, którego masa ciała wynosi 90 kg, trzeba do tego wypić od 6 do 8 filiżanek aromatycznego napoju.
Jednak wiele tutaj zależy od cech organizmu konkretnej osoby i może być określone przez wskaźnik wrażliwości na insulinę. W innym eksperymencie stwierdzono, że aby zwiększyć siłę podczas wyciskania na ławce i przysiadów, należy spożywać około trzech gramów kofeiny na każdy kilogram masy ciała. Sugerowało to, że kawa może wpływać nie tylko na układ nerwowy, ale także bezpośrednio na mięśnie.
Procesy regeneracyjne ulegają przyspieszeniu, a niestrawność zostaje zmniejszona
Za pomocą kofeiny możesz zmniejszyć tchnienie i przyspieszyć reakcje regeneracyjne nawet o 50 procent. Eksperyment został ponownie przeprowadzony w Stanach Zjednoczonych. Badani ćwiczyli chodzenie i przyjmowali kofeinę przed rozpoczęciem badania. W rezultacie poruszali się bez zatrzymywania się przez 48 minut.
Grupa kontrolna stosowała placebo i była w stanie poruszać się tylko przez 19 minut. W trzeciej grupie zastosowano węglowodany, które pozwoliły jej przedstawicielom chodzić non stop przez 32 minuty. Wyniki te skłoniły naukowców do przekonania, że kawa przyspiesza proces resyntezy glikogenu w mięśniach, a także sprzyja redukcji tkanki tłuszczowej. Przyspiesza proces lipolizy i poprawia budowę ciała
Ekstrakt z zielonej kawy to świetny środek wspomagający odchudzanie! Do takiego wniosku doszła grupa naukowców ze Stanów Zjednoczonych po długim eksperymencie, który trwał 22 tygodnie. W badaniu wzięli udział mężczyźni z problemami z nadwagą. Po spożyciu wystarczającej ilości ekstraktu z zielonej kawy, straciły średnio ponad 27 procent swojej wagi. Ponadto istnieje wiele dowodów naukowych na to, że kawa może przyspieszać procesy metaboliczne. Jak wiadomo, prowadzi to do aktywnego spalania tłuszczów, które organizm wykorzystuje zamiast glukozy na energię.
Zwiększa szybkość reakcji
Dawka 4 gramów kofeiny na kilogram masy pozwoliła piłkarzom zwiększyć szybkość reakcji, a sportowcy siłowi mogli wykonać więcej powtórzeń, co wskazuje na wzrost motywacji. W grupie kontrolnej, która przyjmowała placebo, wyniki pozostały bez zmian.
Dodatkowo badano stężenie kortyzolu i hormonu męskiego po wykonaniu ćwiczeń siłowych. Wyniki sugerują, że kofeina nie jest w stanie zwiększyć szybkości wydzielania kortyzolu. Sportowcom, którzy są bardzo wrażliwi na kofeinę lub są w stresie, można zalecić przyjmowanie po wysiłku 2-10 gramów witaminy C. Pomoże to obniżyć poziom kortyzolu i przyspieszy reakcje regeneracyjne.
Mity i fakty o kawie
Na temat picia kawy narosło wiele mitów, a teraz rozważymy tylko te, które dotyczą sportu.
- Fakt numer 1 - osoba staje się bardziej aktywna. Kofeina działa dość łagodnie pobudzająco na układ nerwowy. W rezultacie zwiększa się koncentracja i uwaga. Picie kawy przed treningiem może zwiększyć efektywność treningu.
- Fakt numer 2 - wzrasta tempo lipolizy. Zauważyliśmy już, że picie kawy może przyspieszyć Twój metabolizm. To z kolei jest jednym z czynników niezbędnych do aktywacji procesów redukcji tkanki tłuszczowej. Jednocześnie bezpośredni wpływ kofeiny na zwiększenie wydatku energetycznego nie jest tak duży, może być korzystny przy odchudzaniu.
- Fakt nr 3 - wzrasta koncentracja i koncentracja. Kofeina może przyspieszyć przetwarzanie informacji w mózgu o 10 procent. Kawa może również pomóc pozbyć się senności w chłodni lub po jedzeniu.
To są naukowo udowodnione fakty, a teraz porozmawiajmy o mitach.
- Mit numer 1 - trudno odmówić picia kawy. W praktyce jest to dość łatwe. Należy stopniowo zmniejszać ilość wypijanej kawy. Nie powinieneś nagle rezygnować z picia tego napoju, ponieważ możesz czuć się nieco zahamowany. Jeśli stopniowo zmniejszasz dawkę kawy, organizm łatwiej przystosuje się do spadku stężenia kofeiny. Naukowcy udowodnili, że kawa nie powoduje tak często mówionego uzależnienia.
- Mit numer 2 - kawa ma właściwości moczopędne. Jeśli wypijesz nie więcej niż cztery filiżanki kawy w ciągu dnia, działanie moczopędne napoju będzie minimalne. Wraz ze wzrostem dawki działanie moczopędne stanie się bardziej wyraźne.
- Mit numer 3 - kawa może znacząco podnieść ciśnienie krwi. Zgodnie z wynikami badań naukowych, osoby regularnie pijące kawę mają odczyty ciśnienia krwi, które nie różnią się od osób bez kofeiny. Jednocześnie przy dłuższej przerwie w piciu napoju możliwy jest nieznaczny wzrost ciśnienia po wznowieniu picia kawy. Co więcej, efekt ten jest krótkotrwały.
- Mit numer 4 - kawa może powodować osteoporozę. Przez długi czas ludzie byli przekonani, że kawa ma zdolność wypłukiwania wapnia z tkanki kostnej, co prowadzi do ich osłabienia i rozwoju osteoporozy. Naukowcy z Wielkiej Brytanii zaprzeczają temu założeniu. Jeśli jednak boisz się o swoje kości, możesz spokojnie pić kawę z mlekiem, ponieważ neguje to wszelkie działanie kofeiny.
Należy zauważyć, że ludzie często utożsamiają działanie kawy (napój) i kofeiny (suplement). Tak jednak nie jest, a większość badań przeprowadzono właśnie z użyciem kofeiny, która dzięki wysokiemu stężeniu składnika aktywnego znacznie przewyższa działanie kawy.
Należy również pamiętać, że kawa rozpuszczalna jest często kiepskiej jakości i zawiera mniej kofeiny niż odpowiednio przygotowany napój z mielonych ziaren.
Aby poznać zalety i niebezpieczeństwa herbaty lub kawy przed treningiem, zobacz tutaj:
